Meredith все записи автора

В конце сентября на очередном проведенном в Альпийской республике референдуме швейцарцы отказались уравнять ставки НДС традиционных ресторанов и предприятий быстрого питания. «Медленная» еда в лице так любимого ими когда-то ростбифа проиграла «быстрому» гамбургеру.

 

За поддержкой к швейцарскому народу обратилась ассоциация GastroSuisse, объединяющая и отстаивающая интересы отельеров и рестораторов Швейцарии. Ее представители надеялись таким образом прервать сформировавшуюся тенденцию падения  доходов ресторанного бизнеса, которую они связывают с налоговой дискриминацией.

 

Начиная с 1995 года в Альпийской республике был введен НДС. Для торговли, специализирующейся в продаже «на вынос» продуктов питания, была введена сниженная ставка в 2,5%. Таким образом правительство намеревалось поддержать эту малопопулярную тогда сферу питания. Для ресторанов была введена и действует по сей день ставка обычная – 8%. Для клиентов ресторанов это оборачивалось дополнительными расходами, которые до поры до времени не слишком опустошали их кошелек.

 

Продолжение на:

http://isg-consult.com/global/nportal/view/247