Мы с вами вместе уже очень давно. Мне кажется, вы знаете все о моей жизни, включая распорядок дня, учитывая, что я обычно публикую посты и на почту отвечаю примерно в одно и то же время ) О магазине я практически не пишу, хотя именно им я занимаюсь целыми днями уже много лет. Ведь если вы клиент - вам без разницы, как оно работает, лишь бы с вашим заказом было все хорошо, а если вам хочется тоже заняться чем-то подобным - тут я не помощник, потому что действую совершенно безграмотно и по интуиции ) Возможно даже, что такую атмосферу, как у нас в мелонпанде, невозможно повторить на другой площадке и с другими людьми, потому что это дело как было стихийным и зависимым от личных отношений междусобойчиком, так оно им и осталось. И видимо это уже не поменяется!

Да, выбор товаров для наших витрин - это полностью субъективный выбор, мой личный. Каждый день получаю несколько вопросов о том, почему у нас нет такого-то крема и такого-то коллагена или хондроитина. Конечно, иногда мне и самой неудобно, что у нас нет чего-то очевидного и востребованного, особенно если это спрашивают регулярно. Например, какие-нибудь там блокаторы вирусов, популярные капли для глаз, чудо-расчески или чай "минус 12 кг". Я прекрасно знаю, что это отлично продается, и людям было бы удобно заказывать все в одном месте. Но так уж получилось, что я размещаю в магазинчик только то, что мне самой понравилось, то, чем пользуюсь сама или наша семья, ну или то, что в данный момент безумно популярно в Японии. По каждой из этих позиций я могу ответить на любой вопрос, я их все знаю от и до и могу сравнить все со всем. Принцип сложился сам по себе, и вряд ли я уже раскачаюсь и поменяю его. В Японии охулиарды косметических линеек и марок витаминов, это правда! И множество из них очень хороши, хотя есть и никакие, и клоны друг друга, и просто откровенная туфта. У нас в мелонпанде вы вынуждены смотреть на это бьюти-море моими глазами ))



Да, я сама смотрю всю почту и отвечаю на вопросы. Переписку по изменению данных, деталям заказов и тд у нас ведет еще один человек, но все, что касается запросов, помощи в выборе, поиске, кроме меня у нас никто не ведет. Чтобы освоить всю почту, поступившую за сутки, мне надо где-то часа полтора с утра, сейчас замечаю, что люди больше воспринимают визуальную информацию и меньше пишут. Потом вы просыпаетесь - и начиная с моих 3 часов дня начинаете писать ответы, на которые я стараюсь ответить вечером или на следующее утро. Ваша активность начинается примерно с началом рабочего дня, ну если брать обобщенный образ офисного работника в московском часовом поясе ))) Существование Директа в инстаграме значительно подрывает мои силы, потому что, я так поняла, для многих инстаграм - это весь инет, они даже не знают, что существуют блоги, жж, электронная почта... Все вопросы хотят решать именно там - переписка в инстаграме, просмотр товаров в ленте, связь по вотсапу...Если честно, я в ужасе от этого. Мне совсем не подходит такой режим общения, потому что я и так, кроме 6 часов сна, либо за ноутом, либо в телефоне. Страшнее было только когда кто-то из клиентов пытался позвонить мне по фейсбуку ))) Нанимать кого-то, кто будет вести мои аккаунты... даже не представляю, где бы я могла найти такого человека и не возненавидеть его )

Однажды у нас были клиенты, которые жили на яхте, и адрес был такой - яхта :) Еще мы отправляли посылку во Францию так, чтобы клиентка, работая на судне, могла во время короткой стоянки успеть получить ее в почтовом отделении. Еще у нас были клиенты на острове Мартиника, вот в Исландии пока не было. Иногда я тайно смотрю по гугл карте фотографии улиц, куда идут наши посылки, особенно меня манит Шотландия, Англия, Норвегия и Швейцария, ничего не могу с собой поделать ) Когда приходят заказы из Читы, где я жила до 20 лет, мне хочется наложить им как можно больше пробников и каких-нибудь презентов ))



Я точно знаю предпочтения пары десятков клиентов. Многих я в уме идентифицирую по знакомым имейл-адресам, ну а по некоторым помню не только примерную историю заказов, но и их маленькие слабости. Иногда мы попадаем в унисон, они молча о чем-то мечтают, а тут я хлобысь со своим презентом, или с постом на нужную тему. Я понимаю, что у вас обо мне информации намного больше, чем у меня о вас, но, несмотря на это, иногда возникает такое приятное ощущение, что мы друг друга в принципе знаем и понимаем ) Иногда только это ощущение и придает энергии делать изо дня в день одно и то же - я себя чувствую в таком вот потоке. А вот людей из инстаграма я никак не могу срастить с людьми из почты, вообще не понимаю кто это.






Нас не меньше 5 человек )) На самом деле больше, учитывая технические процессы. Все делают большую очень нудную ежедневную работу, которую совершенно не видно, ну это понятно, ее и не должно быть видно со стороны. А я все придумываю и устаю конечно больше всех :D

https://melon-panda.livejournal.com/730578.html

Любимая многими рубрика - журналы об одежде ;) Сегодня давайте посмотрим, чем отличается манера самовыражения у японок в 20, 40 и 60. Если честно, мне не хватает вкуса и чутья, чтобы сформулировать эти отличия - вроде все вижу и не глядя на лицо могу сказать, в каком возрасте так одеваются, но охарактеризовать не могу )) Наверняка, у вас это лучше получится...



Итак, молодули. Вот варианты для них. Картинки увеличиваются по клику.





Это леди постарше, а статья о том, как носить одни и те же вещи и летом, и в холодный сезон





Тут неплохо, но откровенно странно для июля, разве что на Хоккайдо - потому что там в это время хотя бы плюс 20, а на всей остальной территории - минимум 30 и влажность до 90 процентов.



Всесезонное платье, которое к тому же можно носить и передом, и задом )



Глядя на эту юбку с лосинами, не могу избавиться от ассоциаций с тем, как японки одевались 12 лет назад, когда я только попала в Японию. Все тотально носили эти лосины, распашонки на кокетке и многослойные широкие блузки и платья, и балетки. И это был тихий ужас! Нет, пожалуйста, больше не надо!







Очень нравится вот это, и в 40 лет очень свежо







А вот одежда для путешествий!





Голубая мечта японок - Гавайи





Самолет, пляж, ресторан - три смысловые точки отдыха





Как-то забавно смотрится эта юбочка, но надо отдать должное - с таким верхом создаст оптическую иллюзию итальянской фигуры даже на самом идеально прямоугольном туловище )



Шикарный цвет







Ну и - 20 лет спустя



Вот такую накидушку в Японии носят исключительно дамы в возрасте. Издалека, со спины можно безошибочно угадать, к какому поколению принадлежит его обладательница





Здесь на маленьком фото - то, как дамы одеваются сами, а на крупном - пример небольшого преобразования в рамках любимого стиля.





Вот это особенно мне понравилось



Тут штаны поменяли на юбку, разница колоссальная







Вот это прелесть



Ну и торжественный финальный аккорд - актриса Mitsuko Kusabue, 1933 года рождения, то есть 82 года



Поискала еще ее актуальные фото



В апреле этого года, на чьей-то помолвке

https://melon-panda.livejournal.com/730199.html

По отзывам блогеров я вижу, что планету захватили баночки Biore - розовая, голубая и белая, когда-то они были самыми популярными в Японии и еще долго будут лонгселлерами во всем мире. Между тем, это одни из самых простейших средств, как хозяйственное мыло или зубная паста "Жемчуг". Санскринов в Японии тысячи, и они есть в масс-маркете, профе, люксе и в самых высших эшелонах. Значит ли это, что надо стремиться от дешевых к дорогим?




В прошлом году я делала обзор самых дорогих санскринов - пальму лакшери-первенства держат импортные Sisley и Orlane, а я среди "самых таких" пробовала Lancome из золотой клеточной серии, за $120.



Японские обычно не выходят за пределы 100 долларов, а все почему? В этой теме кроется парадокс, ведь японцы привыкли использовать защиту от солнца только как защиту, им от нее не нужен богатый уход или шикарная текстура. А фильтры - они не могут быть дорогими. Но под любой каприз можно найти что-то интересное, вот Lancome мне очень нравился своей нежностью, как и Dicila Predomina, а вот модные в Японии санскрины Suqqu и Three я не понимаю, равнодушна к ним.

Среди кремов, которые сочетают полноценный уход и высокий СПФ, сейчас выделяю Direia Stem Protect UV Cream - это дневной крем с серьезным составом, который действует на клеточном уровне, при этом он значительно дешевле, чем в целом уход этой марки - сыворотка у них например $200, а этот крем - $50. Фильтры физ+хим, степень защиты конечно не больше и не прочнее, чем у популярных санскринов Biore, Anessa и Allie, которые изводим за лето тоннами. По ощущениям, фильтры в нем дольше полдня не держат, нужно добавлять слой пудры или чего-нибудь. Очень нежный натуральный аромат розы, не жирный, не силиконистый.







Мажу его для разнообразия, не противопоставляю более бюджетным санскринам - правда, те все-таки требуют полный пирог ухода предварительного (лосьон, молочко, крем или сыворотка), а этот можно наносить просто после лосьона.

Кстати, самый массовый санскрин этого года - Rohto SkinAqua Tone Up, лавандового цвета. В течение месяца с ним творился ажиотаж не хуже чем с лимитками Suqqu - его сметали отовсюду. Сейчас он снова стал доступен, запасов я нагребла, так что он снова у нас в наличии.

https://melon-panda.livejournal.com/730082.html

Недавно в инстаграме я рассказывала историю о том, как мою дочку "забрали на белой машине", в то время как я шла ее встречать из школы, и чего мне стоили эти 2-3 минуты выяснения обстоятельств, пока не показалась та самая белая машина, на которой мама нашей подружки подсадила тех, кому было по пути.
Несмотря на атмосферу спокойствия и полного умиротворения, которая царит тут у нас, я никак не могу избавиться от тревоги и совсем не чувствую, что ходить ребенку из школы или гулять в одиночку например безопасно. После того случая с машиной я подумала, что все-таки надо бросить ребенку в ранец детский телефон - если не воспользуется, то по крайней мере у меня будет маячок местонахождения. А еще мы пошли купить сирену - маленький гламурный брелок, который издает резкий и очень громкий звук, когда надо - от 80 до 90 децибел.



Мы купили сердечко, но, правда, оказалось, что надо было брать что-то понадежнее. Срабатывает не с первого раза, а если ребенок как следует дернет за брелок, висящий на лямке ранца, то велика вероятность, что он просто оторвется без всякой сирены - не качественно сделана цепочка. Как всегда, тут срабатывает принцип "дороже=лучше", и я уже много раз убеждалась, что в Японии стоит приобретать вещи поскромнее на вид и подороже, они обычно намного опережают по качеству.

На прошлой неделе в нашем спокойнейшем городке произошла до абсурда жуткая история: 21-летний работник KFC вначале подрался на рабочем месте с начальником, потом помчался в полицейский участок, отнял оружие у полицейского и зарезал его насмерть, а также еще одного попавшегося на пути охранника дорожных работ, при этом целью его была вообще начальная школа! Он пытался прорваться туда, но там уже всех предупредили, дети сидели в спортзале под охраной учителей со швабрами. Школа до сих пор закрыта, у всех стресс. Наверное, в первый раз в городской истории пригодились навыки, которые японцы методично из года в год отрабатывают на учениях - в садах и школах, на случай любого происшествия. Относительно редко, но землетрясения случаются, люди нападают - и у японцев один ответ на неизбежные горести этого мира - хорошенько отрепетировать.









На днях в нашей школе проводились регулярные учения по экстренному вызову родителей. Надо было приехать в определенное время, предварительно проверив, пришло ли тревожное письмо от школы, и смысл был в том, чтобы в порядке очереди без паники разобрать детей из спортзала, причем у ребенка спрашивали, его ли это родитель пришел за ним :) Помимо этого, с детьми постоянно проводят беседы насчет незнакомцев на улице, ну а учения на случай стихийного бедствия есть даже у тех, кто еще предпочитает ползать, а не ходить. Уже к 4 годам дети твердо знают, что нужно делать. Подопечные беспрекословно слушаются старших, старшие не отступая следуют своим инструкциям, другое дело, остается ли при таком раскладе место для импровизации...Так или иначе, все всегда знают, что делать.





Ну и еще на тему профилактики - перед тем, как выкинуть, покажу вам секретное письмо, которое выдала школа - это бланк для ребенка, где он может написать о проблеме издевательства в школе или дома, тут же все заклеить и отправить, адрес соответствующей инстанции уже заполнен. Кроме того, иногда школа выдает анкеты с наводящими вопросами, чтобы прозондировать обстановку дома. Все это выглядит очень деликатно, никто не говорит об угрозах со стороны органов опеки и о каких-либо наказаниях за преследование, но я надеюсь, что хотя бы кому-то хоть немного это может помочь.

https://melon-panda.livejournal.com/729653.html

"Мы еще успеем на светлячков", - сказал муж, просматривая школьные бумаги о разных интересных событиях для детей. Светлячков обещали показать в городском зоопарке после заката, и только пару дней. И конечно мы поехали.

Людей было немало, и те, кто приехал засветло, в ожидании вечернего приключения ходили между вольерами с животными. А кое-кто уже занял позиции на уходящей в лес аллее перед ограждением, вдоль которого стоял персонал зоопарка - около 5 человек в жилетах - и охранял полчища зевак и светлячков друг от друга. Похихикав над теми, кто собрался стоять и ждать еще почти час, мы пошли сфотографировались в позе ждунов, поглазели на сувениры, дали ребенку перекусить...А вернувшись, обнаружили себя посередине очереди, в которой не было видно ни начала, ни конца. Очередь медленно продвигалась вперед - во тьму и вонь зоопарка, но там таилась и надежда на волшебных светлячков, поэтому мы и не думали отступать.



По бокам аллеи у земли тускло горели фонарики, на руках и ногах детей ярко сияли световые браслеты... светлячков пока не было. В почти полной темноте люди с детьми шли неуверенно и медленно, а когда асфальт закончился, стали еще и пошатываться, нащупывая дорогу без камешков. Нескончаемая очередь стала напоминать вереницу зомби, в толпе подвывали малыши. Светлячков не было.Подождите, вот в листве медленно пролетел один... Десятки голосов радостно загудели. Через сто метров правая сторона очереди увидела в глубине среди деревьев еще два огонька, там же стояла колонка усилителя и рассказывала о повадках светлячков в это время года. С другой стороны инструктор из темноты бодро сообщала, что пик сезона миновал, и жуков уже не так много. Я топталась и думала о том, что же с ними произошло за неделю - кончилось топливо для подсветки, или может они вышли из светлячкового возраста, или умерли? Как бы то ни было, их не было. Этим вечером в спящем зоопарке было только семейное паломничество. Как бы слегка извиняясь, над головами туда и обратно пролетел, видно, упитанный яркий светлячок - живописно, с выражением, так чтобы все успели на него посмотреть. Так качественно он летел, как будто был назначен специальным представителем, исполняющим обязанности всех удалившихся светлячков. Мы все тщательно осмотрели огонек и продолжили медленно двигаться в темноте - а что еще оставалось?

Метров через сто мы увидели то, что дочка сразу назвала "светлячки-party" и пообещала завтра нарисовать - они и правда были, не много, но определенно и по-честному они сидели в траве. Человек 50 их было. С облегчением от того, что заявленное в программе все увидели, мы с оптимизмом двинули дальше, понимая - это максимум, что способен выдать этот вечер. Еще метров через 200 стало понятно, что наша темная тропа не закольцована, а ведет насквозь через весь зоопарк. А и правда, почему бы и нет! Что может быть лучше летним вечером, когда ты уже пересчитал всех светлячков, чем пройтись по тропе зоопарка, куда наносит густые ароматы, поочередно, то ночных цветов, то козлов! Вдали мерцали огни города, навевая легкий транс и грезы о том, что вот сейчас выйдешь из леса - а на опушке родной дом...Даже маленькие дети притихли, понимая, что нытьем делу не поможешь - не ныть надо, а выживать в лесу. Еще шаг, еще... А вот и он, выход из гостеприимного городского зоопарка, который приоткрыл двери для всех любознательных любителей живой природы.
Фото, учитывая обстоятельства, конечно же не мое!

https://melon-panda.livejournal.com/729534.html

UPD Все пробники распределены, спасибо!

Ледиз, хочу чтобы вы вместе со мной познакомились с этим чудо-флакончиком, сывороткой тотального ухода Axxzia Beauty Force Vital Rich. Она есть в нашем магазине, цена не маленькая, и к бренду мы начали присматриваться лишь недавно, поэтому предлагаю начать с пробников. Все-таки серьезные концентрированные составы иногда дают не только быстрый результат, но и нежелательные реакции на чувствительной коже.



Пробники по 2 саше, вы можете забронировать их получив код на почту, и потом использовать при любом заказе - просто напишете в комментарии свой код. Заявки пишите пожалуйста на почту магазина order@melon-panda.com - только там мы ведем их учет.

Сыворотка имеет не большой состав, но действует по 3 направлениям: глубокое увлажнение, упругость и однородный сияющий цвет. Для этого она содержит 3 активных вещества:
- альфа-арбутин - мягкий осветляющий агент, снижает выработку пигмента меланина.
- ацетилгексапептид-8 или аргилерин - миорелаксант наподобие ботокса, действует в верхних слоях без побочных эффектов.
- низкомолекулярная гиалуронка - глубокое увлажнение.



Не содержит жиров, силиконов и спирта, в основе сквалан, поэтому у нее волшебная желейная текстура - впитывается мгновенно и сочетается с любым уходом. Сыворотку желательно наносить после лосьона, сверху эмульсию, крем или санскрин. Мне очень она подошла, просто наслаждение и пользоваться, и эффект наутро: кожа приятная наощупь, поры затягиваются и перестают быть "дырочками", видно аргилерина не пожалели, а может гиалуронка именно в такой формуле так хорошо действует. Сыворотка подходит для любого типа кожи, что касается возраста - строгих ограничений нет, так как японцы исходят из состояния кожи и ее текущих потребностей. По логике я бы отнесла ее к категории от 30-35 лет, хотя отзывы на нее пишут и гораздо более молодые японки.





Дозатор удобный, плавный ход. Аромат слабый цветочный, очень благородный...
Увы, на другие средства марки пока пробников у меня нет и не предвидится, но если сильно надо, могу сделать отливанты из своих бутылок .
Наслаждайтесь!

https://melon-panda.livejournal.com/729156.html

https://melon-panda.livejournal.com/729001.html

Может быть, вам кажется, что вы еще ого-го ягодка, огурчик! Но посмотрите, не выдает ли ваш возраст ваша шевелюра? Для японцев первый признак старения волос - это даже не седина, а потеря объема на макушке, истончение и ломкость. На волосы напрямую влияет состояние кожи головы, баланс веществ в ней, плотность слоя, и покоя нам тут не будет - старение кожи головы начинается уже после 20 лет. И что с этим делать - крем от морщин туда не вотрешь... Предлагаю вам посмотреть пару страниц японского журнала Maquia, где на вопросы отвечали парикмахер, трихолог и представитель производителя профессионального ухода за волосами. Я перевела не все страницы, а только раздел, который касается старения волос и кожи головы.



68. Правда ли, что нельзя всегда делать пробор на одном и том же месте?
Ответ: правда. Смещайте каждый день хотя бы на миллиметр, в противном случае волосы по пробору ослабевают и могут начать выпадать.

69. Как проявляется старение кожи головы?
Ответ: Как и в случае с кожей на других частях тела, о состоянии кожи головы можно судить по ее толщине и плотности. С возрастом она истончается и разрыхляется.

70. Почему волосы теряют прикорневой объем?
Ответ: Из-за того, что слой кожи головы истончается и становится менее эластичным, поры растягиваются, и волосяные луковицы не получают должной поддержки в том месте, где они прикреплены. Поэтому волос не торчит вверх, как у молодых, а клонится к поверхности.

71. Появляется ли от головы специфический "старческий запах"?
Ответ: Да, из-за того, что на коже головы много сальных желез, появляется и еще как - у мужчин в большей, у женщин в меньшей степени.



72. Может ли образ жизни влиять на старение кожи головы?
Ответ: Да, процессы старения может спровоцировать отсутствие режима, некачественное питание, недостаток сна. Уделяйте внимание питанию с обязательным употреблением высококачественного белка.

73. Каждый раз после мытья шампунем ужасно выпадают волосы. Может, мыть их как можно реже?
Ответ: Если не очищать кожу головы как следует, поры будут закупориваться, и ситуация с выпадением станет только хуже, к тому же это плохо для последующего роста молодых волос.

74. Увеличивает ли ультрафиолет количество седых волос?
Ответ: Да.

75. Как стресс влияет на кожу головы?
Ответ: В результате стресса происходит высвобождение активного кислорода, который негативно влияет на работу стволовых клеток, это может привести к очагам облысения.

76. Если волосы поседели, этот процесс необратим?
Ответ: Нет! Есть способы, которыми можно повлиять на выработку пигмента, если она снизилась и привела к появлению седины. Один из таких - новый подход к микрофлоре кожи головы, например, у марки Milbon, которая в мае выпустила новую серию профессионального ухода за волосами, в составе которой есть компоненты, регулирующие количество коринебактерий. Увеличение количества этих бактерий на коже головы подавляет выработку пигмента. Меньше бактерий - меньше седых волос. (Далее от себя: У SHiseido тоже есть своя технология по снижению седины, применяется во всей серии Adenovital).

77. Корни волос темные, а кончики седые, что это значит?
Ответ: это значит, что какие-то факторы повлияли на ситуацию в лучшую сторону, и ваш пигмент снова заработал.

78. Меланин кожи и меланин волос - один и тот же?
Ответ: в принципе это одно и то же вещество, но реакция на ультрафиолет разная. Меланоциты в коже - клетки, вырабатывающие пигмент - в ответ на ультрафиолетовое излучение вырабатывают большее количество пигмента, а в случае с волосами этот механизм не работает, иначе под воздействием солнца они бы становились темнее.

79. Как лучше укладывать волосы, чтобы скрыть признаки их старения?
Ответ: придерживайтесь вертикального силуэта, это поможет кое-где спрятать седину и замаскировать отсутствие объема.

80. Есть ли продукты питания, которые могут спровоцировать седину?
Ответ: Да. Это жирная пища, снеки, сладости. В противовес пища, богатая минералами и витаминами, может отсрочить дегенеративные процессы.



81. Бывает ли органическая краска для волос?
Ответ: Конечно, это хна. Но современные технологии позволяют создавать гибридные средства, которые сочетают природные компоненты и синтетические для повышения стойкости цвета. Для примера приведены на картинке 2 средства: Green Note японская хна с органическим сертификатом Ecocert и новейший окрашивающий мусс Kao Rerise, который содержит компоненты, повышающие выработку пигмента, а пользоваться им можно сразу после мытья волос, держать на волосах всего 5 минут.

82. Преждевременная седина и просто седина - это одно и то же?
Ответ: Да. Стресс, возраст и ультрафиолет угнетают меланоциты волос, поэтому неважно, в каком возрасте это произошло, процесс одинаковый.

83. При появлении каких признаков стоит начинать пользоваться антивозрастными шампунями и бальзамами?
Ответ: Возрастные процессы в волосах и коже головы начинаются после 20 лет, поэтому, чтобы максимально отсрочить их, можно с этого возраста начинать вводить соответствующий уход.

84. Раз в 2 недели я подкрашиваю седину, вредно ли это для кожи головы?
Ответ: нет, если выбирать щадящие средства. Если вместе с окрашиванием вы делаете ухаживающие процедуры для волос, то проблемы нет. Если есть возможность, отдавайте предпочтение краскам без соединений диамина.

85. Чем отличаются обычная краска для волос и краска, предназначенная для подкрашивания седины?
Ответ: Обычная краска содержит больше обесцвечивающих компонентов и меньше окрашивающих, а краска для седины - наоборот.

86. Мне кажется, что моя краска плохо закрашивает седину...
Ответ: Для того, чтобы закрасить седину, нужна краска с большой концентрацией пигмента, а этого можно добиться не со всеми оттенками.

87. Влияет ли количество гормонов на процесс старения волос?
Ответ: Гормоны играют огромную роль! Особенно гормоны роста, а также эстроген и гормоны щитовидной железы.

88. Правда ли, что с возрастом волосы растут медленнее?
Ответ: Исследований и достоверных данных по этому вопросу нет.

89. Можно ли связать место появления седины с возможными проблемами с мозгом в этой области?
Ответ: Возможно, какая-то связь может быть. С одной стороны, процессы не связаны, но с другой, нарушение кровообращения в определенном месте может сигнализировать и о заболевании мозга, и о выпадении волос.

90. Если у моего отца поредели волосы, есть ли риск что у меня тоже так будет?
Ответ: Да, выпадение волос может передаваться по наследству, несмотря на то, что у женщин и мужчин разный баланс гормонов.

91. Почему волосы не блестят?
Ответ: На блеск волос негативно влияет накопление повреждений кожи головы, ухудшение баланса влаги, жировой и белковой составляющих.

92. Можно ли женщинам использовать мужские средства против выпадения волос?
Ответ: Есть такие средства, которые можно использовать и мужчинам, и женщинам, но желательно читать инструкцию и по возможности спрашивать у доктора.

https://melon-panda.livejournal.com/728658.html

Удобной для жизни Япония стала относительно недавно, а вот красивой, вероятно, была всегда. Даже ветхие, полузаброшенные места обладают тихой красотой и уютнейшей атмосферой.

Фото увеличиваются по клику.








Бар - не знаю, открывается вечерами или так и стоит.































А здесь - с музыкой, взявшейся как будто из ниоткуда

https://instagram.com/p/BkaB7zmgTD0

https://melon-panda.livejournal.com/728565.html

Есть такие люди, которые умеют собирать багаж и делают это не просто умело, а со страстью. Но, наверное, независимо от навыков есть такая сумка, которую собирают всего сверх-тщательно - это сумка в роддом. Такое уж это дело, путешествие за ребенком в казенное заведение - и страшно, и неуютно, и привычный клатч-набор леди "помада-ключи-кредитка" не актуален, кажется, что нужно столько всего... а сколько и чего? Благодарнейшая тема для многочасовых размышлений и шопинга, особенно для японок, которые любят, нет, обожают заморачиваться до крайностей.
Давайте ради смеха начнем с вещей, которые авторы статьи в японском журнале назвали не очевидными, но чрезвычайно полезными во время недельного пребывания в больнице, и пришло им это в голову уже после выписки.



1. Наушники - от храпа соседей
2. Аромадиффузор ультразвуковой, масло лимона и мяты - чтобы успокоиться
3. Маска для сна - так как в палате не тушили свет ночью
4. Влажные очищающие салфетки для тела и сухой шампунь - так как не получалось сходить в душ
5. Повязка на волосы - так как приходило много гостей (!!) а укладку в больничных условиях не сделаешь
6. Фурикаке - больничная еда конечно сбалансированная, но безвкусная
7. Увлажнитель воздуха - особенно если это зима, в палате может быть очень сухой воздух
8. Пакет с охлаждающим гелем - облегчает боль в груди, такой гель нагревается медленнее, чем вода
9. Веер - было душно

В общем, перечень вещей показывает, что в целом жизнь в больнице после родов для них была не так уж тяжела ))

А вот топ-10 лучших предметов, без которых в японском роддоме вообще не жизнь.




1. Трусики на кнопках - прокладки можно менять, не снимая их. Честно говоря, я и не знала раньше об их существовании.



2. Крышка на бутылку с соломинкой, чтобы пить в любом положении и состоянии.
3 и 4. Подушка-бублик и подушка для кормления, ну тут все ясно.
5. Прокладки для груди. С одной стороны они мягкие, с другой непроницаемые, удобная вещь.
6. Удобная пижама. Иногда в больницах в Японии можно носить только их одежду, в виде юкаты или кафтана со штанами.
7. Ланолиновый крем для сосков - названий несколько, суть одна.
8. Большое полотенце на все случаи жизни.
9. Тазовый пояс, который мы с вами бурно обсуждали тут.
10. Чулки с мягкой компрессией для сна, много лет в нашем магазине продаются и я тоже постоянно сплю в них, когда мучает синдром беспокойных ног, они его снимают в 90 процентах случаев.



А вот конкретные примеры сборов в роддом. Сумок тут у них явно не одна - вещи распределяются по необходимости в первые часы родов и в последующие дни. Часто комплекты с прокладками и тд дарит при поступлении роддом. Одна из самых необычных вещей, которую можно увидеть среди всего этого барахла - коробочка для кусочка пуповины.

На этом фото слева - своя сумка, справа - подаренная.



Левая, свои вещи из дома:
1. 2 соломинки для того чтобы вставлять в бутылку
2. Мелкие сладости в пакетиках
3. Питательные желейные напитки: калории, витамины, минералы.
4. Тапочки
5. Полотенце
6. Охлаждающая повязка
7. Ароматизирующий спрей для комнаты
8. Теннисный мячик (объект родильного культа у японок, им давят на копчик для облегчения боли)
9. Кружка
10. Чай из листьев малины
11. Питье, 2 бутылки по 500 мл.

Правая, дали в родильном отделении:
1. Послеродовые трусики
2. Прокладки двух размеров (по 1 шт)
3. Прокладки для груди
4. Ночная прокладка 1 шт
5. Антисептик
6. Та самая коробочка для пупка
7. Вазелин для ребенка
8. Измерительная лента для ребенка (?! немного странный выбор))

А вот другая сумка, точнее, целый чемодан.



1. Пижама
2. Прокладки
3. Фен
4. Салфетки
5. Подушка-бублик
6. Крючок, который крепится на что-то, чтобы на него повесить что-то.
7. Бесшовный топик
8. Специальные трусики
9. Кружка
10. Салфетки для тела
11. Белье
12. Тазовый пояс
13. Уходовая косметика
14. Зеркало
15. Бальзам для губ
16. Крем для сосков
17. Набор для чистки зубов
18. Шампунь и кондиционер
19. Влажные салфетки
20. Маска
21. Соломинка для питья
22. Градусник
23. Палочки для еды и ложка
24. Фурикакэ - приправа для риса
25. Травяной чай
26. Удлинитель
27. Подушка для кормления
28. Большое полотенце
29. Компрессионные носки

Ну и немножко красивого про этих богинь практичности.



Беременный силуэт они называют D-line и призывают насладиться им, использовать возможность помодничать по-новому

https://melon-panda.livejournal.com/728122.html

https://melon-panda.livejournal.com/728009.html

Дорогие клиенты нашего магазинчика! В знак благодарности за ваши заказы и терпеливое ожидание посылок мы этим летом разыгрываем аппарат Clione dot. В его розыгрыше примут участие заказы, которые были оформлены начиная с 15 июня и до 30 июля включительно. В розыгрыше примут участие все номера заказов (как вы знаете, каждый из них имеет порядковый номер, зарегистрированный в нашей системе), проверить свое участие вы сможете по ссылке на протокол, случайный выбор мы сделаем в понедельник 6 августа. Приз мы отправим за свой счет в любую точку мира или присоединим к заказу по желанию клиента.



Clione - хорошая игрушка для тех, кто не прочь усовершенствовать свое лицо )) Это маленький, очень легкий (всего 52 г), но мощный аппарат, который соединяет в себе функции RF-лифтинга, EMS токов и токов средней частоты, плюс световое воздействие лучами, каждый из которых действует по-своему. Даже если не углубляться в свойства микротоков, за 10 минут процедуры бросается в глаза сразу то, что с лица полностью уходит отечность, оно подтягивается, глаза раскрываются, а кожа становится свежей как с легкого морозца. Даже если вы всю ночь не спали, всячески страдали (проверено), Clione приведет лицо в порядок и сотрет все следы безобразия. Я обычно использую режим dot и среднюю интенсивность - 2 уровень из трех. Кожу немного постукивает и продергивает током, когда аппарат попадает на начало или конец мышцы - в инструкции есть очень подробные картинки, как именно водить им по лицу, чтобы задействовать микро-мышцы. Особенно сильно сокращаются у меня мышцы вокруг глаз (вот тут в посте я показывала видео), а когда работаю на коже лба, то мурашки бегут по всей голове. При регулярном использовании Clione очень здорово усиливает эффект любого ухода, укрепляет контуры, сокращает мелкие морщины, держит лицо в тонусе, как будто оно у вас регулярно ходит на фитнес.



Чаще всего при заказе клиенты спрашивают, как выбрать между ним и Refa, тут надо понимать, что принцип действия у них разный - все семейство ReFa имитирует ручной массаж. Микротоки там тоже есть, но они той частоты, ощутить которую невозможно, поэтому никакого постукивания, разогрева, сокращения мышц от ReFa не будет. Поэтому токи у них совсем разные. Визуально эффект от применения сравнить можно, при этом ReFa разминает вам кожу и улучшает кровообращения, а Clione действует на более тонком и глубоком уровне, плюс микротоки улучшают проникновение низкомолекулярных косметических сывороток.
Работать Clione будет в любой стране, к заказам и к призу мы прикладываем адаптер для розетки. Да, еще часто спрашивают про необходимые для процедуры сыворотки. По сути, аппарат требует только водную среду, потому что чем больше воды - тем лучше проходит ток. Основная функция - воздействие на мышцы, поэтому обязательной привязки к косметическим средствам у клиончика нет, просто если вы нанесете до или во время процедуры любую хорошую сыворотку из арсенала космецевтики (низкомолекулярные составы с гиалуроновой кислотой, пептидами, осветляющими агентами, плацентой, стволовыми клетками), у нее будет больше шансов проникнуть на более глубокие слои. Для водной среды можно распылять во время процедуры просто воду из пульверизатора или термалку, мне нравится спрей Muji с морской солью, с удовольствием приложу его вам к призу, флакончик 100 мл - потом в него можно будет перелить любой лосьон или водичку.

Пусть удача улыбнется тому, кто хочет больше всех!! :)

https://melon-panda.livejournal.com/727654.html

Вот вы говорите - рыба, суши, тунцом объедаются...На самом деле, простая ежедневная еда японцев - это лапша, рис с вареными овощами и карри, большая семейная кастрюля карри. Карри для японской хозяйки - это statement, это как борщ на неделю. Карри можно приготовить с нуля или купить практически готовое,добавить совершенно любые овощи, самое дешевое мясо, курятину, и все равно получится хорошо, а главное - все дома поедят, никто голодным не останется. Карри в Японии любят все, так повелось. Называется оно у них "kare-raisu".



Те, кто до Японии особо в карри не вникал, так и говорят про него - "карэ". Для меня до Японии карри означало смесь приправ, я представляла, что можно добавить ее, когда жаришь курицу, или в рис, но особого энтузиазма у меня это дело не вызывало.
Чтобы понять карри так, как его любят и едят в Японии, стоит упомянуть, что японцы переняли карри у англичан. У них сложился свой тип блюда, и оно у них практически национализировалось, полностью укоренилось и получило местный паспорт. При этом все виды и способы употребления карри, которые отклоняются от принятого японского стандарта, уже относятся к этническим. К ним тоже огромный интерес - множество ресторанов, рецептов, красочное разнообразие смесей в магазинах. Но это считается "иностранной едой", а вот свое "карерайсу" - своим, родным японским. Такой забавный нюанс.

Еще один момент, который надо знать, если вы хотите познакомиться с японским карри - это ру. Ру (Roux) - это заготовка для соуса, смесь жира, муки и специй, и ру чрезвычайно прижилось в японской кулинарии полуфабрикатов. В этой форме - как жирные брикеты шоколада - продается масса заготовок для соусов, подлив, тушеных блюд, всего чего угодно, начиная от белого соуса и бефстроганова и заканчивая тем самым карри. Ру бывает еще в виде влажных хлопьев. Это не смесь специй, но и не готовый продукт - это то, что придает блюду нужную текстуру, плотность и вкус, но к нему еще требуется питательная, так сказать, начинка - овощи, мясо - и вода. Использование ру позволяет всегда получить блюдо с гарантированным результатом, даже если (ох и ах) вы не умеете загущать соус мукой (я вот например не умею) или делать бешамель. Сварил ты себе густую похлебку из овощей, навалил туда брикетик, размешал - и пожалуйста, густое, кремовое, ароматное карри, которое можно есть долго и со многими вариациями.










Еще в Японии продается огромное количество уже готового карри с мясом, овощами и чем угодно - в металлизированной упаковке, это полностью готовая к употреблению консерва, которую можно разогреть в горячей воде или выложить на рис и погреть все вместе (на фото выше и ниже это именно оно). Такое карри подходит даже в качестве сувенира, так как выпускается часто локально для туристических мест или по случаю какого-то события, или с использованием местных гастрономических специалитетов. И конечно с нюансами всех азиатских регионов. В магазинах витрины с такими коробочками часто оформляют как библиотечные полки, и там можно вечно стоять и выбирать )))



Вот витрина с карри из разных городов Японии



Приготовление карри с нуля, безусловно, обогащает блюдо. Но когда надо думать не о хобби и кулинарном творчестве, а о том, как быстро и практично накормить семью, заготовка в виде ру выручает как никто! Вариант готового карри в коробочке - это скорее питание для одиночки, или вот для ребенка еще хорошо. Карри на основе ру и любых куро-мясо-овощей, которые есть в холодильнике - это простой домашний и очень вкусный вариант маневра в кухонном сражении. Покажу, как я это делаю.



Беру овощи - японская классика это репчатый лук, морковь, картошка. Можно добавить болгарский перец, бэби-кукурузу, баклажаны, кабачки, но не знаю, имеет ли смысл смешивать много овощей...Возможно, стоит остановиться на каких-нибудь трех, которые хорошо сочетаются друг с другом. Карри - нажористая еда, поэтому традиционно в нем выступает картофель. Овощи режутся крупными, но приятными для одного укуса кусочками, слегка обжариваются, как и кусочки мяса.



Можно обойтись вообще без мяса, можно положить совсем чуть-чуть, можно использовать свинину, говядину, курицу, что больше хочется. Рыбу и морепродукты кладут в этнические варианты - желтое, зеленое карри, и это немного другая история. Проще всего конечно с курицей, так как она быстрее тушится.





Мясо с овощами заливаем водой или бульоном и тушим на медленном огне практически до готовности. В скороварке под давлением карри готовится вообще 0 минут! Но при этом оно получается таким - кусочки отдельно, соус отдельно, мне кажется это не очень хорошо.
В конце добавляем ру в брикете или в хлопьях. Тут я на хорошую кастрюлю использовала весь пакет. По японским меркам это 6-8 порций, по нашим - максимум 5 )) И мяса на весь пакет они предлагают положить всего 300 г. Экономично!



На этапе добавления карри я обычно откладываю для ребенка в отдельную кастрюльку и кладу ей совсем не острое карри с мягким вкусом. Существует еще карри для детей от 1 года. Мы любим острое.







Среди продуктов из Японии, которые продаются в мире, популярны в основном самые дешевые брикеты ру. Но они не такие ароматные и там больше жира, результат сильно отличается от ресторанного или от того, какой можно приготовить с нуля. Мы много лет пробовали разные варианты, от самых дешевых и простых ушли очень быстро, и нам из всех понравилась вот эта марка - Yokohama Hakuratei. Она использует богатую смесь индийских специй: чатни (манго, чеснок, лимон, изюм, имбирь, мускатный орех, гвоздика), турмерик, кардамон, кориандр, фенугрек, в общем все как положено, и не в следовых количествах. У этого карри есть 2 версии - обычная и острая, более темного цвета за счет высокотемпературного прокаливания смеси в печи, она еще приобретает такие шоколадно-кофейные нотки. Вот ее-то, черную острую версию, я и готовила на этих фото.



После добавления ру тушим еще минут 8-10 на слабом огне, если не рассчитали количество и получается слишком густо, можно добавить немного кипятка. Готовое карри подают с рисом - жасмин тут подходит пожалуй лучше даже, чем японский. Слышала, что очень вкусно карри с гречкой, а остатки, бывает, мажут на ломоть хлеба, посыпают сыром и запекают под грилем, как горячий бутерброд.
Тут у меня японский рис с добавлением злаков. Часто к карри подают маленькую кучку сладко-острых маринованных овощей и корешков, специально их готовят для этого блюда, продаются обычно расфасованными.





Наше любимое карри у нас в магазине тут.

https://melon-panda.livejournal.com/727414.html

Пока планировала этот пост сегодня утром, пришли новости о серьезном землетрясении в регионе Кансай - русскоязычные жители Осаки и Кобе показали в инстаграме разбросанную по комнатам утварь (( Стихийные бедствия люди переживают по-разному, и среди живущих в Японии немало тех, кого сложно раскачать в паническое состояние, так что наверное не ошибусь, если скажу, что японцы и резиденты подчас воспринимают землетрясения гораздо спокойнее, чем те, кто смотрит про них новости на другом конце света. Однако, немало людей пострадало, на дорогах проблемы, а транспортный коллапс в самом крупном узле страны - это отдельная трагическая история. В общем, природа в Японии не дает расслабиться и постоянно напоминает, что она рядом, совсем рядом к людям с их сверкающими поездами и небоскребами.



В наших краях ни небоскребов, ни землетрясений - есть свои плюсы в жизни на спокойной западной стороне. В разгаре меланхоличный сезон дождей - его даже выделяют в особое короткое время года, переход от весны к лету. В это время цветут гортензии, часто идут тихие теплые дожди, а еще идет сбор зеленых плодов сливы - не знаю точно, но, похоже, если бы их раньше времени не трогали, они все равно не превратились бы в сладкую вкусную сливу. Потому что сливу "умэ" собирают зеленой, маринуют или делают вкуснейшие терпкие ликеры уже очень давно, а вот сливу "plum" выращивают всего пару десятков лет и практически только во фруктовом регионе Shinshu (Нагано), как кстати и абрикосы.



Цветущая гортензия превращает любой простейший двор в таинственные декорации для романтической истории. Это мы всего лишь вчера походили вокруг дома









Забавнейший предмет - колонка, которая, вы только подумайте, работает без электричества! Под такую диковинку даже вот, видите, скамейки поставили и козырек, для созерцания )))) Пока Катя с ней упражнялась, я ей рассказывала, что во времена нашего детства такие были в каждом дворе (а сейчас кстати как?)



Капельку моды на случай дождя. Я так и не покупаю себе сапоги, плащ, и зонт постоянно забываю, если честно. Хотя каждый год собираюсь купить просто туфли из специального водостойкого кожзама, их всегда к сезону выпускают - они выглядят как обычные, не калоши, но им лужи не страшны. Японцы с удовольствием облачаются по сезону в специальные аксессуары ))









А это мои фотки гортензий из постов прошлых лет - тут и тут.

https://melon-panda.livejournal.com/727274.html

Что-то давно мы с вами не листали макияжных журналов, а ведь не помешает для вдохновения! Летом японки любят короткие яркие стрелочки, матовую кожу, и еще тщательнее, чем обычно, стараются очищать поры и держать их в порядке.
Детали макияжа для определенных летних мероприятий: традиционный фейерверк, пивная вечеринка на свежем воздухе, уличный фестиваль, вечер в бассейне. Казалось бы, притянуто за уши, но на самом деле они пытаются учесть факторы жары, влажности и вечернего освещения.













Симпатичные сочетания лаков





Как шикарно оказывается лаванда и красный!



Мятный и оттенки земли



Секси-макияж для обольщения ) Что интересно, ведь в нашей культуре сексуальный образ - это пухлые влажные губы, скорее бледная, чем румяная кожа. А вот у японцев такое представление





А это офисные









Kawaii - милашка



А теперь пробежимся по рейтингу журнала MAQUIA среди относительно бюджетной косметики - это ассортимент драгстора и магазинов variety store.

Лучший уход - маски Flowfushi. Если честно, мне кажется позиция притянута за уши - маски недавно вышли, мало где продаются, а главное - они ну очень дешевые, в нехорошем смысле слова. Самый дешевый материал - бумага, как на заре этих масок 15 лет назад, пропитки совсем мало, они полусухие. Точечки это смотрятся эффектно, но это всего лишь точечки... Не понравились мне.



Лучшее средство макияжа - блески-бальзамы Flowfushi. Ну тут согласна, сама без них не могу.



Лучший из легких лосьонов против сухости и для осветления - Shiseido Aqualabel, против акне - матирующая эмульсия Avene. Не пробовала ни то, ни другое



Успокаивающие кожу средства - Orbis Moist Up Lotion, на втором месте - увлажняющий Fancl, на третьем - стик Ipsa, который при нанесении создает ощущение влаги, хотя сам по себе не мокрый, можно наносить поверх макияжа. Справа - средства против сухости, среди которых на первом месте вазелин Shiseido Ihada (линия для чувствительной и всяко болезненной кожи), на втором термалка Avene (не одобряю), на третьем - новый спрей Shiseido d program.



Среди санскринов отметили Obagi, разделяю! У нас он тоже супер популярен. Для губ на первом месте бальзам Takami, который мне просто необходимо теперь попробовать. Он содержит пептид и увлажнители, рекомендуется наносить его 10 раз в день, не больше - не меньше )



Лучшее средство для умывания - энзимная пудра Obagi, ура у нас она в магазинчике есть. Лучшее средство для снятия макияжа - водичка Bifesta



Лучшая база - как водится, Sofina Primavista, лучший среди BB и CC - новенький Transino, тоже хит у нас в магазине. Их же пудра прорвалась на 2 место среди пудр, если Clearlast лучше, надо и ее попробовать!



А вот в уходе за волосами у японских марок явно творческий кризис, не могут завлечь покупателей - на первом месте Pantene, на втором Moroccanoil, на третьем японский Luxe (Unilever). Среди средств для тела на 1 месте - новый гель для душа с белой глиной, препятствующий летнему зловонию, на 2 - пена для душа для чувствительной кожи, на 3 - по непонятной причине масло для тела Bioil. Оно хорошее, говорят даже от шрамов и растяжек помогает, но оно такое старое, и потом - причем тут лето...

https://melon-panda.livejournal.com/727002.html

В прошлую пятницу в нашей школе был "открытый обед" - записавшись заранее и заплатив около 2 долларов, можно было посмотреть, как кормят твоего ребенка, и самому отведать то же самое. В принципе, я и так хорошо представляю, чем кормят детей, от нашего детского сада практически никаких отличий, но шла я туда с намерением вам потом рассказать, если будет что-то интересное! Дома на подстраховке меня ждал муж с кастрюлей спагетти, хотя он и слегка недоумевал, зачем мне это, ведь я иду обедать в школу. Наивный человек.



В разных школах в Японии система питания устроена по-разному - где-то есть кухня, где-то нет, и обеды привозят по договору с компаниями-производителями бенто, их в стране огромное количество. Кое-где нужно давать детям с собой рис, а остальное дает школа. Но, помимо установленного обеда, купить что-то дополнительно в младшей школе невозможно - никаких соблазнов не продают, автоматов с напитками поблизости тоже нет. Кроме того, запрещено приносить с собой из дома что угодно, будь то яблоко, сухарик или леденец в кармане. Сумма на обеды в месяц составляет около 70 долларов, и независимо от региона и школы они плюс-минус одинаковые. Хотя кое-где бывают особенности - настолько заметные, что попадают в выпуски новостей. Например, на Хоккайдо в определенное время (не всегда!) дают рис с икрой



А у нас в соседнем городке в пик сезона дают каждому ребенку по крабу на обед. Чистить чур самим!



Где-то вот унаги дают



А вот так выглядит средний японский обед, для сравнения приведен образец 1950 года. Еще со времен садика я заметила, что когда порцию риса заменяют куском белого хлеба, ребенок прибегает голодный как волк и, бедняжка, потом до вечера никак не может наесться, ну это и логично - вообще не понимаю, зачем делать такую явно не равноценную по калориям и ГИ замену.





Еще меня смущает молоко - на обед выдают коробочку 200 мл, и ее нужно тут же выпить. Мы все хорошо относимся к молоку и пьем его с удовольствием, но не на обед и не вместе с другой едой. Учитывая, что завтракает ребенок в 7 утра, а обед - в 12, было бы здорово выдавать им это молоко часов в 10 в качестве второго завтрака... В анкете, которую раздавали на этом познавательном мероприятии, я это написала, но сомневаюсь, что глас вопиющего в пустыне будет услышан.





Дети в школе обедают прямо в классе. Раздачей и уборкой занимаются тоже сами, дежурят по очереди. Учитель участвует в процессе и обедает тем же самым вместе с детьми, за отдельным столом. Когда получаешь еду, можно сразу попросить побольше или поменьше. Риса потом можно взять добавку, а особенные вкусняшки, если они еще есть, но мало, разыгрывают в камень-ножницы-бумага )))







Особая тема - нелюбовь детей к определенной еде или полный отказ от определенных продуктов. В детском коллективе принято съедать все и не капризничать, учителя говорят: если тебе не нравится блюдо, то надо вначале все-таки постараться и поесть его, а если уж совсем никак, то можно отказаться. Среди иностранцев, живущих в Японии, ходят разговоры о том, что у детей бывают проблемы и конфликты из-за этого, думаю, здесь, как и везде, вмешивается человеческий фактор. Так или иначе, ультиматумов никто не ставит, можно и нужно искать компромиссы даже при том, что порядки в Японии строгие.





Скажу сразу, еда хоть и страшная, но вполне вкусная. Все приятно пахнет, имеет нормальную консистенцию, правильно приготовлено. Это был тондзиру - овощной супчик со свининой, рис, хитаси из овощей - это когда травянистые овощи или капусту совсем недолго бланшируют, охлаждают и отжимают, получается почти сырое, но уже не совсем. Протеины - кусочек chikuwa, это такая штучка из термически обработанной рыбной пасты сурими (родственник крабовых палочек). Часто дают жареную и вареную рыбу, мясо реже.







Мама напротив меня охала: как же мне съесть столько риса!

Молоко я сразу прибрала в сумку, и правильно сделала - когда все поели, ведущая встречи попросила всех сплющить свои пакетики от молока, и непросто пришлось тем, кто только чуть-чуть отпил, пришлось залпом выдуть свои 200 мл )) А не подчиниться коллективной воле порядочные японские мамаши, сами понимаете, не могли )))
После обеда нам рассказали, как соблюдаются гигиенические и всякие противовирусные меры при приготовлении пищи в школе - в частности, при какой температуре готовят овощи и мясо-рыбу. Напомнили, что дневная норма соли для младших школьников - всего 2 грамма, а жареное в большом количестве масла (во фритюре, в тесте, в панировке и тд) - 1, максимум 2 раза в неделю. На этом месте мамы удивленно-раскаянно замычали, потому что в повседневной домашней кухне в Японии все такое жареное как раз очень популярно - и быстро, и вкусно, и нажористо (и дешево).

А вообще идеалы питания отсылают нас к бабушкам - вот например акроним про бабушку и внучку, про самые полезные продукты: бобы, кунжут, водоросли, овощи, рыба, грибы шиитаке, батат.



Это на веранде они выращивают вьюнки



Воду и чай приносят с собой из дома, а в мешочках - зубные щетки и стаканчики



Книжки на стене



В общем, если честно, после школы я еще навернула спагетти, мороженое и кофе. Хотя, если без баловства, то можно было попить водички и потерпеть еще пару часов до перекуса )) Набрать лишнего, если питаться так постоянно, точно невозможно, но за пределами казенных учреждений в таком стиле питаются, пожалуй, сейчас только пожилые японцы. Судя по тому, что люди уплетают в ресторанах, современные японцы очень любят вкусненькое, а дома, если даже основой питания являются рис, травянистые овощи и легкие белки (тофу, бобы, рыба), то все равно потом добирают сладостями и чипсами. На полдник после школы подружка моей дочери ест чипсы! Это было для нас сюрпризом :D Теперь мой ребенок знает, что они оказывается вкусные, а подружка знает, как называется кремчиз с палочками печенья, а может даже ей повезет попасть на блинчики :D Так сказать, культурный обмен.

Ну а это так, для полноты картины - разные варианты детского ланча, этот ресторанный



А эти - из конкурса школьных обедов

https://melon-panda.livejournal.com/726681.html

Дорогие клиенты магазинчика! На днях у нас в отделе витаминов и нутриентов появились интересные новинки - пищевые добавки Laennec. Учитывая ажиотаж вокруг препаратов плаценты, они явно требуют пояснения и дополнительной информации. Ну так вот!



EQ Capsule - основная и самая рабочая добавка марки, которая направлена на комплексную стимуляцию организма. Это плацента лошади в высокой концентрации в чистом виде. В Японии добавки с экстрактом плаценты чаще всего упоминают в контексте антивозрастном - для бодрости, обмена веществ, замедления процесса старения, их пьют и женщины, и мужчины. С помощью в лечении заболеваний японцы чрезвычайно аккуратны и предпочитают не бросаться громкими словами, поэтому сочинять то, чего не сказано, я не буду. Плацента лошади считается очень ценным и дорогостоящим сырьем (она значительно дороже, чем свиная), она содержит больше активных веществ (аминокислоты, витамины, энзимы, пептиды), чем другие виды. По усвояемости препараты свиной плаценты ближе организму человека, но за счет многократно более высокого содержания веществ в лошадиной она может выигрывать. В EQ Capsule 1 капсула содержит 250 мг экстракта, дневная доза - 3-4 капсулы, выходит в двух вариантах объема - 20 капсул, это где-то на неделю, и 90 - на месяц.



Grace Hai - знаменитая в своем роде добавка для кожи с мощным косметическим эффектом. Производители преподносят ее как средство для поддержки кожи, которая часто капризничает из-за смены сезонов, женского цикла, частых перелетов и других стрессовых факторов, то есть, для такой, чьи барьерные функции не справляются. Кроме того, масло бурачника (богатейший источник гамма-линоленовой кислоты) и плацента в составе замедляют процессы старения кожи, пчелиное молочко повышает иммунитет. 1 капсула содержит 560 мг экстракта плаценты, 976 мг масла бурачника (214 мг гамма-линоленовой кислоты), 120 мг пчелиного молочка. Дневная доза - 4 капсулы.



Complement Minceur Multi Action - диетическая добавка. Логика действия плацентарных препаратов для контроля веса такая: плацента способствует улучшению работы печени, а значит ускоряет метаболизм. Кроме того, экстракт плаценты содержит множество аминокислот, которые при условии физической нагрузки ускоряют сжигание жира. Этот нутриент содержит также два известнейших диетических компонента. Экстракт салации помогает регулировать уровень сахара в крови, предотвращая его резкое снижение и повышение и связанные с этим скачки аппетита. Хитозан уменьшает всасываемость жиров в кишечнике, снижает уровень плохого холестерина.



Все эти добавки у нас представлены официально, они входят в перечень продукции Japan Bio Products, которая распространяется без медицинских ограничений.

https://melon-panda.livejournal.com/726435.html

https://melon-panda.livejournal.com/726244.html

- Как, у вас нет бесцветной колы?! А как же моя эмаль! Что за страна, куда я попала...
Так мы ржем с девочками, разыгрывая монолог сотрудницы, которая на днях едет в Россию в отпуск, в глубинку. Едет она через пару дней после того, как по всей Японии начнутся продажи бесцветной версии кока-колы, вот и оригинальный пресс-релиз об этом. Уже второй год японские производители экспериментируют с напитками, вводя потребителей в зачарованный транс чаем, кофе и кофе с молоком, которые выглядят как вода.





Стоит сказать, что это не просто вода с ароматизаторами чая или кофе - в составе напитков действительно есть и чай, и кофе, и молочные компоненты, в зависимости от вкуса, ну и плюс сахар естественно, ароматизаторы и лимонная кислота и что там еще для консервирования. Каким-то образом напитки полностью обесцвечивают.




Вообще, японские чаи в бутылках вполне натуральные и по составу, и на вкус, и постояв несколько дней недопитыми, они прокисают, как положено. Кофе в бутылках я не пью, но вроде он примерно как растворимый - то есть не вкусный конечно, но это, тем не менее, кофе. Бесцветные чаи и кофе на вкус немного странные, вроде как не дотягивают до привычного напитка, но, тем не менее, они узнаваемы - это не водичка с чайным ароматизатором, а именно чай. Кофе удался похуже, похож знаете на что... хм, вот была раньше кофейная жвачка, не знаю, помнит ли кто-нибудь.



Прозрачную колу я попробую, в целом с симпатией отношусь к современной тенденции добавлять в газировку с не очень хорошей репутацией всякие полезные компоненты - в Японии сейчас постоянно выпускают новые виды колы, фанту и тд с пищевыми волокнами, витаминами, компонентами для снижения холестерина и сахара, недавно видела фанту с GABA для мозга и витаминами группы В.
Но вообще конечно я жду, когда изобретут прозрачные пельмени!

https://melon-panda.livejournal.com/725862.html

https://melon-panda.livejournal.com/725686.html