klari126 все записи автора

На площади легко можно совместить два исконных желания – хлеба и зрелищ. Зрелища я вам показывала в прошлой теме.

Теперь настала очередь хлеба, кормёжки то есть.

Вокруг площади бесчисленное множество харчевен: от заведений высокого уровня со столами и столовыми приборами до простых деревянных настилов, на которых установлены жаровни.

Выкатываются прилавки, где готовят еду, а рядом с ними расставляются ряды столов. Кажется, будто все марракешные жители собрались.

Предлагают всякую еду: таджины, жареную рыбу, хариру и другие марокканские блюда.

Туристы пусть приготовятся к атакам с целью привлечения их за один из этих столов. 

Дымятся вонючие бульоны из требухи, ими с удовольствием насыщаются завершившие трудовой день ремесленники. 

Приходят и покушать, и просто посидеть, сколько захочется.

Сладостей много разных. 

Но главное во всякой еде – хлеб, лепешки из самой лучшей в Африке марокканской пшеницы.

И вот что заметила я. Марокканцы мало пьют. Нет такого, чтобы валялся под столом в дрезину.

Предания гласят, что житель королевства Марокко употребляет в год от силы один литр алкоголя. 

И то чаще всего в виде соусов, приготовленных на основе вина.

Берут еду прямо руками. Немытыми.

Всё это будет за вечер съедено.

Шашлычки заранее подготовлены.

Варёных виноградных улиток лучше посыпать пряностями и полить чесночной водой.  

У кого деньжат побольше, тот может пойти ужинать в ресторан, заодно сверху полюбоваться площадью.

Ну ладно, лучше пойдём туда, где апельсины.

На оренжевых весёлые рожицы.

– У нас лучше всех! Зазывает.

Чебурашка в апельсинах так и не найден.

Продавцы любят светлых туристов!

Уже ночь.

Пора уходить домой.