Привалова все записи автора Жасминовый рис с креветками и манго


Сварить рис в курином бульоне. Откинуть на дуршлаг. Переложить в мисочку. Посыпать рис измельченным чесноком, добавить манго кубиками, кукурузу, измельченную, краснокочанную капусту, вареные порезанные креветки, красный перец и прогреть на сковороде.


Соус Сальса из манго (манго + кукуруза + красный лук + чеснок+сок лайма + оливковое масло)

Идеальный соус к курице, рыбе, свинине, креветкам. Он красивый и ароматный, полезный и оригинальный и, конечно, вкусный.

2 крупных манго;
1/2 луковицы;
1/2 банки кукурузы
Несколько зубчиков чеснока
1 ст. л. оливкового масла холодного отжима;
сок одного лайма.
Все овощи, фрукты и зелень мелко порубить, смешать с маслом и соком. Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!