Паштет из печени в клюквенном муссе

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 16:05 + в цитатник

психолог_Валерия_Изюмова все записи автора

Рецепт:

печень курин. 400-500 гр

лук 2 шт

морковь 1 шт

тимьян 2 веточки

итальянские травы 1 ч/лож

сливоч. масло 50-70 гр

мускат. орех щепотка

клюква 200 гр

вода 300 мл

сахар 50 гр

соус (у нас был шашлычный) 3 ст/лож

желатин 15 гр

манка 50 гр

соль, перец по вкусу

Рубрики:

Праздничный стол
Оригинально!

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet