Lu-x обратиться по имени
Среда, 12 Марта 2008 г. 17:30 (ссылка)
Жир необходим для жизни - он помогает усвоить жирорастворимые витамины А, Д, Е, К. А жировая ткань фиксирует и защищает наши органы от повреждений. Так что совсем от жирного отказываться нельзя. Вот только "вредные жиры" нужно заменить на "полезные": растительный жир (растительное масло и орехи в салате, оливковое масло для жарки и высококачественный маргарин для бутербродов)
"Мучное и сладкое": углеводы -- важнейшие источники энергии, особенно для мозга и мышц. Клетчатка относится к углеводам. Она заполняет желудок, снижает уровень сахара в крови и холестерина (хороший выбор: хлеб из цельных зерен, паста из цельных зерен и рис, фрукты, овощи, картофель)
Вода жизненно важна для организма. Вода регулирует температуру тела, удаляет продукты распада, а также участвует во всех важных процессах, делает кожу гладкой и упругой (хороший выбор: вода, чай из трав, разбавленный водой фруктовый сок, напитки Light без кофеина; плохой выбор: так называемые "грабители жидкости": зеленый чай, кофе, кока-кола, они содержат кофеин, который стимулирует работу почек и таким образом из организма выводится жидкость, а это препятствует усвоению минеральных веществ. Эти напитки не удовлетворяют потребность организма в жидкости. Пить их можно, но в ограниченном количестве. Зеленый чай не больше 2 чашек в день)
Так что "много зеленого чая" -- это тоже не есть хорошо. Все должно быть в меру..