Редко какой праздничный стол обходится без салата Мимоза. Впрочем, готовить этот салат не так сложно, и вполне можно побаловать своих близких Мимозой на столе и в обычный день.
Итак, для приготовления салата Мимоза вам понадобится: 200 г консервированной в масле рыбы (лучше выбирать сайру), 200 г моркови, 300 г картофеля, 4 яйца, 150 г лука, майонез, соль по вкусу.
Картофель, морковь и яйца следует отворить, остудить и почистить. Лук мелко крошится и заливается кипятком, который через 10 минут следует слить – это делается для того, чтобы лук стал более мягким, нежным. Морковь и картофель натираются на мелкой терке и раскладываются, соответственно, в две миски. Вареные яйца также натираются на терке, причем, белки отдельно, желтки отдельно и тертая масса также раскладывается по разным мискам. С рыбы сливается масло, сама рыба разминается вилкой.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно начинать укладывать салат.
На большую неглубокую тарелку укладывается первый слой – рыба, и смазывается майонезом. На рыбу выкладываются белки и также смазываются майонезом. Стоит отметить, что для каждого слоя понадобится немного майонеза, а так как им будет смазываться каждый слой, то в результате как раз и получится хорошо пропитанный майонезом салат.
Итак, на белки выкладывается морковь и смазывается майонезом, на морковь следует положить слой лука, картофеля – все это солится и смазывается майонезом.
Ну, и наконец, последний слой – желтки, смазывать майонезом слой из желтков не надо. Салат выглядит очень красиво, но при желании его можно украсить зеленью и фигурками из яичных белков.
Есть еще вариация салата – Мимоза с сыром. Рецепт приготовления аналогичен выше описанному, только добавляется еще один слой – тертый сыр, который кладется между слоями белков и моркови (или вместо слоя моркови).

Ингредиенты:
100 г консервированной морской капусты,
100 г консервированной кукурузы,
100 г крабового мяса,
2 яйца,
1 луковица,
листья салата,
майонез.

Приготовление: 

Ингредиенты:
2-3 картофелины,
100 г ветчины,
6-8 свежих шампиньона,
100 г консервированного горошка,
2 яйца,
2 соленых огурца,
50 г сыра,
зеленый лук,
растительное масло,
майонез по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление: 

Как приятно когда на Новый Год в кругу сем будут стоять на столе новогодние подсвечники своими руками.

Для создания новогодних подсвечников надо:

– Тесто.

– Новогодние бантики.

– Семечки от дыни.

Инструкция:

1. Чтоб сделать новогодние подсвечники своими руками сделайте соленое тесто, и туда вставьте семя:

Конечно, чтобы сделать презент, проще пойти в магазин и купить уже готовые свечки, но куда приятнее будет преподнести свечи в подарок, сделанные своими руками. Здесь нет границ вашей фантазии и вашим возможностям! Единственное , что от вас требуется – это большое желание и немного времени.

• Для того, чтобы сделать такие свечи в подарок, нам понадобятся:
• Воск разных цветов
• Мелкая терка
• Капроновая нить для фитиля
• Тонкая палочка длиной 10-15 сантиметров.
• Бокал, стакан или любая другая термоустойчивая емкость с толстыми стенками
• Кусок плотной ткани

Инструкция: