Печенье "Гости на пороге"
|
|
Вторник, 21 Февраля 2006 г. 10:13
+ в цитатник
Комнатная_рысь все записи автора
Спешл фо Мега)))) Быстро, недорага, вкусно))))
ПРодукты для:
- 1 пачка маргарина
- 2 желтка
- 2,5 ст.ложки сахара
- 1\2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
- 2,5 стакана муки.
Готовим:
1. Растопить маргарин до жидкого состояния.
2. Вбить венчиком туда желтки (с белками делайте то, на что хватит фантазии)и сахар
3. ПРямо над миской гасите соду и все хорошо перемешиваете.
4. Засыпаете муку и тщательно вымешиваете, должно получиться очень крутое тесто. Если не хватит муки, смело добавляйте.
5. Разделите тесто на маленькие кусочки, и сделайте из них типа трюфели.
6. На протвень смазанный маргарином выкладывайте трювели на небольшом растоянии друг от друга. Выпекаем в горячей духовке мнут 15-20, по шарикам будет видно, они примут золотистый цвет.
7. Горячие шарики быстро вытаскиеваем и вываливаем в горячую обсыпку - какао+сахар - хорошо перемешиваем, чтобы обсыпка прилипла, и выкладываем на блюдо.
Печенье готово.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-