Скажем так, "за что купила за то и продаю".
На одном форуме посвященном изготовлению "домашней" косметики, вычитала, что кокосовое масло завивает тонкие волосы.
Думаю, вновь отросшие волосы просто тоньше, чем остальные на Вашей голове, поэтому и такая реакция. Попробуйте кокос убрать и на время перейти на шампуни и бальзамы с силиконами. Думаю, за недельку Ваши волосы станут как были.