butikovanv все записи автора

Осторожно — очень вкусно!
 

Ингредиенты:
вишня без косточек — 700 грамм
самогон 42% — 1 литр
палочки корицы — 1,5 гр
сахар – 300 грамм

Приготовление:
Вишню кладем в банку, заливаем самогоном, добавляем корицу, перемешиваем.

Закрываем банку и убираем в тёмное место при комнатной температуре на один месяц.

Ровно через месяц процеживаем через несколько слоёв марли.

Всыпаем сахар и отстаиваем 10 дней.

Фильтруем настойку через ватный диск.

Получается около 1,65 литра 25% напитка.