LAMKA_2012, А как без пасты? Я ложку-2 всегда добавляю.И только томатную пасту "Помидорка". Натуральная,светлая,без примесей.Ну,может,свекла какая то не такая была? Она тоже разная бывает.Я последнее время варю борщ с фасолью.В одной кастрюле фасоль варится,в другой мясо(любое).Потом соединяю.Меня так на Украине научили.Сытно.А фасоль то разная.Если белая,цвет один,если цветная-другой.Короче,у меня всегда борщ разный.Самой интересно,что получится на выходе))) Одно и тоже готовить неинтересно)Скоро и капустка квашенная будет готова)))Совсем другой борщ будет.