-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Полезная_флора

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2013
Записей: 137
Комментариев: 124
Написано: 263

Комментарии (0)

Польза и вред от употребления чая с чабрецом

Среда, 06 Июля 2016 г. 00:32 + в цитатник
Juli_Boozoolook (Полезная_флора) все записи автора Это цитата сообщения тушкан_монгольский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ходили мы в лес за грибами-ягодами и наткнулись на огромную поляну чабреца. Насобирали, конечно :) Теперь будем подсушивать, скручивать, ферментировать по правилам и зимой в чаек добавлять. А вот интересности про чабрец, которые я нашла на просторах интеренета:

Этот ароматный напиток согревает зимой, улучшает самочувствие, освежает в летнюю жару, а кроме того, помогает при многих недугах. Благодаря этим качествам чай с чабрецом, при применении которого должны учитываться польза и вред, завоевал большую популярность во многих странах мира. О свойствах этого растения было известно еще племенам древних Шумеров, египетским жрецам и античным врачевателям, которые применяли его в качестве сильнейшего антисептического средства. Благодаря большой распространенности растения в средиземноморском регионе о пользе чабреца знали также и кулинары, использовавшие траву в качестве специи.

Тимьян

Чабрец, или по-другому тимьян, — это невысокий кустарник, стелющиеся стебли которого плотно покрывают землю. Листья этого растения несколько отличаются в зависимости от места произрастания, потому могут быть как округлой, так и вытянутой формы. Во время цветения чабрец покрывается белыми или нежно-сиреневыми цветами, все растение обладает необычным пряным ароматом.

Читать далее...
Рубрики:  Ч

Метки:  

 Страницы: [1]