Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщениеСоус Бажи

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

200 гр очищенных грецких орехов

5-6 зубчиков чеснока

500 мл кипяченой воды

1-2 ч. ложки масла грецкого ореха

шафран, красный перец, соль - по вкусу

Приготовление:

Чтобы приготовить соус "Бажи", нужно растолочь чеснок и грецкие

орехи, добавить шафран, красный перец и соль. Затем соус

взбивается до консистенции сметаны и поливается маслом грецкого ореха.

Приятного аппетита!

http://www.akmaya.ru/post484122407/