butikovanv все записи автора

Вот такой САЛАТ сегодня на ужин на скорую руку приготовила. Порция большая, так как едим вместе с Маруськой. Она всегда в моих тарелках пасется. Рецепт: отварить 12-15 перепелиных яиц (3 минуты, чтобы были крутые, достаточно). Ещё нужно: 10 шт. помидоров черри, листья салата, моцарелла. Для заправки: в классический йогурт без добавок подмешать немного горчицы и сухого базилика. Лисьтья салата промыть и порвать, уложить на дно тарелки, полить немного заправкой. Сверху порезать моцареллу, яйца и черри, залить остатками йогурта с горчицей и базиликом. Все. Сразу отвечу на вопрос "где купить перепелиные яйца?". Я лично нашла их в "Дикси" по 44 рубля за 18 штук. Очень полезная еда, кстати. Моцарелла жирновата - 45 % жирности, но иногда ее можно кушать, если вы не в активной стадии похудения. Всем приятного аппетита!