умничкаразумничка все записи автора
ИНГРЕДИЕНТЫ
Батон - 2 кусочка
Сахар - 2 ст.л
Молоко - пол литра
Какао порошок - 2 ч.л
Горький шоколад - 1 кусочек
Сливочное и растительное масло для жарки
Клубника - 10 ягодок
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Сковороду со сливочным и растительным маслом ставим на огонь, нагреваем

В одну тарелку наливаем молоко (пол стакана), в другую - сахар. Поочередно один кусочек батона обмакиваем в молоке с двух сторон, долго не держите, чтобы не размяк; затем в сахаре с двух сторон и на раскаленную сковороду. Обжариваем с двух сторон, чтобы сахар кармелизовался. Выкладываем на тарелку.

Хорошее сочетание для таких булочек - это какао или молоко.

Какао: нагреваем молоко в сотейнике, но не кипятим, растворяем порошок какао и доводим смесь до кипения, выливаем в стакан, добавляем кусочек горького шоколада и сахар по вкусу, размешиваем.

Молоко: сейчас прекрасная пора ягод и приятно к обычному молоку добавить любимую, я использую клубнику, перемешиваю вместе в чаше блендера.

Готово, наслаждаюсь и вспоминаю детство!!!


1.


2.
http://www.koolinar.ru/

Серия сообщений "вкусняшка из детства":
Часть 1 - ВОСПОМИНАНИЕ ИЗ ДЕТСТВА - ОБЖАРЕННЫЙ БАТОН В САХАРЕ - РЕЦЕПТ
Часть 2 - Вспомним - наши любимые советские десерты
Часть 3 - Пирожное из детства ''Персики''
...
Часть 8 - Потрясающе вкусные пряники *Домовушка*на кефире
Часть 9 - Сладкий кекс *Зебра*- 2 рецепта
Часть 10 - Печенье с ягодой за 5 минут / Вкусно и легко!