Записи Друзья Комментарии
Вкуснотища и только
Аватар Вкуснотища_и_только

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкуснотища_и_только

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Ислам_Мусульманки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 3775


ШЮЙУД-ПЛОВ

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
GalyCalgary   обратиться по имени Среда, 12 Октября 2005 г. 21:41 (ссылка)
ооо...так родным повеяло!:) Я все больше убеждаюсь в полной в схожести иранской и азербайджанской кухни! на фарси "шивит"- укроп"...:) Все так же,только без добавления яйца. И у нас так же много видов плова...
Омлет("куку") из зелени делается отдельно.
ЗЫ. завтра вот постараюсь здесь поделиться своим кулинарным знанием.:)
ЗЫ,ЗЫ, Мне определенно нравится это сообщество!!! Ловите симпу!:)
Ответить С цитатой В цитатник
Musulmanka   обратиться по имени Среда, 12 Октября 2005 г. 21:44 (ссылка)
Естественно они же граничат... :)
омлет кюкю :) да да да... )
спасибки за симпу... это всем нам... :)
Ответить С цитатой В цитатник
GalyCalgary   обратиться по имени Re: Ответ в Вкуснотища_и_только; ШЮЙУД-ПЛОВ Среда, 12 Октября 2005 г. 21:51 (ссылка)
Source message Musulmanka: Естественно они же граничат... :)
омлет кюкю :) да да да... )
спасибки за симпу... это всем нам... :)

о, и у вас - "куку"! омлет,имею в виду.:) Как здорово!!! Наконец-то, хоть тут меня понимают!!!

LI 5.8.22
Ответить С цитатой В цитатник
Musulmanka   обратиться по имени Среда, 12 Октября 2005 г. 22:08 (ссылка)
да... я когда в-первые попробовала азербайджанску кухню меня это так поразило, вроде все просто и ужасно вкусно... мне моя будущая свекровь подарила книжку кулинарную с их блюдами.. я теперь домачадцев балую.. но одно ужас.. пока не получатеся плов... но я настырная ;)
Ответить С цитатой В цитатник
GalyCalgary   обратиться по имени Re: Ответ в Вкуснотища_и_только; ШЮЙУД-ПЛОВ Среда, 12 Октября 2005 г. 22:15 (ссылка)
Source message Musulmanka: да... я когда в-первые попробовала азербайджанску кухню меня это так поразило, вроде все просто и ужасно вкусно... мне моя будущая свекровь подарила книжку кулинарную с их блюдами.. я теперь домачадцев балую.. но одно ужас.. пока не получатеся плов... но я настырная ;)

о ..плов..это все зависит от самого сорта риса!!! У меня тоже не часто получается,как надо,но получается...:)

LI 5.8.22
Ответить С цитатой В цитатник
Musulmanka   обратиться по имени Среда, 12 Октября 2005 г. 22:36 (ссылка)
В Москве вообще нужный рис очень тяжело найти.. (
Ответить С цитатой В цитатник
GalyCalgary   обратиться по имени Re: Ответ в Вкуснотища_и_только; ШЮЙУД-ПЛОВ Среда, 12 Октября 2005 г. 22:42 (ссылка)
Source message Musulmanka: В Москве вообще нужный рис очень тяжело найти.. (

да и не только в Москве- на Украине тоже.(( Я, помнится, с собой кг 2 привозила...Не оценила моя родня.:)
Хороший рис должен быть длиненньким,не поломанным и когда ты его промоешь и замочишь,то через некоторое время он впитает в себя воду и будет так "рисово" вкусно пахнуть...
Ну,для плова (для 2х человек,например) мало надо- меньше стакана...Я так варю,чтобы не оставалось на потом.:)

LI 5.8.22
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте