Консервированные арбузы |
Та...ещё вкуснятина!!!Делаю каждый год,как раз к Новогодним праздникам,будут готовы!!!Арбуз очистить от семечек и корки,порезать на куски,сложить их в стерилизованные банки3 зубка чеснока,несколько горошин чёрного перца,2 таблетки аспирина(на 1,5 л.банку,на 3х литровую-3 таблетки и 6 зуб.чеснока).Залить рассолом(на 1 л.воды-1ст.лож с горкой соли и 2 ст.лож сахара),до края банки,закатать,перевернуть,укутать.P.S:В этот раз я банки ещё стерилизовала немного-арбуз был очень холодным,так сказать подстраховалась...вместо аспирина,можно добавить немного уксуса.
Рубрики: | Здоровая пища/Считаем калории Рецепты блюд/Это вкусно Рецепты блюд/Заготовки: соления, маринады, джемы и пр. Рецепты блюд/Фрукты и сухофрукты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |