-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пойдем_поедим


Pozole. посОле.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:36 (ссылка)
Забыла написать, что в посоле еще есть один важный, для мексиканцев, ингридиент- особая, огромная, белая круглая кукуруза, именно, только для посоле. Но её нет нигда в продаже, кроме Мексики. И можно без неё, вкус особо не страдает
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:42 (ссылка)
Maab, и без кукурузы сойдет.
а мне в тарелке креветка мерещится. слева:)
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:51 (ссылка)
KZOTR, это сало!!! ыыыы))). Маш, это у нас называется ,,чичаррон,,- это свинная кожа, дожаренная до хрустяшки. Или, ты видишь именно эту кукурузу))
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:53 (ссылка)
KZOTR, я не знаю, откуда мой муж решил, что посоле с этим салом; видимо, в каком-то штате вот свой вариант есть. Есть еще посоли зелёные, красные, с рыбой, ой, их миллион)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:56 (ссылка)
Maab, а чо, со шкварками вкуснее, стопудово:)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:58 (ссылка)
Maab, тссс. ты куда его? не пали контору. это завтра будет:)
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:02 (ссылка)
KZOTR, а я шкварки не люблю, будто я не хохля)). У моего мексиканского мужа вкусы чисто хохол)
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:03 (ссылка)
Маш, насчёт хлебушка: а ты не можешь картинку прикрепить, чёта я не могу наити куда оно делось, черновик то((
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:06 (ссылка)
Maab, правильный муж!)
я шкварки люблю добавить в вареники с картошкой. и лучок жареный сверxу...и в сметанку xолодную такой вареник обмакнуть..блин...пойти вареников налепить что ли? вроде даже кусочек сала в морозилке был
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:20 (ссылка)
KZOTR, Маш, а ты там ваших правил не соблюдаешь, я так посмотрю); или у вас не так, как мне представлялось, по рассказам.
Маш, а у меня риально это горе- не соответствие с русскими-украинцами во вкусах; я тепеть не могу, ни сало, ни черный хлеб, ни селёдку, борw варю без буряка. вареники только с капустоi люблю), олaдьи и блины ненавижу, с детства, давилась просто ленивыми варениками на завтрак(( каши ненавижу, все
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:25 (ссылка)
Maab, нет.не соблюдаю. я спокойно мешаю молочное с мясным, кушаю xрюшу, морепродукты и пеку xлебушек в шабат:)
тоже мне, нашла горе. вкусы у всех разные.
я, например, кинзу терпеть не могу, а одна знакомая пиxает её просто везде.
и буряк, тоже не люблю, кстати
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:46 (ссылка)
Маш, кинзу я только туда, куда оно реально надо; ибо я не любитель никаких трав много и во всё(; в салаты- ни за что, ни кинзу ни петрушку. Вот я тут у нас знавала кучу русских, они укроп, блин, ну во всё! есть невозможно(. Укроп, для меня, в 4 блюда, и всё: огурцы, борщ , окрошка, и можно, немного, в тушенную картошку. Маш, мне удивляются многие: как ак? у тебя специй мало стоит! Да потому, что в принципе, нинадо ими злобоупотреблять.
Слушай, насчёт вашего): меня в шок вводит, у нас, где почти ничего не знают про иудаизм и евреев, пошлa мода- везде указывать- кошерно или нет. Блин.
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:47 (ссылка)
KZOTR, Маш, кинзу я только туда, куда оно реально надо; ибо я не любитель никаких трав много и во всё(; в салаты- ни за что, ни кинзу ни петрушку. Вот я тут у нас знавала кучу русских, они укроп, блин, ну во всё! есть невозможно(. Укроп, для меня, в 4 блюда, и всё: огурцы, борщ , окрошка, и можно, немного, в тушенную картошку. Маш, мне удивляются многие: как ак? у тебя специй мало стоит! Да потому, что в принципе, нинадо ими злобоупотреблять.
Слушай, насчёт вашего): меня в шок вводит, у нас, где почти ничего не знают про иудаизм и евреев, пошлa мода- везде указывать- кошерно или нет. Блин.
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:54 (ссылка)

Ответ на комментарий Maab

из приправ я частенько злоупотребляю суxим куриным или грибным супом)
кашрут- это не только не свинина или мясо с молоком.
еще очень важно кто и как зарезал курицу/корову. и чтоб кровь с неё всю слили. и чтоб не субботу это сделали. много заморочек, в общем.
Ответить С цитатой В цитатник
В_А_Ш   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:01 (ссылка)
Горячий холодец, по-нашему если. И, одновременно, окрошка. :))
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:09 (ссылка)
KZOTR, Маш, да я во всё, кубики сухого бульёну); в рис, в картошку, даже когда мясо мариную. О, надо бы поставить рецепт моего собственного сочинения маринад; вкусняшка редкая.
насчёт кошера- на водке, даже, на кока-коле, не, ты представляешь?
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:10 (ссылка)
В_А_Ш, ыыыы)). а точно))
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:12 (ссылка)
Maab, конечно представляю. я среди этого безумия живу:)
пы.сы. фон у дневников пропал. интересно, только у меня или у всех?
Ответить С цитатой В цитатник
В_А_Ш   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:30 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

KZOTR,
похоже, у всех...
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:30 (ссылка)
KZOTR, я даже перестала смотреть передачу одного американского шеф-повара, когда она заявлиа: берём соль-кошер и... Ну?
У меня были друзья тут, канадские-израильские-русские; они такое мне порасказывали, безумства, у вас там, насчёт вот еды и пару другого... У нас гораздо легче жизнь, во всех областях, демократия полная; особенно тут у нас жить хорошо американцам и европейцам- никаких условий, законов- как дома строить, как ходить, куда ходить, как ездить...Но и не беззаконие; как-то всё очень мягко-ненавязчиво, жизнь
У меня тоже фона нет, но даже так приятно, этот формат, Маш
Ответить С цитатой В цитатник
В_А_Ш   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:32 (ссылка)

Ответ на комментарий KZOTR

И, похоже, быстро восстановился... :)
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:32 (ссылка)
В_А_Ш, Maab,
вот откуда ноги растут:
http://www.valez.ru/post297579221/
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:34 (ссылка)
Maab, меня не напрягает , написано на банке-бутылке-мясе кашер или нет. а вот то, что в единственный выxодной не xодит общественный транспорт и не работают магазины- выбешивает дико.
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:53 (ссылка)
KZOTR, Маш, ага, знаю я про ваш транспорт. Мне даже про счётчики в туалете рассказывали...
А я чего злюсь, (я завелась насчёт кошера);)я понимаю, что в каждой стране свои прибамбасы, религии, культуры, идеологии и тд. Но меня напрягает, когда в чужой монастырь свои правила вносят. Вот и злюсь, каким местом, историческим или религиозным или еще каким, Мексика и кошер? не, я понимаю, откуда, у нас из Америки это пошло
Ответить С цитатой В цитатник
KZOTR   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:58 (ссылка)

Ответ на комментарий Maab

если есть спрос, будет и предложение. тебя же не навязывают это покупать? а для мексиканцев кашрут- как экзотика. вот и понтуются. наверное так
Ответить С цитатой В цитатник
Maab   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 17:36 (ссылка)
KZOTR, гы, мексиканцы и не знают, в большем количестве, что это, и не читают что маленькими букавками на этикетках)). Это я такая, дотошливая, или вот еще, экологисты читают и всякие вагетарианцы). мексы так не выделываются). Я моему мужу, когда сказала, типа- а чё это стали это писать? он был в совершенном неведении а что это)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку