Карьера в кулинарном управления, это не только приготовления и подача пищи. Вы должны быть хорошо разбираться в принципах и практике питания, санитарии, безопасности и гигиены, компьютерных приложениях для кулинаров, принципы питания, напитков и стоимости рабочей силы управления, иметь практику в продовольственной системе и кухни, а так же столовой практике. Программы в кулинарном управлении помогают часто [&]

http://www.orbk.net/2015/04/prigotovlenie-pishhi-i-karera