Вообще этот праздник не привязан к дате. Он празднуется в первое воскресенье октября. Просто , как правило, отмечают его именно в будний день (школьники несут букеты учителям и подарки, банкеты среди учителей. Это проще в будний день сделать когда все и так в школе , ане только ради праздника) предшествующий празднику т.е. суббота (пятница).