страдостея все записи автора

Напиток под названием Бурбон появился в конце 18 века. Первый раз напиток был получен эмигрантами из Ирландии и Шотландии, которые жили в Америке. Данный напиток напоминал им о далекой Родине, но для тех времен он был очень дорогим. Существует много версий происхождения бурбона. Одна история рассказывает о том, что его изобрел Элиан Крейг – пастор церкви. Именно ему пришла мысль перегонки кукурузного отвара, чтобы получить крепкий алкогольный напиток.

Другая версия говорит о том, что создал бурбон шотландский ученый, который жил в Кентукки. Звали его Джеймс Кроу. В начале 19 века, ученый использовал кукурузу для исходного сырья, чтобы получить виски. Настоящее развитие напитка началось во второй половине 18 века. Этому поспособствовал огромный налог, который был введен Джорджем Вашингтоном на виски, который являлся главным алкогольным напитком американцев. После чего, вспыхнули забастовки по всей стране, а некоторые производители решили отправиться в Кентукки, где пастор Крейг помог изобрести кукурузный бурбон – напитка сделанного из дешевого сырья.  Пастор Крейг на своей территории оставался вне закона. В 20-е годы в США приняли “ сухой закон “. Этот закон стал настоящим ударом для всех производителей горячительных напитков. Поэтому в стране стали появляться незаконные бутлегеры, а напиток бурбон стал самым выгодным продуктом для подпольного производства.