Сныть - хороший сорняк. Ее надо косить. Зелень класть в компост или прямо вгрядке. Это редкое растение, как люпин, его можно закапывать в почву прямо зеленым. Если растет под яблонями, это очень хорошо для них. Земля под снытью всегда рыхлая и черная. Саму зелень надо косить и оставлять под деревьями как мульчу и зеленое удобрение. Если все-таки надо извести, советую прикрыть картоном, линолиумом или чем другим. Потом осторожно перекопать вилами, вынимая толстые корневища. Даже не копать, а подцеплять корни и вынимать их руками.Просто перекапывать лопатой нельзя. т.к. из каждого кусочка появится отдельное растение.