
margarita2108, хи-хи.. я там раз варила из желтых слив. Их просто навезли миллион, а есть никто не хотел. Ты знаешь, я сварила без сахара, протерла от косточек, и поставила в холодильник. Боже, это было райское наслаждение. Почему-то из сладчайших слив получилась кислая-кислая масса, типа мармелада. А я люблю кислое. По-видимому, возле косточки сосредотачивается кислота, а мы едим сладкое, а косточки выбрасываем. Иначе, откуда ж там кислоты столько? Но вкусное было... Я добавляла лед из морозилки, и пила.. Жара и такой напиток - чудо что такое. Надо повторить дома будет.
А ссылка хорошая. Скоро весна, потом лето, потом.... надо вспоминать, планировать и заготовки делать.