эм... берём слой. идём Фильтр-размытие-в движении-*ставим нужные значения в зависимости от нуджного направления размытия текста ставим угол размытия*-Ок. Ну и не забудь расстрировать слой) помогла хоть? или я пишу не понятно?
вот.
пишем \заветное\ слово.
далее --> Filter --> Blur --> и выбираем любое размытие.
на картинке похоже использовали Motion Blur по вертикали.
все попробуй)