есть кое-что, но не как в санскрите. изучаю хинди недавно, знаю только, что там только могут меняться окончания например с долгой ии на обычную и, чтобы произносить проще было. У сущ. в муж. и жен. роде во мн.ч. ии (т.е. долгая и) заменяется на ийон, долгая аа в м.р. мн.ч. заменяется на он, это если с послелогом. но все это просто формоизменение им. сущ., а не сандхи. если есть желание, можем отдельно пообщаться на эту тему. я как раз делаю таблицы приложения к учебнику О.Г. Ульциферов "Учебник языка хинди", 2006 г. очень хороший автор, рекомендую. p/s/ сейчас просмотрела учебник и нашла упоминание про словосложение, но там сказано, что подробно это тема будет разобрана в учебниках для 2 и 3 годов обучения:0( вот так вот... можно попробовать поискать в инете "словосложение в яз. хинди", но я особо ничего не нашла:0(
А вообще есть хороший форум здесь http://lingvoforum.net