Цитата сообщения Уютный_дом Антикризисные блинчики



Взбиваем яйцо с молоком (молоко легко заменимо водой!), соль и сахар - по вкусу, добавляем муку до нужной консистенции, вливаем ложку масла и жарим.

Рецепт где-то найден, позаимствован, и теперь я всегда так делаю, никогда не вожусь с дрожжами. А зачем? Все гениальное просто и быстро.

И не спрашивайте меня про пропорции. Настоящая хозяйка должна чувствовать сердцем, если вы будете взвешивать каждый грамм, вы никогда не станете настоящим кулинаром. Эксперементируйте, и будем вам счастье, а вашим близким - необычные и вкуснейшие блюда!