Цветная капустка еще с сисисипишных времен была лакомством у всех в нашем семействе. Польша зимой не забывала мороженной нас баловать. ))) Потом как-то к брюссельской пристрастились. Отваришь-обжаришь кочешочки, мммм.... ))) А к брокколи как-то все были равнодушны. Осталась одна, потому плотно дружу с цветной.
Сегодня сёмгу оприходовала ))) Спецом сделала с заливкой. Понравилось.
А вообще, когда надо быстренько, то я ее в СВЧ готовлю за 4 минуты (лимончик, соевый соус, травка орегано, перчик), сочная всегда. А соус к ней - ложечка сметаны с ложечкой хрена.