Отваренное мясо курицы мелко режем и укладываем на дно глубокой салатницы. Сверху выкладываем консервированные ананасы, нарезанные на небольшие кусочки. Все заливается майонезом. Сверху натираем голландский сыр, потёртый на мелкой терке. Украшаем сверху зернами граната, или ядрами грецких орехов, хотя и без них он вполне оригинально смотрится.
Приятного аппетита.