Кардамон молотый к любым блюдам из мяса, овощей и рыбы. Куркума даёт цвет не меняя вкуса, а значит и к тесту, и к рыбе, мясу, овощам, и т.д и т.п. Просто цвет)) и пользу))) Перец чёрный молотый разжижает кровь (минус тромбофлебиты и тромбозы)..... Польза специй НЕ ВООБРАЗИМА! Спасибо за пост!