-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Krasotka-FL

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 342





Как похудеть при просмотре телевизора?

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:15 + в цитатник
Оригинал сообщения

Пропустили тренировку чтобы посмотреть очередную серию Отчаянных домохозяек? Не вините себя. Эти несколько советов от экспертов по похудению помогут вам безбоязненно избавиться от лишних калорий дома, не прерываясь ни на секунду от просмотра любимых сериалов.



  1. Прыгайте в течении двух минут. Повторите четыре раза (111 калорий).

  2. Спуститесь вверх и вниз по лестнице во время рекламной паузы (42 калории на один лестничный пролет).

  3. Встаньте перед диваном, присядьте так чтобы ваша попа едва касалась подушек. Удерживайте эту позицию в течении одной минуты. Повторите 4 раза. (80 калорий).

  4. Лягте на пол и сделайте подъемы ног в течении 5 минут. (50 калорий).

  5. Сделайте поочередное вращение руками в течении 1 минуты. Повторите два раза. (20 калорий).

  6. Сбегайте в ванную, в туалет и обратно. (30 калорий)

  7. Возьмите 2-х литровую кастрюлю, заведите двумя руками за голову и сделайте несколько подъемов вверх-вниз из-за головы. Повторите 3 раза. (17 калорий).

  8. Сядьте на мяч и сделайте наклоны в стороны в течении 1 минуты. Повторите 4 раза. (50 калорий).

  9. Если вам тяжело наклоняться в стороны, просто сидите на мяче в течении часа. (38 калорий).

  10. Делайте выпады в течении пяти минут. (37 калорий).

  11. Лягте перед телевизором и удерживайте себя в положении планка в течении одной минуты. Повторите два раза (35 калорий).

  12. Лягте на диван, ноги закиньте на стену под углом 90 градусов. Скручивайте ваше туловище по направлению к ногам. Продолжайте выполнять упражнение в течении всей рекламной паузы. (30 калорий).





LIci WP

Что можно и чего нельзя на диете Дюкана

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:29 + в цитатник
Оригинал сообщения

Можно: Загрузитесь белками


Белок на диете Дюкана


На старте диете Дюкана запаситесь большим количеством продуктов с высоким содержанием белка, такие как, постная говядина и свинина, индейка и курица. Потребляйте их в неограниченном количестве.


Нельзя: Нарушать правила  НИКОГДА!


Белок на диете Дюкана


Это значит, что на первом этапе диеты, вы должны есть белковые продукты, которые входят в список разрешенных на атаке, а так же нежирные молочные продукты, не калорийные напитки и овсяные отруби. Любые углеводы, как то хлеб и сладости, запрещены. И в конечном итоге, вы получите долгожданное избавление от надоевших килограммов.


Можно: Есть рекомендуемое количество овсяных отрубей


Белок на диете Дюкана


Начинайте от 1,5 столовых ложек овсяных отрубей в день на первом этапе и увеличивайте их количество до 3 в день. Доктор Пьер Дюкан, создавший эту диету, говорит, что это помогает вам чувствовать себя сытым, снижает уровень холестерина и замедляет всасывание сахара в кровь.




LIci WP

Зеленый кофе для похудения: Разрушаем мифы!

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 13:08 + в цитатник
Оригинал сообщения

зеленый кофе для похудения




Популярность зеленого кофе, как средства для похудения, бьет все рекорды. Если прочитать все отзывы комментарии можно сделать вывод, что это панацея, способная избавить большую часть человечества от проблемы лишнего веса и разом уничтожить все жировые отложения в мире. Но так ли это, правда или удачная рекламная компания? Давайте разбираться.


Давайте признаемся, что проблема лишнего веса на сегодняшний день так и не стала медицинской проблемой. И именно поэтому, миллионы женщин и мужчин, страдающих лишним весом, с легкостью отдают не только свои кровно заработанные деньги, но и свое здоровье. Огромное количество людей по прежнему верят в чудо, в волшебную таблетку от проблем. Возможно, желание добиться результата и при этом ничего не делать настолько велико, что зеленый кофе для похудения становиться для них едва ли не последней надеждой.


Давайте попробуем разобраться, где правда, а где ложь в чудодейственных свойствах зеленого кофе, как средства для похудения.



  • Что же такое зеленое кофе для похудения? В природе существует всего два сорта кофе арабика и робуста, и только лишь зерна робусты имеют серо-зеленый оттенок кофейных зерен. Поставщики зеленого кофе для похудения имеют все сертификаты, подтверждающие качество поставляемого продукта.

  • Что дает сертификация зеленого кофе? Все сертификаты и лицензии подтверждают лишь безопасность зеленого кофе для здоровья, но ни в коей мере не гарантируют его эффект в качестве средства для похудения.

  • Зеленый кофе содержит большое количество хлорогеновой кислоты, действующее вещество, которому приписывают способность сжигать лишний жир. И это чистая правда. Хлорогеновая кислота блокирует расщепление гликогена в мышцах и печени, в следствии чего, организму приходится сжигать жиры, чтобы получить быструю энергию.

  • Зеленый кофе содержит вещества, полезные для здоровья. Это правда. Зеленый кофе, а точнее входящая в его состав, хлорогеновая кислота, обладает антиоксидантными и гепатопротекторными свойствами и защищает организм от старения, рака, цирроза и болезни Паркинсона.

  • Зеленый кофе обладает мочегонными свойствами. Удаление лишней жидкости из организма может оказаться очень полезным на первых этапах борьбы с лишним весом, так как ожирение приводит к возникновению отеков и может негативно сказываться на сердечно-сосудистой системе.

  • Кофе притупляет чувство голода. Это чистая правда.


Вывод: зеленый кофе для похудения  широко разрекламированный продукт для борьбы с лишним весом, без сомнения обладает полезными качествами и способствует избавлению от лишних килограммов, однако следует приобретать только лишь качественный продукт. О том, как определить настоящий зеленый кофе или дешевая подделка вы узнаете прочитав эту статью.




LIci WP

Соус с хреном для мяса

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 10:13 + в цитатник
Оригинал сообщения

Соус с хреном - рецепт диеты Дюкана



Соус с хреном


Рецепт для фаз: Чередование (белково-овощной день), Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 1 порций

  • Время приготовления: 15 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 112,4 ккал.

  • Белки: 2,7 г.

  • Жиры: 4,4 г.

  • Углеводы: 9,2 г.



Ингредиенты



  • 250 г цветной капусты

  • 2 яйца

  • 3-5 ч.л. тертого корня хрена

  • 1/4 ч.л. перца

  • 1 ч.л. приправы Вегета (или просто соли)


Способ приготовления



  • Нарежьте цветную капусту на маленькие кусочки, положите в кастрюлю и залейте на 3/4 водой

  • Добавьте Вегету (или соль), перец и варите пока капуста не станет мягкой

  • Снимите кастрюлю с огня, добавьте яйцо и тщательно перемешайте, поставьте на плиту и готовьте еще немного

  • Добавьте второе яйцо и снова перемешайте

  • Добавьте хрена (регулируйте количество в зависимости от того, какой остроты вам нужен соус)

  • Вы можете сложить соус в банку, поставить в холодильник и использовать к своим блюдам

  • Приятного аппетита на диете Дюкана!





LIci WP

Курица с тыквой

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 16:16 + в цитатник
Оригинал сообщения

Курица с тыквой - рецепт диеты Дюкана



Курица с тыквой


Рецепт для фаз: Чередование (белково-овощной день), Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 1 порций

  • Время приготовления: 15 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 112,4 ккал.

  • Белки: 2,7 г.

  • Жиры: 4,4 г.

  • Углеводы: 9,2 г.



Ингредиенты



  • 1 куриная грудка

  • 1 стакан куриного бульона

  • 200 г свежих шампиньонов

  • 500 г очищенной и нарезанной тыквы

  • 1 луковица

  • 0,5 стакана обезжиренного молока

  • Соль, перец, петрушка, тимьян по вкусу


Способ приготовления



  • Разогрейте сковороду, нарежьте мясо кусочками и обжарьте его с двух сторон.

  • Добавьте нарезанный лук и грибы

  • Добавьте тимьян, соль и перец и тушите несколько минут

  • Выньте мясо и грибы, а в сковороду положите тыкву и добавьте бульон

  • Сверху положите мясо, залейте молоком. Готовьте пока тыква не станет мягкой, но не развалится.

  • Подавайте на тарелке с грибами и луком, для украшения посыпьте петрушкой

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Белковый коктейль для похудения от доктора Дюкана

Среда, 30 Октября 2013 г. 13:41 + в цитатник
Оригинал сообщения

Белковый коктейль для похудения


Поскольку интерес к здоровому питанию продолжает расти, все больше людей пытаются использовать протеиновые коктейли, как способ похудеть или улучшить свои спортивные результаты. Из чего состоят белковые коктейли и каковы их преимущества? Узнайте из нашей статьи.


Что такое белковый коктейль?


Белок является основным строительным материалом для мышц, костей, кожи и других тканей в организме. Часто используется спортсменами из-за различных сочетаний белка, углеводов и жиров. Могут варьироваться от 100% содержания белка до небольшого добавления углеводов и жиров. Протеиновые коктейли бывают различных вкусов, в виде порошка или в готовом виде в банках или пакетах из фольги.


Закажи себе белковый коктейль для похудения прямо сейчас! >>> Специальная ЦЕНА от доктора Дюкана! Осталось 9 упаковок! 


В чем преимущества белкового коктейля для похудения?


Безопасный для людей, стремящихся быть стройными и подтянутыми. Большинство людей не могут правильно питаться в течении дня, так что белковый коктейль действительно лучшая альтернатива.


Протеиновые коктейль являются безопасным способом обеспечить достаточное количество белка, когда используются как часть сбалансированной, богатой питательными веществами диеты. Кроме того, существующее мнение о том, что белковые коктейли вредны для почек и костей, является полным абсурдом.


Некоторые исследования показывают, что кроме снижения веса употребление белковых коктейлей дает дополнительные преимущества, такие как: укрепление иммунитета, снижение усталости, уменьшения боли в мышцах.


Какое количество белка вам необходимо?


Почти все люди могут получить белок из пищи и напитков, потребляемых в течении дня. Рекомендуемая суточная доза белка для здоровых взрослых составляет 0,75 г белка на килограмм веса, соответственно от 45 до 56 г белка в день.


Белковый коктейль для похудения содержит сбалансированную формулу белков, углеводов и жиров, способствующих быстрому и легкому похудению.


Закажи себе белковый коктейль для похудения прямо сейчас! >>> Специальная ЦЕНА от доктора Дюкана! Осталось 8 упаковок! 


Вопрос: Я пытаюсь похудеть. Может ли белковый коктейль мне помочь?


отзыв врача-диетолога о белковом коктейлеОтвечает врач-диетолог клиник Майо Кэтрин Зератски


Производители протеиновых коктейлей могут утверждать, что их продукты помогают уменьшить жировые отложения или способствовать потере веса, но белковые коктейли не являются чудодейственным средством.


Замена определенных блюда на белковые коктейли может помочь вам снизить количество потребляемых ежедневных калорий, что позволит эффективно снизить вес. Однако, если вы планируете заменить регулярное питание на протеиновые коктейли это приведет к снижению общей питательной ценности и может привести к тому, что ваше похудение будет затруднено.


Помните, что ключ к похудению это сжигать больше калорий, чем вы потребляете. Употребляйте здоровую пищу  фрукты, овощи, цельное зерно и белковый коктейль для похудения, а так же добавьте физической активности в свою повседневную жизнь.


Закажи себе белковый коктейль для похудения прямо сейчас! >>> Специальная ЦЕНА от доктора Дюкана! Осталось 8 упаковок! 


Как принимать белковый коктейль для похудения?


Если вы хотите использовать протеиновый коктейль для похудения, то скорее всего вам необходимо будет заменить два приема пищи ежедневно. Это легко сделать, если у вас шесть приемов пищи в течении дня. Однако это не у всех получается. Так что, лучшее время для того чтобы принять белковый коктейль это первая половина дня. Вместо того, чтобы начинать утро бутербродом с жирной колбасой, начните его с протеинового коктейля.


Употребление белкового коктейля для похудения не означает, что вы должны отказаться от других источников белка. Употребляйте продукты, богатые белком: яйца, птицу, рыбу, молоко, говядину, творог, сою, тофу и многое другое. Важно помнить, что сами по себе белковые коктейли не помогут вам сбросить лишний вес. Необходимо включить физические упражнения и следить за тем, что вы едите. Убедитесь, что вы исключили из своего рациона сладости, фаст-фуд и газированные напитки, перегруженные сахаром.


Отзывы похудевших с помощью белкового коктейля, читайте здесь.


Закажи себе белковый коктейль для похудения прямо сейчас! >>> Специальная ЦЕНА от доктора Дюкана! Осталось 8 упаковок! 




LIci WP

Продукты, калорийность которых менее 40 ккал

Вторник, 29 Октября 2013 г. 14:09 + в цитатник
Оригинал сообщения

корица для похудения


Продукты с отрицательной калорийностью это те, которые в процессе пищеварения, тратят больше калорий, чем содержат сами. На самом деле это самый большой миф, однако не стоит исключать их из своего рациона, так как употребляя их несколько раз в день, вы легко и быстро избавитесь от лишних килограммов.


Сократите количество потребляемых калорий с этими продуктами


Вы когда нибудь слышали о том, что некоторые продукты питания имеют отрицательную калорийность, то есть сжигают больше калорий в процессе пищеварения, чем содержат сами? В качестве примера обычно приводят яблоки и сельдерей. На самом деле, теория отрицательных калорий, это всего лишь миф. Хотя эти продукты действительно низкокалорийны и супер-питательны и их стоит включить в свой ежедневный рацион, чтобы легко и быстро избавиться от лишнего веса.


Руккола


руккола для похудения


Калории: 4 ккал в чашке


Руккола удивительная зелень, в ней в минимальном количестве содержатся калории, насыщенные жиры и холестерин, в то же время в огромном количестве имеются клетчатка, витамины А, С и К и другие питательные вещества, в том числе калий. Идеальна в салатах или супах, может даже улучшить вашу личную жизнь! Опыт показывает, что содержащиеся в рукколе минералы и антиоксиданты, блокируют поглощение токсинов, подавляющих ваше либидо.


Спаржа


спаржа для похудения


Калории: 27 ккал в чашке


Спаржа традиционно известна как очищающая еда, так как содержит большое количество аминокислот, которые действуют как мочегонное средство, вымывая излишнюю жидкость из организма. Это помогает ускорить метаболизм алкоголя и других токсинов (отличное средство от похмелья). Спаржа так же содержит витамины и минералы, такие как А, С, Е и К, В6, фолиевую кислоты, железо, медь и белок.


Брокколи


брокколи для похудения


Калории: 31 ккал в чашке


Брокколи обладает удивительно низким содержанием калорий, однако возглавляет список лучших супер-продуктов для мозга. Кроме того, что брокколи идеальный источник клетчатки, витаминов и минералов, оно содержит мощные антиоксиданты, которые уменьшают ваши шансы заболеет раком груди и снижает риск возникновения рака толстой кишки. Химическое вещество в брокколи, ответственное за защитный эффекты, называется сульфорафан, и да, это вещество придает брокколи слегка горьковатый вкус.


А знаете ли вы, что: Лучшим средством для борьбы с лишним весом, считается зеленый кофе с имбирем.




LIci WP

План питания в фазе Атака диеты Дюкана. День второй

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 14:56 + в цитатник
Оригинал сообщения

Диета Дюкана. План на неделю


Продолжаем серию публикаций, описывающих план питания в фазе Атака на диете Дюкана. Первую часть Плана питания можете прочитать здесь. Сегодня же, предлагаю вам день второй.



Завтрак: йогурт


В 200 г обезжиренного йогурта добавьте овсяные отруби, ванильную эссенцию и подсластитель. Приятного аппетита.


Обед: блины из овсяных отрубей



  • 1 ст.л. овсяных отрубей

  • 1 ст.л. сливочного сыра

  • 175 г ветчины, лосося, тунца или любой компонент по вкусу

  • 2 яйца (отделить белок от желтка)


Смешайте овсяные отруби с сыром, щепоткой соли, перца, рыбой или мясом и яичными желтками. Взбейте белок в крутую пену, а затем добавьте в смесь. Смажьте маслом антипригарную сковороду, обжаривайте блины по 2-3 минут с каждой стороны.


Ужин: запеченная рыба с зеленью



  • 800 г филе белой рыбы

  • 300 г обезжиренного сливочного сыра

  • 4 яйца

  • 5 ст.л. нарезанной зелени

  • 3 капли оливкового масла


Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия. Заверните рыбу в фольгу и запекайте 10 минут. Уменьшите огонь до 180 градусов. Выньте рыбу из духовки и перебейте ее в блендере с сыром, яйцами и зеленью. Вылейте смесь в форму для запекания и выпекайте в течении 45 минут до готовности.





LIci WP

Можно ли есть орехи на диете Дюкана?

Вторник, 28 Мая 2013 г. 09:22 + в цитатник
Оригинал сообщения

Хотя орехи и содержат большое количество белка, вы не найдете их в списке 100 разрешенных продуктов на диете Дюкана.


Это значит, что вам не разрешено употреблять в пищу орехи и любые продукты их содержащие в фазах Атака и Круиз. Однако, вы можете позволить себе одну столовую ложку в фазе Стабилизация.




LIci WP

15 интересных фактов о яйцах

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 09:54 + в цитатник
Оригинал сообщения

Диета Дюкана яйца


Недавно мне в руки попала интересная книга Путеводитель по яйцам, которая ненадолго увлекла меня. Одной из статей в этой книге была статья о забавных и интересных фактах о куриных яйцах. Это были не только кулинарные факты, но и статистические, культурные и суеверные данные.


Некоторыми из них хочу поделится с вами, тем более что диета Дюкана и яйца это одно целое, особенно в фазе Атака.



  • Курица может снести около 250 яиц в год;

  • Сырое яйцо содержит 70 калорий, а варенное  77 калорий;

  • Яйца содержат больше белка, чем куриное мясо или молоко;

  • Яйца содержат 13 жизненно важных витаминов и минералов. Желток является основным их источником, в том числе в нем содержится большое количество витамина D;

  • Самое дорогое яйцо, Зимнее Яйцо Фабереже, было продано в 1994 году за $5.6 млн;

  • Взбитые желтки помогают соединить ингредиенты, которые не смешиваются, например масло и уксус;

  • Во Франции, невеста разбивает яйцо на пороге своего нового дома, прежде чем войти, для счастья и здоровья детей;

  • Во время французской революции, французы знали 685 способов приготовления яиц;

  • Даже самое крупное яйцо содержит не более 5 граммов жира;

  • Птице требуется от 24 до 26 часов, чтобы произвести яйцо;

  • Яйца хранятся не более одного дня при комнатной температуре, и не более недели в холодильнике;

  • Толщина яичной скорлупы напрямую зависит от возраста курицы. Чем курица старше, тем яйцо больше, а скорлупа тоньше.

  • Яйца очень питательный продукт, идеально подходят для улучшения состояния волос, зрения и общего состояния здоровья;

  • Иногда куры откладывают яйца с очень тонкой, почти прозрачной скорлупой, а иногда и без нее. Обычно такое происходит тогда, когда петух не участвует. В Венгрии, если черная курица снесла яйцо с тонкой скорлупой или вообще без нее, это считается предвестником скорой смерти.




LIci WP

Рулет из индейки с овощами и травами

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:06 + в цитатник
Оригинал сообщения

Рулет из индейки с овощами и травами - рецепт Дюкан



Рулет из индейки с овощами и травами


Рецепт для фаз: Чередование (белково-овощной день), Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 6 порций

  • Время приготовления: 60 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 180,5 ккал.

  • Белки: 11,7 г.

  • Жиры: 11,5 г.

  • Углеводы: 7,8 г.



Ингредиенты



  • 500 г филе индейки

  • 1 средний кабачок

  • 1 морковь

  • 1 луковица

  • 1 яйцо

  • 3 помидора

  • 2 ст.л. прованских трав


Способ приготовления



  • Натереть на средней терке морковь и кабачок, филе индейки перекрутить в мясорубке

  • В миске тщательно перемешайте все ингредиенты.

  • Выложите массу в форму для выпекания хлеба, форму поставьте на противень и добавьте на противень воды (водяная баня)

  • Запекайте в духовке в течении 45 минут до готовности или до появления золотистой корочки

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Треска по-киевски

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 09:12 + в цитатник
Оригинал сообщения

Треска по-киевски - рецепт Дюкан




Сегодня, хочу предложить вам легкий рыбный рецепт  Треска по-киевски. Это блюдо идеально подойдет для всех этапов диеты Дюкана, начиная с фазы атака и заканчивая стабилизацией.


Треска по-киевски


Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 6 порций

  • Время приготовления: 60 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 180,5 ккал.

  • Белки: 11,7 г.

  • Жиры: 11,5 г.

  • Углеводы: 7,8 г.



Ингредиенты



  • 4 филе трески (по 175 г)

  • 1 ч.л. сушенной петрушки

  • 50 нежирного творога с травами и специями

  • оливковое масло


Способ приготовления



  • Смешайте приправы и петрушку с творогом

  • В каждой филе сделайте кармашек и наполните его творогом, закрепите зубочисткой

  • Выложите на противень, сбрызните оливковым маслом с обеих сторон, аккуратно переворачивая

  • Запекайте в духовке в течении 20 минут до готовности

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Пасха Дюкан

Пятница, 03 Мая 2013 г. 10:50 + в цитатник
Оригинал сообщения

Пасха Дюкан




Приближается светлый праздник Пасха, который невозможно представить без пасхального кулича. Но, не стоит забывать, мы ведь на диете. И, так же, не стоит забывать, что мы на диете Дюкана, которая не ограничивает вас в еде и не делает заложником обстоятельств. Так что, предлагаю вам рецепт пасхи по Дюкану.


Пасха Дюкан


Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 6 порций

  • Время приготовления: 60 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 180,5 ккал.

  • Белки: 11,7 г.

  • Жиры: 11,5 г.

  • Углеводы: 7,8 г.



Ингредиенты



  • 80 мл обезжиренного молока

  • 50 г обезжиренного йогурта

  • 2 яйца

  • 6 ст.л. овсяных отрубей

  • 3 ст.л. кукурузного крахмала

  • 2 пакетика сухих дрожжей (15 г)

  • сахарозаменитель

  • соль


Способ приготовления



  • Разогрейте духовку до 200 градусов цельсия

  • В кофемолке смелите овсяные отруби в муку

  • В небольшой кастрюле разогрейте молоко. Смешав отруби и крахмал, добавьте 2 ст.л. полученной смеси, 1 ч.л. сахарозаменителя и дрожжи в молоко, перемешайте и поставьте в теплое место.

  • Отделите белок одного яйца от желтка. В миске смешайте целое яйцо, желток, сахарозаменитель и йогурт, добавьте оставшуюся часть отрубей и тщательно перемешайте с тестом.

  • Смажьте форму для выпечки каплей масла, выложите тесто и оставьте подниматься.

  • Когда тесто поднимется, накройте форму фольгой и выпекайте в течении 30-40 минут.

  • Для крема: взбейте белок в густую пену, добавив щепотку соли и сахарозаменитель. Украсьте пасху взбитым белком.

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Брокколи с беконом и моццарелой

Четверг, 02 Мая 2013 г. 01:12 + в цитатник
Оригинал сообщения

Брокколи с беконом и моццарелой Дюкан




Легкий рецепт для белково-овощного дня на этапе чередование диеты Дюкана. Легко и просто  овощи, бекон и нежная моццарелла & что может быть вкуснее?


Брокколи с беконом и моццарелой


Рецепт для фаз: Чередование (белково-овощной день), Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 2 порции

  • Время приготовления: 20 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 180,5 ккал.

  • Белки: 11,7 г.

  • Жиры: 11,5 г.

  • Углеводы: 7,8 г.



Ингредиенты



  • 50 мл нежирного куриного бульона

  • 75- г брокколи

  • 125 г обезжиренной моццареллы

  • 1 ст.л. прованских трав

  • 100 г нежирной ветчины

  • 1 ч.л. душистого перца

  • соль


Способ приготовления



  • Разогрейте духовку до 200 градусов цельсия

  • Потушите брокколи в курином бульоне до мягкости, переложите в форму для запекания

  • Нарежьте моццарелу маленькими кусочками выложите сверху на брокколи

  • Посыпьте сверху ветчиной порезанной кубиками.

  • Запекайте 20 минут.

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Диета Дюкана vs. Диета Аткинса

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 10:23 + в цитатник
Оригинал сообщения

диета Дюкана против диеты Аткинса


Я не собираюсь спорить с тем, что диета Дюкана и диета Аткинса похожи, что не удивительно, так как это две низкоуглеводные диеты, однако различия говорят сами за себя.































Диета Дюкана Диета Аткинса
Не нужно считать количество углеводов ДА нет
Меньше жира, больше белка ДА нет
Основана на натуральных продуктах ДА нет
Можно есть сколько хочешь ДА нет


Диета Дюкана отличается от диеты Аткинса следующим:


Не нужно ничего подсчитывать  нет подсчета углеводов, калорий  пищевой ценности на любом этапе диеты Дюкана. Аткинс же, требует точного расчета количества потребляемых углеводов, начиная с первого дня. В дальнейшем, вы должны выяснить, какое количество углеводов вы можете съесть в день, чтобы поддерживать сброшенный вес. На диете Дюкана вы едите все из списка 100 разрешенных продуктов, добавляя дополнительные продукты в фазе Консолидация. Вам никогда не придется экспериментировать с количеством углеводов, которые вы сможете съесть.


Акцент на нежирные продукты  диета Дюкана фокусируется на нежирной белковой пище, в том числе на обезжиренных молочных продуктах  которые оказывают полезное воздействие на вашу сердечно-сосудистую систему. Аткинс позволяет неограниченное количество жирных молочных продуктов, жирного мяса и сыров с высоким содержанием насыщенных жиров.


Упор на натуральные продукты  на диете Дюкана вы едите 100 разрешенных продуктов, которые делают вас стройнее. Аткинс рекомендует питаться полуфабрикатами и фасованными продуктами для легкости расчета количества потребляемых углеводов.


Ешь столько, сколько хочется  на диете Дюкана вы можете есть любое количество белковых и овощных продуктов из 100, пока не почувствуете насыщение. Аткинс ограничивает количество овощей, которые вы можете съесть в день, так как вы должны рассчитать количество ежедневно потребляемых углеводов, и придерживаться его.


Мои рекомендации: Я рекомендую Вам выбрать такую диету, которая подойдет именно вам, а так же проконсультируйтесь, пожалуйста, с вашим врачом. Люди, следующие плану питания, разработанному французским диетологом Пьером Дюканом, испытали феноменальную потерю веса и смогли удержать и закрепить его на финальном этапе диеты.




LIci WP

Какое количество овсяных отрубей можно съесть в день?

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 13:47 + в цитатник
Оригинал сообщения

В период похудения, в фазах атака и чередования, пока вы не достигли своего идеального веса, рекомендуется употреблять не более 3-х столовых ложек овсяных отрубей в день.


Одна столовая ложка овсяных отрубей в день не только разрешена, но и настоятельно рекомендуется. Одна столовая ложка овсяных отрубей рекомендована для того, чтобы помочь вам стать стройнее, снизить аппетит и обеспечить небольшую, но регулярную утечку калорий через ваш кишечник. Две столовые ложки в день увеличивают этот эффект и делают работу вашего кишечника более эффективной. Три столовые ложки могут усилить эффект, но существует риск получить дополнительные калории.


В фазе консолидация, старайтесь не пропускать прием овсяных отрубей в течении дня, так как на этом этапе добавились крахмалсодержащие продукты. На этапе стабилизации овсяные отруби являются одним из трех столпов, помогающим вам удержать идеальный вес. На этом этапе важно включать в свой дневной рацион три столовые ложки овсяных отрубей. В дальнейшем вы можете употреблять такое количество отрубей, которое считаете необходимым.


Чтобы упростить прием овсяных отрубей, вы можете разделить дневную норму на несколько приемов пищи.




LIci WP

Жаркое из телятины

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 18:16 + в цитатник
Оригинал сообщения

Жаркое из телятины




Общаясь с читательницами моего дневника здесь в комментариях и в своей группе на Facebook, я часто слышу вопросы о том, что в блоге слишком мало рецептов с мясом говядины или индейки, в основном курица. А ведь верно, основные рецепты на фазу атака состоят, как правило, из курицы. Но, как верно заметила, одна из моих читательниц  &если долго есть курицу, скоро сама закудахчешь.


Я решил исправить эту ситуацию и объявляю НЕДЕЛЮ БЕЗ КУРИЦЫ! Всю последующую неделю я буду публиковать рецепты только из говядины, кролика, индейки!

И начнем мы, пожалуй, с жаркого из телятины, которое можно есть на всех этапах диеты доктора Дюкана.


Жаркое из телятины


Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 4 порции

  • Время приготовления: 60 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 64 ккал.

  • Белки: 1.93 г.

  • Жиры: 2.46 г.

  • Углеводы: 1 г.



Ингредиенты



  • 1 кг нежирной телятины

  • Зубчик чеснока

  • Луковица-шалот

  • 1 кубик мясного бульона

  • Прованские травы, соль, перец


Способ приготовления



  • Натрите телятину смесью трав, соли и перца

  • Подрумяньте сначала на сильном, потом на среднем огне

  • Добавьте мелко порубленный лук-шалот и чеснок

  • Растворите в воде бульонный кубик и добавьте в мясо

  • Тушите до готовности.

  • Подавайте с домашним томатным соусом

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Ванильная каша из овсяных отрубей

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 13:54 + в цитатник
Оригинал сообщения

Ванильная каша из овсяных отрубей


Мне кажется, каша идеально подходит для завтрака, так как дает нам энергию на весь день. Кроме того, я никогда не упускаю возможности скушать тарелочку вкуснейшей каши на ужин. Если это похоже на вас, то вряд ли у вас будут проблемы с включением в ежедневный рацион 1,5 столовые ложки овсяных отрубей.


Хотя диета Дюкана это высоко белковая диета с низким содержанием жиров и углеводов, это вовсе не означает полное исключение углеводов, поэтому овсяные отруби включены в этот рацион питания по нескольким причинам:



  • Овсяные отруби на пути своего следования по вашему пищеводу, поглощают жиры, не давая им откладываться на ваших бедрах, и там где жиру совсем не место;


  • Овсяные отруби восполняют недостаток клетчатки, особенно в чистые белковые дни;

  • Они так же помогают снизить уровень холестерина в крови, стабилизировать уровень сахара в крови и притупить чувство голода.



Ванильная каша из овсяных отрубей


Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 1 порция

  • Время приготовления: 10 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 64 ккал.

  • Белки: 1.93 г.

  • Жиры: 2.46 г.

  • Углеводы: 10 г.



Ингредиенты



  • 3 ст.л овсяных отрубей

  • 125 мл. обезжиренного молока

  • Ванильная эссенция по вкусу

  • Сахарозаменитель по вкусу


Способ приготовления



  • Смешайте овсяные отруби и молоко в небольшой посуде, пригодной для готовки в микроволновой печи. Поместите в микроволновую печь на максимальную мощность на 45 секунд

  • Достаньте посуду, добавьте ванильную эссенцию и сахарозаменитель

  • Дайте постоять несколько минут, чтобы отруби впитали молоко

  • Поставьте кашу в микроволновую печь еще на 45 секунд

  • Приятного аппетита!



Вам может так же понадобиться отрегулировать количество молока, в зависимости от консистенции каши, которую вы предпочитаете.


Если вы ищете другие идеи о том, как включить овсяные отруби в свой рацион, возможно вам будет интересен мой пост Как включить овсяные отруби в свой рацион, где вы найдете 10 идей и рецептов с овсяными отрубями.




LIci WP

Меню фаза Атака диеты Дюкана – День 2 и 3

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 13:32 + в цитатник
Оригинал сообщения

Меню фаза Атака - день 2 и 3


В этом посте я предлагаю вам меню еще на два дня этапа атака диеты Дюкана, однако его можно использовать в любой белковый день на любой фазе. Фаза Атаки самая сложная во всей диете, однако она и самая важная, так как именно в этот период вы теряете больше всего веса.



Я попыталась собрать воедино все рецепты и составить меню на неделю, в которое старалась включить все легкодоступные продукты. Т.е. данный рацион питания полностью удовлетворяет ежедневную потребность в овсяных отрубях и использует только 4 яичных желтка в течении всей недели. Если вы будете использовать это меню на других этапах диеты, вам необходимо будет увеличить количество овсяных отрубей. Рекомендованные четыре яичных желтка в неделю только для людей, страдающих от повышенного холестерина, для остальных же можно использовать до 7 в неделю.


День 2  белковое меню


Завтрак



  • Ванильная каша из овсяных отрубей (1,5 ст.л. овсяных отрубей);


Второй завтрак



  • Обезжиренный йогурт


Обед



Ужин



День 3  белковое меню


Завтрак



Обед



  • Чипсы из ветчины

  • Нежирный творог


Ужин



Читайте так же меню на следующие дни:





LIci WP

Почему не уходит вес в фазе атака?

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 10:59 + в цитатник
Оригинал сообщения

Почему я не теряю вес в фазе атака на диете Дюкана?


Не уходит вес на атаке


В своем дневнике я пишу очень много статей о диете Дюкана, а так же свои результаты и наблюдения и, естественно, получаю множество вопросов от читателей моего блога. Очень много людей рассказывают о своих успехах на этой диете, но почти столько же сталкиваются с конкретной проблемой  на этапе атаки вес не уходит! Я решила рассмотреть некоторые возможные причины почему вес не уходит и с удовольствием поделюсь ими.



У вас нет целостной картины&


Возможно, собранная по крупицами, информация о диете Дюкана из различных источников, блогов и друзей дала вам первоначальное понимание того, что такой план питания существует.


Жизненно важно, чтобы вы вычислили ваш настоящий вес для того, чтобы знать каким должен быть ваш план диеты Дюкана, как долго вы должны следовать каждому этапу. Сделать это очень просто, на нашем сайте или на официальном сайте доктора Дюкана по этой ссылке. Это БЕСПЛАТНО, так что воспользуйтесь им!


Я не пытаюсь продать вам книги Пьера Дюкана, но я заметила, что мои друзья и читатели моего блога, купившие книгу, получали более значительные результаты. Почему? Потому, что книга объясняет все тонкости диеты Дюкана, рассказывает чего можно ожидать от каждого этапа. Она дает понимание того, как работает ваше тело и почему вам нужно следовать определенным правилам. Она полна полезных советов, в ней подчеркнуты все возможные ловушки и рассказано как их избежать или устранить. Книга Пьера Дюкана Я не умею худеть стоит недорого, и это весьма полезная инвестиция в ваше здоровье. Получите вашу книгу сегодня! Вы не пожалеете об этом.


Мы не совершенны&


Я понимаю, что это не легко изменить ваши привычки в еде, но если вы не примете сознательное решение, вы не получите результат ни при какой диете. Я думаю, что успех всех похудевших на диете Дюкана это нежелание быть как все.


Вы все делаете правильно, но результата нет!


Если вы попадаете в эту категорию, то вам нужно пересмотреть то, что вы делаете:



  • Вы употребляете в пищу продукты, содержащие слишком большое количество соли. Проверяйте пищевую ценность продуктов, которые покупаете.

  • Вы едите молочные продукты с высоким содержанием сахара? Как правило, большинство продуктов с низким содержанием жира содержат большое количество сахара. Выбирайте продукты, которые не содержат искусственные подсластители. Проверяйте содержание углеводов. Фруктовые йогурты, как правило, содержат боьльшое количество натуральных сахаров.

  • Вы употребляете достаточное количество воды? Необходимо употреблять не менее 1,5 литров воды (включая чай и кофе) в день.

  • Вы употребляете овсяные отруби?

  • Вы ведете активный образ жизни? Чтобы терять вес нужно ходить минимум 20 минут в день.


Так же, я считаю, очень полезно вести пищевой дневник, чтобы в случае чего, вы могли видеть, что вы делаете неправильно и смогли это исправить или скорректировать.


Медицинские и другие показания


Проблемы с щитовидной железой: Это наиболее известная проблема, мешающая потере веса. Имеется множество симптомов, и если их не лечить, то невозможно будет получить результат ни на какой диете, в том числе диете Дюкана.


Запор: Некоторые люди сталкиваются с проблемой запоров, каждый раз когда они на диете, и если вы не решаете эту проблему, потеря вашего веса останавливается. Решить эту проблему можно с помощью минеральной воды богатой магнием на пустой желудок.


До- или менопауза у женщин: застой в потере веса может быть вызван задержкой жидкости в организме, замедлением обмена веществ или гормональным сбоем в период менопаузы.


Использование рецептурных лекарств: противовоспалительные препараты, нейролептики и антидепрессанты оказывают свое влияние на потерю веса.


Задержка жидкости в организме может быть вызвана потреблением соли и алкоголя.


Устойчивость к диете: Если вы использовали различные диеты, теряли и набирал вес, ваш процесс метаболизма требует меньше энергии и ваш организм становиться устойчивым к диетам.




LIci WP

50 продуктов, богатых белками

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 20:18 + в цитатник
Оригинал сообщения

Пятьдесят продуктов, богатые белком


Продукты богатые белком


Что полезнее растительный белок или животного происхождения? Какие продукты содержат больше всего белка? Найдите ответы в моей статье.


В этой статье я хочу предоставить вас список из пятидесяти продуктов, богатых белком, которые вы можете использовать придерживаясь диеты Дюкана. Хотя большинство продуктов вам, вероятнее всего знакомы, вы будете удивлены их ценностью.



Белок из мяса и яиц


Эта таблица продуктов не должна вас удивить: курица, утка, индейка, говядина  все это продукты богатые белком.

































































 Продукты  Вес порции  Количество белка, г
 Куриная грудка с кожей, жаренная  100 г 29,20
 Грудка индейки с кожей, жаренная  100 г 28,71
 Говядина, нижняя часть, без жира, тушенная 85 г 27,85
 Свинина филе, запеченное 85 г 25,94
 Свинина на ребре, тушенная 85 г 24,70
 Говядина, филе, запеченная 85 г 22,92
 Ягненок, каре 85 г 21,68
 Утка с кожей, жаренная 100 г 18,99
 Куриное филе с кожей, жаренное 62 г 15,54
 Куриная ножка с кожей, жаренная 52 г 14,06
 Яйцо, сваренное вкрутую 2 яйца (100 г) 12,58

Белок из морепродуктов


Морепродукты это не только богатый источник белка, они также содержат большое количество Омега-3 жирных кислот.


























































































 Продукты  Вес порции  Количество белка, г
Сельдь атлантическая 1 филе (143 г) 32,93
Каракатица 100 г 32,48
Лосось (консервированный) 100 г 30,70
Осьминог 100 г 29,82
Филе тунца 100 г 28,21
Телапия 100 г 26,15
Камчатский краб 134 г 25,93
Моллюски 100 г 25,55
Мидии 100 г 23,80
Сардины в томатном соусе (консерва) 114 г 23,78
Скумбрия атлантическая 1 филе (146 г) 20,99
Гребешки 100 г 20,54
Креветки 85 г 19,36
Кальмары 100 г 17,94
Хамса, консерва в масле 100 г 13,00
Камбала 85 г 12,95

Растительный белок


Бобы и соя отличные растительные продукты, богатые белком. Если у вас аллергия на бобы, можно поискать ферментированные бобы, или например лимонное сорго, оно тоже богато белком.































































































 Продукты  Вес порции  Количество белка, г
Тофу 244 г 30,94
Лимонное сорго, готовое 100 г 18,19
Бобы надоу 100 г 17,12
Тыквенные семечки, жаренные 56 г 16,92
Черные бобы, отварные 172 г 15,24
Нут, отварной 164 г 14,53
Пророщенные соевые бобы 100 г 13,10
Зеленые бобы 100 г 12,35
Консервированная фасоль 254 г 12,07
Орехи 71 г 11,90
Семена подсолнечника, жаренные 56 г 10,93
Чечевица 100 г 9,02
Соевое молоко 1 чашка 7,95
Авокадо 304 г 6,78
Дикий рис 164 г 6,54
Коричневый рис 195 г 5,03
Белый рис, длиннозернистый 158 г 4,25



LIci WP

Яичный крем

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 14:56 + в цитатник
Оригинал сообщения

яичный крем - десерты дюкан




Яичный крем Дюкан можно подавать как холодным, так и горячим прямо в формочках. Этот простой десерт, готовиться всего лишь 30 минут и способен полностью удовлетворить вашу потребность в сладком, когда вы следите за своей фигурой с помощью французской диеты доктора Дюкана.


Яичный крем


Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 4 порции

  • Время приготовления: 15 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 64 ккал.

  • Белки: 1.93 г.

  • Жиры: 2.46 г.

  • Углеводы: 10.85 г.



Ингредиенты



  • 0,5 k обезжиренного молока

  • 4 ст.л. сахарозаменителя

  • 2 яйца

  • 2 желтка

  • 2 г ванильного сахарозаменителя


Способ приготовления



  • Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия/li>
  • Молоко доведите до кипения и поставьте на маленький огонь, добавив сахарозаменитель.

  • Смешайте в миске яйца, желтки и ванильных сахарозаменитель.

  • Аккуратно добавьте горячее молоко в яичную смесь и тщательно перемешайте. Разлейте по керамическим формам и выпекайте в духовке 30 минут

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Миндально-вишневая панакота

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 14:41 + в цитатник
Оригинал сообщения

миндально-вишневая панакота - десерты дюкан




Миндально-вишневая панакота отлично подходит для всех этапов диеты Дюкана, так как не содержит практически никаких запрещенных продуктов. Легкая в приготовлении, занимает 15 минут на подготовку и 4 часа на охлаждение, надеюсь, станет одним из ваших любимых десертов на диете Пьера Дюкана.


Миндально-вишневая панакота


Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 4 порции

  • Время приготовления: 15 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 64 ккал.

  • Белки: 1.93 г.

  • Жиры: 2.46 г.

  • Углеводы: 10.85 г.



Ингредиенты



  • 400 г мягкого тофу

  • 1 ч.л. вишневого ароматизатора

  • 1 ч.л. миндального ароматизатора

  • 4 ч.л. кристаллического сахарозаменителя

  • 4 листа желатина

  • 4 ст.л. обезжиренного молока


Способ приготовления



  • Размочите листы желатина в холодной воде./li>
  • Размешайте с помощью блендера половину тофу и половину сахарозаменителя с вишневым ароматизатором.

  • Заполните формы до половины

  • С оставшимся тофу приготовьте миндальную половину.

  • Разогрейте на медленном огне молок, добавьте в него желатин. После того, как желатин раствориться в молоке, смешайте его с тофу и миндальным ароматизатором.

  • Смешайте массу блендером до однородности, заполните формы и оставьте в холодильнике минимум на 4 часа.

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Можно ли молоко в фазе Атака?

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 15:47 + в цитатник
Оригинал сообщения

Можно ли молоко в фазе атака?


Анализируя вопросы которые люди задают приходя на мой сайт, вопрос Можно ли молоко в фазе Атака? занимает одну их лидирующих позиций. Надеюсь, что все кто искал ответы на свои вопросы относительно диеты Дюкана, нашли их на моем сайте.



Ответ на вопрос Можно ли молоко в фазе Атака?  конечно же, ДА. При условии, что это обезжиренное молоко.


Молоко является прекрасным источником кальция, белка, витаминов и минералов, в том числе и обезжиренное молоко, так что молоко должно быть обязательно включено в ваш ежедневный рацион.  Один стакан молока содержит:



  • 30% вашей ежедневной нормы кальция, необходимого для укрепления вашей костной системы;

  • 25% витамина D, необходимого для успешного усвоения вашим организмом важнейших минералов, например кальция;

  • 24% ежедневной потребности в рибофлавине. Рибофлавин помогает превратить еду в источник энергии;

  • 20% суточной нормы фосфора, необходимого для укрепления ваших костей и поддержания энергии в клетках;

  • 16% потребности вашего организма в двух видах белка  сыворотке и казеине;

  • 13% суточной потребности витамина В12. Этот витамин помогает продуцировать красные кровяные тельца, транспортирующие кислород в вашем теле;

  • 11% ежедневной потребности организма в калие. Калий помогает организму нормализовать артериальное давление;

  • 10% ниацина, необходимого для метаболизма жирных кислот и сахаров;

  • 10% суточной потребности витамина А, необходимого для здоровья глаз и кожи.


Обезжиренное молоко  друг худеющих, в том числе и в фазе атака диеты Дюкана, так как содержит все полезные микроэлементы, витамины и минералы, кроме жира. Все это делает обезжиренное молоко очень привлекательным продуктом для тех, кто следит за уровнем холестерина в крови.




LIci WP

Морковный пирог Дюкан

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 10:06 + в цитатник
Оригинал сообщения

Морковный пирог Дюкан из овсяных отрубей



Морковный пирог Дюкан  еще один простой способ употребления вашей ежедневной порции овсяных отрубей в фазе Круиз. Естественно, это должен быть белково-овощной день, так как в рецепте присутствует морковь.


В отличие от обычного пирога, морковный пирог Дюкан не содержит орехи, которые слишком жирны и не подходят для диеты Дюкана. Так же в рецепте используется кукурузный крахмал, который вместе с пшеничными отрубями является допустимым продуктом, помогающий снижать вес.


Ежедневная порция  1/3 пирога.


Морковный пирог Дюкан


Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление




  • Автор рецепта:

  • После приготовления вы получите 1 порция

  • Время приготовления: 10 минут


Пищевая ценность:



  • Калории: 64 ккал.

  • Белки: 1.93 г.

  • Жиры: 2.46 г.

  • Углеводы: 10.85 г.



Ингредиенты



  • 6 ст.л. овсяных отрубей

  • 3 ст.л. пшеничных отрубей

  • 3 ст.л. кукурузного крахмала

  • 2 яичных белка + 2 яйца

  • 200 г тофу

  • 2 ст.л нежирных сливок

  • 2 чашки тертой моркови

  • 2 ч.л. корицы

  • щепотка имбиря

  • 1 ч.л. ванильной эссенции

  • Подсластитель

  • 1 ч.л. разрыхлителя для выпечки


Способ приготовления



  • Разогрейте духовку до 200 градусов.

  • Смешайте в миске пшеничные и овсяные отруби, кукурузный крахмал, разрыхлитель, корицу и имбирь.

  • Добавьте ванильную эссенцию, тофу, яйца, сливки и тщательно перемешайте, затем добавьте подсластитель по вкусу.

  • Добавьте тертую морковь и выложите полученную смесь в форму для выпекания.

  • Поместите форму в духовку на 10 минут. Затем уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте еще 35 минут. Время выпекания может изменятся в зависимости от вашей духовки

  • Приятного аппетита!





LIci WP

Сколько яиц можно есть на диете Дюкана?

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 11:29 + в цитатник
Оригинал сообщения

Яйца на диете Дюкан. Сколько можно съесть в день?


Яйца Дюкан


Правила диеты Дюкана очень просты, но существуют некоторые области, где все немного запутанно, например, какое количество яиц можно съесть в каждой фазе диеты Пьера Дюкана? (В данном случае имеется ввиду  вареное яйцо целиком).



В английской версии диеты говорится о том, что вы можете спокойно съесть 2 яйца в день, если не имеете проблем с холестерином. Если таковые проблемы существуют, то рекомендуется ограничить количество потребляемого желтка до 3-4 в неделю, однако потребление белка может быть неограниченным. Однако этот совет касается только фазы атак, но ничего не говорит о том, что делать на следующих этапах.


Один из самых частых вопросов, который худеющие задают на официальном сайте доктора Дюкана (http://dukandiet.com), и который касается яиц, не уточняет к какой фазе этот совет применим:


Вопрос:  Могу ли я действительно позволить себе потребление продуктов в неограниченном количестве?


Ответ: Да. Мы предлагаем только лишь ограничить потребление яиц. Вы можете съесть за день одно или два яйца целиком. Тем не менее, вы можете употреблять белок в неограниченном количестве.


Существуют так же ответы на http://dukandiet.co.uk


Вопрос: Как придерживаться диеты Дюкана с повышенным уровнем холестерина?


Ответ: Вы должны быть осторожны с потреблением яиц. Если ваш уровень холестерина не критический,  то вы можете позволить себе лишь один желток в день. Если же у вас наблюдаются проблемы с холестерином, ограничьте потребление желтка до 3 в неделю, если ваш лечащий врач не против.


Так же можно найти очень много противоречивых советов, особенно в онлайн-чатах, которые проводятся на официальном сайте доктора Пьера Дюкана, в которых советуют употреблять гораздо меньшее количество яиц.


Так какой же вывод следует из всего этого? Я придерживаюсь правила  два яйца в день, однако если у вас высокий уровень холестерина, то стоит ограничить количество потребляемых яиц до 4 в неделю.




LIci WP

Можно ли пить фруктовый, зеленый или травяной чай на диете Дюкана?

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 10:42 + в цитатник
Оригинал сообщения

Какой чай можно пить на диете Дюкана?


чай на диете Дюкана


В этом посте я отвечу сразу на три вопроса, которые люди часто ищут в интернете, чтобы выяснить, могут ли они пить различные виды чая во время диеты Дюкана? У меня есть хорошие новости для них, относительно напитков на этой диете: в течении всех четырех фаз белковой диеты вы можете пить любые виды чая, добавляя к ним подсластитель и обезжиренное молоко. Однако, стоит избегать фруктовых чаев с большим количеством фруктов, так как они могут содержать повышенное количество натурального сахара.




Зеленый чай всегда был популярен среди худеющих, так как он содержит самое большое количество катехинов.  Катехины являются антиоксидантами, которым приписывают действия блокаторов и сжигателей жира. Они блокируют всасывание жира, предотвращая его накопление, а так же позволяют сжигать уже имеющийся жир за счет стимулирования ферментов, ответственных за сжигание и усваивание жира. Кроме катехинов, чай в диете Дюкана содержит кальций, магний, дубильные вещества, аминокислоты, биотин, фтор, витамины D и Е, флавониды.


Чай на диете доктора Дюкана важен:



  • Для вашего сердца. Флавониды уменьшают накопление холестерина в крови, а так же чай показан для профилактики инсультов и инфарктов;

  • Для ваших костей и зубов. Витамин D помогает строить кости, а фтор предотвращает их ломкость. Аминокислоты, кальций и магний помогают организму формировать здоровые кости и зубы;

  • Идеально для вашего иммунитета, так как содержит большое количество антиоксидантов, которые так же замедляют процессы старения. 




LIci WP

Фаза Чередование диеты Дюкана: продолжаем войну с жиром

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 12:39 + в цитатник
Оригинал сообщения

Фаза Чередование диеты Дюкана


Все началось с «Фазы Атака диеты Дюкан: избавляемся от жировых клеток», а сегодня расскажу вам о следующей фазе диеты  фазе чередование.



Фаза Чередование (Круиз)


Следующая фаза диеты Дюкана состоит из двух чередующихся диет. Фазу чередование можно назвать рабочей лошадкой, когда вы начинаете чередовать чистые белковые дни с днями, в которые вы можете добавить неограниченное количество овощей к вашим мясным, рыбным блюдам. Будьте готовы терять до 2 кг в неделю.


Самый эффективный способ похудения в фазе чередование, это проводить один день на чистом белке, а следующий на белке и овощях, чередуя их до тех пор, пока вы не достигните вашего идеального веса (получить расчет можно тут).


Однако, некоторые люди предпочитают следующую схему: пять белковых дней  пять белково-овощных, или, если у вас небольшой вес, то попробуйте два белковых дня (скажем, понедельник и четверг) чередовать с белково-овощными днями.


В этой фазе вы можете ввести в свой рацион питания следующие овощи  сырые, тушеные, варенные или запеченные (в фольге)  с мясом или рыбой: артишоки, спаржу, баклажаны, брокколи, капусту (белую, краснокачаную, цветную, брюссельскую), сельдерей (+ корень сельдерея), цикорий, кабачки, огурцы, укроп, лук-порей, грибы, перец, тыкву, редис, листья салата, щавель, шпинат, брюкву, мангольд помидоры, репу.


В принципе, вы можете съесть столько овощей, сколько захотите и когда захотите, но, если вы хотите быстрее сбросить лишний вес, то лучше не употреблять овощи пока вы не голодны.


Морковь и свекла находятся в списке разрешенных продуктов, но так как они довольно крахмалистые, избегайте их ежедневного приема и держитесь подальше от таких овощей, как: картофель, рис, кукуруза, горох, фасоль, чечевица и авокадо (хотя, технически, это все таки фрукт).


Не стоит переживать, если ваша потеря веса остановилась в этой фазе. Это просто задержка жидкости в организме. Придерживайтесь питания и вес будет падать.


Правила для фазы Чередование



  • От одного до пяти чистых белковых дня чередуются с таким же количеством белково-овощных дней.

  • Увеличьте потребление овсяных отрубей до 2-х столовых ложек в день.

  • Увеличьте продолжительность ежедневных физических упражнений до 30 минут.

  • Продолжайте пить не менее 1,5 литров воды в день.


Примерное меню на день в фазе Чередование



  • Завтрак: Кофе или чай (с обезжиренным молоком и сахарозаменителем) либо 2 маленьких обезжиренных йогурта или 225 г обезжиренного творога и 1 кусочек индейки, курицы или нежирной ветчины или 1 вареное яйцо

  • Второй завтрак: 1 маленький обезжиренный йогурт или 115 г обезжиренного творога

  • Обед: тунец со специями фаршированный грибами, кофе или чай

  • Полдник: Блинчики из овсяных отрубей с ломтиком ветчины или лосося

  • Ужин: кабачковый суп, шашлык из говядины, десерт «Острова»




LIci WP

Фаза Атака диеты Дюкан: избавьтесь от лишних жировых клеток

Пятница, 29 Марта 2013 г. 11:42 + в цитатник
Оригинал сообщения

Фаза Атака Дюкан


Этот сайт целиком и полностью посвящен диете Дюкана  революционной диете, популярность которой во Франции безгранична. Диета Дюкана обещает быстрое, эффективное снижение веса, а соблюдая определенные правила в питании, гарантирует что вы будете оставаться стройной и, что немаловажно, позволяет вам наслаждаться неограниченным количеством нормальной еды.



Мне удалось поговорить с доктором Пьером Дюканом, и он объяснил мне основные принципы быстрой потери веса на всех четырех этапах его диеты.


Наш вес, говорит д-р Дюкан, в большей степени определяется количеством жировых клеток (так называемых адипоцитов) с которыми мы родились. Чем больше у вас жировых клеток, тем выше ваша предрасположенность к набору лишнего веса (женщины, к сожалению, больше склонны к набору веса, чем мужчины).


Проблема заключается в том, что когда вы едите неправильную пищу (фаст-фуды и т.д.) или едите слишком много, вы так же перекармливаете свои адипоциты. Если так продолжается длительное время, то это приводит к гипертрофии жировых клеток, когда они достигают предела своей эластичности.


В определенный момент, если вы продолжаете питаться нездоровой пищей, каждая жировая клетка начинает делится на две дополнительные клетки, чтобы увеличить потенциал вашего тела, и накопить лишний жир.


Работая с десятками тысяч пациентов, доктор Дюкан пришел к выводу, что когда ваш индекс массы тела (ИМТ) достигает 28, контролировать вес становиться все сложнее и сложнее.


Фаза Атака диеты Дюкан


Диета Дюкана начинается с короткой фазы резкой атаки на лишние килограммы, когда вы едите только чистый белок  мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты. Ваша фаза атаки может продолжатся как один день, так и целых десять дней, если у вас слишком много лишнего веса, однако, в среднем, люди могут рассчитывать на реальную потерю до 3 кг за пять дней.


В фазе атаки вы можете обнаружить, что у вас появился неприятный запах изо рта или сухость, все это говорит о том, что вы начали терять вес. Так что стоит относится к этому как показателю успеха.


Просто пейте больше воды. Кроме того, через 4 дня после начала фазы атака вас может посетить запор, так что придется добавить столовую ложку пшеничных отрубей к вашей ежедневной норме овсяных отрубей.


Во время фазы атаки вы можете свободно употреблять любое количество продуктов из списка разрешенных продуктов, но вы должны строго придерживаться этого списка.


Все, что не входит в этот список ЗАПРЕЩЕНО, а сейчас в списке разрешенных продуктов для фазы Атака:



  • Постная говядина и телятина или кролик, а не свинина или баранина (обрезайте весь жир и не используйте ребра, как самые жирные). Готовьте мясо на гриле, жарьте или варите без добавления масла.


Вы так же можете жарить в сухую, т.е. протереть сковороду промасленной бумагой. Из говяжьего фарша вы можете готовить котлеты или фрикадельки ( с добавлением яйца, специй, каперсов или корнишонов), а так же использовать мясные полуфабрикаты (менее 10-% жира).



  • Курица и индейка (гусь и утка в списке запрещенных), но нужно удалять кожу перед едой и избегать слишком жирных частей.

  • Ветчина с низким содержанием жира. Следует избегать копченого окорока.

  • Говяжья, телячья или куриная печень

  • Вся рыбы белая или жирная, свежая, мороженная, сушеная, копченая или консервированная в собственном соку (но не в масле) и крабовые палочки.

  • Все ракообразные и моллюски.

  • До двух яиц в день. Старайтесь придерживаться режима 3-4 желтка в неделю, если у вас высокий уровень холестерина, тогда как белок можно употреблять без ограничений.

  • Обезжиренные молочные продукты, такие как йогурт, творог, сыр и обезжиренное молоко. Обычный йогурт с ароматизатором (кокос, ваниль, лимон) допускается без ограничений, а вот содержащие фруктовое пюре нужно ограничить до двух в день.

  • Подсластитель и сахарозаменители или стевия, уксус, специи, зелень, чеснок, лук, корнишоны, маринованный лук, лимонный сок, кетчуп с низким содержанием сахара.


Дополнительные правила для фазы атака диеты Дюкана



  • Пейте 1,5 литра воды в день, особенно во время еды. Чай, кофе и диетические напитки (не более 1 калории на стакан) могут быть включены в это количество.

  • Ешьте 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день (добавьте в кашу, йогурт, в блины).

  • Ходите быстрым шагом по 20 минут каждый день.

  • Избегайте растительного и сливочного масла.




LIci WP


Поиск сообщений в Krasotka-FL
Страницы: [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь