BE3OO3A все записи автора
24.04.08 /Мой район/Свежая корюшка - от коллектора. Корюшка – проходная рыба, она не живет здесь постоянно. Она не успевает загрязниться». Экологи уверены в обратном. Мария Мусатова, представитель организации «Гринпис», категорически не советует есть корюшку, плававшую напротив «Крестов» и рядом с другими городскими набережными. «В Неву сбрасываются 375 прямых стоков неочищенных вод, – рассказывает Мария. – Там - вся таблица Менделеева. Например, у Свердловской набережной, где стоят рыболовные суда, - три коллектора». Рыбы, утверждают специалисты, в этих ...

Свежая корюшка - от коллектора.
Рыбаки ловят рыбу в Неве рядом с канализационными стоками. В Петербург пришла корюшка. «Свеженькая, только что из залива», – зазывает продавщица уличного прилавка с рыбой. Тем временем, набережную Невы бороздят лодки с рыбаками. Ловля активно ведется у набережных Свердловской, Пироговской, Робеспьера. Продавцы корюшки не скрывают: именно эта рыба часто продается на улицах и рынках. Экологи ужасаются и советуют не есть рыбку, питавшуюся, как они деликатно выражаются, органикой - то есть, выбросами из канализации и другими отходами. У Роспотребнадзора претензий к корюшке, выловленной в Неве, нет – российские требования гораздо мягче европейских. Рыбку тянет к коллектору. У нас корюшка не живет постоянно, а только приходит на нерест. В это время года она водится в Ладожском озере, Финском заливе, Неве. Ловлей корюшки занимаются в основном рыболовецкие совхозы. У каждого - свои места добычи. Одни ловят ее в Ладоге, другие - в заливе, в районе Сестрорецка, третьи – у Володарского моста. Есть рыбаки, предпочитающие добывать рыбу из Невы. По словам Константина Литовского, представителя компании «Рыбная продукция», которая является основным поставщиком корюшки в нашем городе, вся рыбка безопасна и пригодна для еды. «Конечно, ее ловят и в черте города, – не скрывает Константин Литовский. – Это обычная практика. Корюшка – проходная рыба, она не живет здесь постоянно. Она не успевает загрязниться». Экологи уверены в обратном. Мария Мусатова, представитель организации «Гринпис», категорически не советует есть корюшку, плававшую напротив «Крестов» и рядом с другими городскими набережными. «В Неву сбрасываются 375 прямых стоков неочищенных вод, – рассказывает Мария. – Там - вся таблица Менделеева. Например, у Свердловской набережной, где стоят рыболовные суда, - три коллектора». Рыбы, утверждают специалисты, в этих местах действительно много. Корюшку очень привлекают стоки, она питается ими. Биологи уверяют, что несколько дней плавания в сточных водах не влияют на вкус корюшки. «Корюшка живет в Неве два-три дня, – объясняет Юрий Шевчук, глава общественной организации «Зеленый крест». – Мясо она нагуливает в море. Это же не рыба, которая постоянно живет в Неве и пахнет канализацией». По словам биолога, есть корюшку из Невы безопасно, «но неприятно». На Западе нашу корюшку объявили бы вне закона. Уличные и магазинные продавцы корюшки уверяют, что их товар совершенно безвреден и даже полезен для здоровья. «Вот документ», – показывает бумагу с печатью продавщица у метро «Московская». Добиться честного ответа у торговцев, где поймана их корюшка, непросто. Документов, подтверждающих, плавала ли конкретная рыба в Финском заливе или у Свердловской набережной, нет. По закону продавец обязан иметь только разрешение на торговлю и сертификат, подтверждающий, что корюшка не токсична и не представляет вреда для здоровья человека. Его выдают специалисты Роспотребнадзора. Как объяснили в пресс-службе ведомства, здесь проверяют каждую партию рыбы. По данным Роспотребнадзора, корюшка съедобна, поскольку в ней не превышены нормы токсичных веществ. Плавала ли рыбка возле коллектора, проверяющим не интересно: «Нечистоты сами по себе не считаются токсичным веществом». «Если бы такая рыба была выловлена на территории Евросоюза, ее продажа была бы запрещена», – вздыхает Мария Мусатова. «Гринпис» проводил собственное исследование корюшки и других рыб, плавающих в Неве. Его результаты неутешительны. В корюшке обнаружили повышенное содержание мышьяка и опасного вещества полихлорбифенила. Их показатели превышают нормативы Евросоюза для пищевых продуктов. Но, так как наши требования не такие жесткие, у Роспотребнадзора нет претензий к невской корюшке. ... http://www.mr-spb.ru/story/top/2008/04/24/story_3856.html
Новости:
11.06.08 В Украине обнаружен бруцеллез
MIGnews.com.ua
11.06.08 Во время поминок отравились 24 человека
11.06.08 Немецким свиньям не дали умереть в Петербурге
10.06.08 Свинина с язвой желудка
Газета.Ru
09.06.08 Зараженная свинина изъята во Владивостоке
09.06.08 «Заморские» пряности. Сельдерей пахучий
04.06.08 Медовые рецепты
подробно: http://www.liveinternet.ru/users/be3oo3a/
http://www.liveinternet.ru/users/bratya/