E-Ledi все записи автора

Ингредиенты: Мука — 250 г Сахар — 250 г Масло сливочное — 100 г Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан Какао-порошок — 100 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1/2 ч.л. Сода — 1/2 ч.л. Яйцо — 2 шт. Ваниль — 1 щепотка Шоколад горький — 100-150 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Поставьте растапливаться сливочное масло. Отдельно смешайте сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно - йогурт и яйца. Соедините и размешайте. 3. Добавьте растопленное масло и еще раз тщательно вымесите. Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавьте немного йогурта. 4. Плитку горького шоколада порубите на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Вмешайте в тесто. 5. Формы слегка смажьте маслом и на 2/3 заполните тестом. Духовку нагрейте до 200ᵒС и поставьте маффины на 20-25 минут. 6. Выньте. Дайте остудиться прямо в форме минут 10-15. источник Меня зовут Елена

<center><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/7092369m.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/7080081.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/7092369m.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/7103633.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:15px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/7092369m.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/7080081.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/7092369m.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table width="600" height="100" style="border:0px none #000000" background="http://savepic.org/7094417m.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:1px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Arial Narrow;color:#8B4726;font-size:20px"><b><br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/341/125341905_maffinuy.jpg" width="560" height="374" alt="маффины (560x374, 39Kb)" /><br /> Ингредиенты:<br /> <br /> Мука — 250 г<br /> Сахар — 250 г<br /> Масло сливочное — 100 г<br /> Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан<br /> Какао-порошок — 100 г<br /> Разрыхлитель — 1 ч.л.<br /> Соль — 1/2 ч.л.<br /> Сода — 1/2 ч.л.<br /> Яйцо — 2 шт.<br /> Ваниль — 1 щепотка<br /> Шоколад горький — 100-150 г<br /> <br /> Приготовление:<br /> <br /> 1. Подготовить ингредиенты.<br /> 2. Поставьте растапливаться сливочное масло.<br /> Отдельно смешайте сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно - йогурт и яйца.<br /> Соедините и размешайте.<br /> 3. Добавьте растопленное масло и еще раз тщательно вымесите.<br /> Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавьте немного йогурта.<br /> 4. Плитку горького шоколада порубите на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Вмешайте в тесто.<br /> 5. Формы слегка смажьте маслом и на 2/3 заполните тестом. <br /> Духовку нагрейте до 200ᵒС и поставьте маффины на 20-25 минут.<br /> 6. Выньте. Дайте остудиться прямо в форме минут 10-15.<br /> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://my.mail.ru/community/great_cooking/?ref=hs" target="_blank">источник</a><br /> <center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/5154643/profile"> Меня зовут Елена </a><br /> </center></b></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/5154643/profile"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/934/119934664_podkovka.gif" width="15" height="17" alt="подковка (15x17, 2Kb)" /></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center><br /> <center><center><left><table border="0"></table><a><br /> <a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/5154643/"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/124/9/124009052_0_a8aa8_23c1b93a_S.png" border="9" width="90" /></a></a></left></center></center>