Очень простой и очень вкусный десерт

Ингредиенты:
Сладкое печенье квадратиками - ок. 300 грамм (зависит от емкости)
1-2 средних банана
1 литр молока (я беру литр воды и стакан сухого молока)
3 ст.л. муки
стакан сахара
2 яйца
Кокосовая стружка

Печенье выложить в емкость с плоским дном так, чтобы было как можно меньше промежутков. Сверху выложить нарезанные кружочками бананы. На бананы выложить ставшееся печенье.

Сварить крем:
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать, залить молоком и взбить, чтобы не было комочков. Вылить в кастрюлю и поставить на огонь. Варить до загустения, постоянно помешивая. Горячим кремом залить печенье и бананы. Оставить на 10-15 минут, затем посыпать кокосовой стружкой. Охладить и поставить в холодильник на 4-5 часов (лучше - на ночь)