Разрушение  иллюзий

Наша  с  Сашей  работа  началась  с  разрушения  иллюзий  и  распространенных  стереотипов.  Оказывается,  чтобы  быть  в  форме,  недостаточно  просто  заниматься  спортом.  Тренируя  тело,  мы  просто  увеличиваем  в  объеме  мышцы,  но  их  все  так  же  скрывает  слой  жира,  от  которого

без  правильного  питания  не  избавиться.  Второе  важное  открытие  -мой  рацион  далек  от  идеала.  Я  никогда  не  злоупотреблял  сладким,  уже  давно  отказался  от  хлеба  и  мучного,  но  этого  оказалось  мало.  Рацион  и  график  приема  пищи  пришлось  поменять  полностью.  Теперь  вместо  одного  раза  я  ел  аж  пять  раз  в  день.  За  30  минут  до  завтрака  съедал  немного  плодов

те  же  фрукты.  В  обед  обязательно  белок  -  нежирное  мясо,  рыба  или  морепродукты,  приготовленные  на  пару  или  в  духовке,  свежие  овощи.  На  ужин  -  нежирный  творог  или  кефир.  Поначалу  мне  очень  помогала  моя  мама.  Я  объяснил  ей,  какие  продукты  и  блюда  разрешены,  а  каких  лучше  избегать,  и  она  готовила,  когда  у  меня  самого  не  было  такой  возможности.  Постепенно  я

(яблоки,  сливы,  различные  ягоды),  затем  завтракал  кашей  без  масла  и  сахара  (овсянка,  гречневая,  пшеничная)  и  шел  на  работу.  Для  вкуса  позволял  себе  добавить  в  кашу  разве  что  чайную  ложку  меда.  Через  пару  часов  после  завтрака  был  ланч  -  все

обнаружил,  что  на  приготовление  здоровой  пищи  уходит  не  так  уж  много  времени.  Сварить  мясо  птицы  -  всего  полчаса,  нарезать  овощной  салат  -  и  того  меньше.  «Нет  времени»  -  это  самое  распространенное  и  губительное  оправдание

нашей  лени.  Когда  я  это  осознал,  времени  на  готовку  почему-то  сразу  стало  достаточно.  Теперь  я  успеваю  готовить  сам,  питаюсь  очень  разнообразно  и  здорово.