-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бриллиантовая_Роса

 -Подписка по e-mail

 



1333783687_x_c438c732 (500x335, 48Kb)Люди готовы простить ум, и даже талант, но красоту - никогда...


тип фигуры груша

Четверг, 12 Января 2012 г. 10:16 + в цитатник

Мы уже рассмотрели типы фигур «Перевернутый треугольник» и «Песочные часы» – настала пора фигуры типа «Груша».

Женский сайт sympaty.net предлагает женщинам-грушам небольшой гид по стилю: что носить, а что не надевать никогда.
Что за тип фигуры «Груша»?

У женщин с типом фигуры «Груша» – тяжелый низ. У них узкие плечи и широкие бедра, талия хорошо очерчена.

Фигура типа «Груша» бывает 3х видов:

Кегля – грудь среднего размера, стройная талия, небольшой животик, широкие бедра и худые икры, как у Холли Берри.

Колокольчик – узкие плечи и талия, небольшая грудь. Талия короткая с широкими бедрами и большая попа (например, Хилари Клинтон).

Груша – маленькая грудь, длинная талия, плоский живот, и мощные ноги. Пример, Сандра Баллок.

Ваша задача – уравновесить верх и низ, сделать плечи более широкими.
Выбираем одежду для «Груши»

Платья

Основное правило при покупке платья – привлечь внимание к верхней части тела. Старайтесь отдавать предпочтение летящим тканям – они сгладят вашу фигуру.

Покупайте платья с V-образным вырезом или с американской проймой. Они визуально удлинят ваше туловище. Широкие бретельки также помогут сделать ваш верх пропорциональным низу.

Что касается юбки, то вам отлично подойдут юбки-трапеции или солнце. Они сделают талию стройной, а грудь будет выглядеть более пышной

На вас хорошо будут сидеть платья с корсетом, особенно если юбка – трапеция.

Избегайте тонких бретелей и вырезов «лодочкой». Для верха выбирайте светлые тона, для низа – темные.

Топы

Вам необходимо привлечь внимание к плечам. Рубашки с декольте или квадратные вырезы расширят ваши плечи.

Расставьте акценты: пуговицы, украшения, галстук, все это привлечет внимание к верхней части тела.

Полуприлегающий, классический топ будет отлично на вас смотреться. Можно носить рубашки, которые подчеркнут вашу талию.

Избегайте крайностей: слишком облагающей или, наоборот, слишком свободной одежды.

Юбки и брюки

Общее правило: избегайте одежды с завышенной талией, а также мешковатых брюк и юбок.

На вас хорошо будут сидеть вещи с чуть заниженной талией. Подчеркивайте свою талию темными цветами.

Избегайте накладных карманов и узоров – они только увеличивают попу. Постарайтесь найти брюки с продольным прорезным карманом, он сделает ваш низ визуально меньше.

Прямые от бедра джинсы создадут эффект длинных ног, и никаких зауженных к низу брюк. Это только сделает ваши бедра больше.

Юбки старайтесь покупать из летящих тканей. Вам подойдут прямые юбки или в виде трапеции.

Жакеты

Следите, чтобы жакеты не заканчивались на самом широком месте бедра. Отдайте предпочтение жакетам, которые заканчиваются на уровне талии или чуть-чуть пониже.

Не покупайте жакет, если сзади есть разрез или хлястик. Особенно, если ваша спина широкая.

Пальто

Старайтесь выбирать пальто с акцентами в области плеч, например, это может быть меховой воротник. Приталенное двубортное пальто на вас будет смотреться очень хорошо.

Купальник

Верхняя часть купальника – с рисунком или светлого тона, а нижняя часть – более темного.

Цельнокроенные купальники или бикини с юбкой очень подходят типу фигуры «Груша». Можно выбрать широкие бретельки. Вам также подойдут купальник с майкой и трусиками.

Избегайте драпировок сверху и глубоких вырезов на бикини.

Обувь

Лучше всего, если вы будете носить каблуки. Ведь, как известно, они сделают вас более стройной.

Избегайте ремней вокруг икры и тупых носов. Такая обувь сделает ваши ноги массивными.
Женщинам с фигурой «Груша» стоит носить:
Аксессуары и украшения, которые привлекут внимание к верхней части тела.
Топы с коротким рукавом.
Вы, пожалуй, единственный тип, кому можно носить подплечники.
Средние и глубокие декольте.
Все, что подчеркнет талию.
Юбки и платья: прямые или летящие.
Штаны с низкой посадкой.
Прямые штаны.
Что НЕ должна носить женщина «Груша»
Мешковатой одежды.
Жестких тканей.
Полосок в области бедер.

И в качестве бонуса – 5 вещей, которые должны быть в гардеробе женщин с фигурой «Груша».

1. Расклешенные от колена брюки. В них ваши ноги будут казаться стройными.
2. Юбка-трапеция.
3. Топы или свитера с квадратными вырезами или полосками.
4. Жакеты и топы, до талии.
5. Цветные топы.

Смешивая между собой эти вещи, вы получите практически готовый гардероб.

Будьте красивы! 

Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ
СТИЛЬ

я помню детство и светлячков

Среда, 11 Января 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Stebleva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки

яя3 (700x630, 397Kb)
Читать далее
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ
ФОТОШОП

Без заголовка

Среда, 11 Января 2012 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-странички из набора "Осеннее тепло" - часть 1 набора

осеннее тепло
осеннее тепло
Скоро наступит зима, но уже сегодня так хочется снега, яркого морозного неба, солнца, санок и прогулок. Но сегодня, пока на улице все еще осень, я подарю Вам распаковку очаровательного, сказочного и очень "теплого" осеннего скрап-набора. В виду большого размера и большого количества элементов, весь набор будет разделен на три части: скрап-странички, элементы - бумага - бонус и алфавит. Бонус - готовый фон для блога.

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ
ФОТОШОП

нг

Среда, 11 Января 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние вырезы для рамок

Новогодние вырезы для рамок




Всев PNG Расширение до 3 500 пикселей по большей стороне.


Кликаем на превью и забираем в истинном размере


Читать далее

Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ
ФОТОШОП

нг

Среда, 11 Января 2012 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние clusterframe

png (74x59, 5Kb)DLhere (400x51, 33Kb)

hi_LOOK+HERE (125x70, 23Kb)



Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ
ФОТОШОП

Без заголовка

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечтательное

Картина, которая лучше всего вас описывает

 

Сальвадор Дали — Ландшафт с бабочками

 

Пройти арт-тест "Настроение" от Mages Queen

 

Возможно, вам понравится: Мир снов

 

 


Прикольные бутерброды

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:18 + в цитатник

Начните свое утро с позитивного завтрака! Предлагаю Вам посмотреть, каким образом можно легко и быстро украсить бутерброды на завтрак. Особенно порадуют такие решения Ваших детишек, которых порой не так уж и просто заставить покушать. А также Вы можете привлечь к процессу приготовления своего ребенка, придумать новые съедобные вариации с различными персонажами.Для создания забавных бутербродов вам потребуется:
тостовый хлеб,ломтики колбасы и сыра, отварной картофель, морковь,яйца,маслины, оливки, томаты, свежая зелень.

 










 













Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/*бутерброды

Варенье из груш с маком

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:14 + в цитатник



Ингредиенты:
750 г груш (очищенных от кожицы и сердцевины)
200 г сахара
1 ст. л. семян мака
сок 1 лимона
Приготовление:
Груши порезать кубиками, полить лимонным соком, засыпать сахаром и отставить на 1-2 часа или до тех пор пока груши пустят сок, а сахар почти растворится.
Довести груши до кипения, убавить огонь и варить 15-20 минут, аккуратно помешивая и снимая пену (у меня не появляется пена последнее время совсем). Половину варенья измельчить с помощью блендера, а половину оставить кусочками.
Семена мака обжарить на сухой сковороде, растолочь в ступке. Вернуть варенье на огонь, добавить мак, варить 5-10 минут или до желаемой густоты, все время помешивая.
Можно измельчить все варенье блендером, а можно все оставить кубиками и тогда варить в несколько приемов, но мне нравится только часть варенья измельчать, тогда консистенция получается такая, как при добавлении пектина, желфикса или желирующего сахара. Груши у меня были сладкие, а лимон очень крупный, на мой вкус идеально получилось, но можно и увеличить кол-во сахара, наверное... я не люблю слишком сладкое варенье.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/*варенье

Салат "Морской"

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:12 + в цитатник

Салат не из дешевых, но по особым случаям можно себе позволить. Очень вкусный источник белка.
Ингредиенты:
400 г морского коктейля
300 г мякоти креветок
400 г кальмаров
1 упаковка крабовых палочек
5-6 яиц
Майонез, лимонный сок
Соль, молотый перец
Приготовление:
Яйца крупно нарубить.Крабовые палочки нарезать кубиками.По отдельности отварить креветки, Кальмары, Морской коктейль. Посолить, поперчить, полить лимонным соком и заправить майонезом.Перед подачей охладить.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/*салаты

Салат "Фирменный"

Четверг, 05 Января 2012 г. 01:05 + в цитатник



Салат выкладывается слоями в разъемную форму (можно заменить разрезанной пластиковой бутылкой).

Слои:

1-й - крабовые палочки;

2-й - помидоры;

3-й - яйца;

4-й - чипсы(поломанные);

5-й - сыр(натереть на мелкой терке).

Все нарезать кубиками. Каждый слой промазать майонезом.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/*салаты

Салат с черносливом

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:59 + в цитатник




НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ.
Куриное филе
чернослив
лук
яйца
твердый сыр
майонез

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриное
филе отварить и нарезать, репчатый лук нашинковать кубиками и обжарить,
яйца отварить и натереть на крупной терке, чернослив (предварительно
замочить) мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.
Уложить все слоями: яйца, филе, майонез, сыр, чернослив, лук, филе, майонез, чернослив, сыр и полить майонезом.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/*салаты

Пестрые квадратики

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:56 + в цитатник
  • 300 г мороженного слоеного теста
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубок чеснока
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 400 г очищенных консервированных томатов
  • 1 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. перца
  • 1 ст. л. мелко нарезанной зелени разных приправ

 

 

 

 


Для гарнировки наборы по вкусу: ломтики сырокопченой колбасы,начиненные паприкой оливки, каперсы и разнообразная мелко нарезанная зелень или моллюски, начиненные паприкой оливки, шампиньоны, колечки лука,тонко молотый перец, или колечки сладкого красного перца, маслины, мелкие луковички и сардины.
200 г струганого сыра для посыпания.Слоеное тесто разморозим в течение 30 минут. Лук и чеснок очистим, мелко порежем и спасссруем на растительном масле. Добавим нарезанные томаты, соль, перец и 15 минут потушим. В заключение положим мелко нарезанную зелень. Слоеное тесто раскатаем и разрежем на 10 квадратиков. Противень смочим холодной водой и уложим на него квадратики теста.Смажем их томатной массой и на выбор украсим теми или иными добавками.Гарнированные квадратики обильно посыплем струганым сыром и дадим им 15 минут постоять. Духовку разогреем до 220 градусов и поставим квадратики на 15 - 18 минутпечься. На стол по возможности подаем их горячими, свежеиспеченными.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Использование приправ

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:53 + в цитатник



Аджика
Супы, соусы тушеные блюда, бутерброды


Анис
Грущевый, сливовый, яблочный компоты, муссы, сладкие супы, фруктовые
салаты, блюда из тыквы, моркови, свеклы, красной капусты, пунши, грог


Апельсины
Сладкие блюда, печенье, кексы, торты, пирожные, кремы, компоты, варенье, коктейли.


Бадьян
Бадьян имеет запах аниса, и используют его как анис. Можно приправлять им мясные блюда.


Базилик
Салаты, майонез, томатный соус для жаркого, мясные и рыбные супы,
гуляши, омлет с сыром, яичница, рыба в желе, паштеты, огуречный маринад
(вместо перца и лаврового листа).


Барбарис
Шашлык, каперсы, варенье, желе, глазурь.


Ваниль
Сладкие блюда, изделия из теста, кремы, напитки.


Ванилин
Сладкие блюда, изделия из теста. Ванилин употребляют осторожно, в маленьких дозах, иначе он дает горький неприятный привкус


Гвоздика
Маринады, салат из брусники, блюда из красной капусты, сладкие супы (хлебный, суп из ревеня), блюда из мяса, рыбы.


Сушеные грибы
Супы, соусы.


Горчица
Свежие листья - для салата; семена - для маринадов; столовая горчица
- для мяса, соусов. Столовой горчицей смазывают куски мяса перед
приготовлением, чтобы оно было мягче, добавляют ее к баранине, чтобы
устранить специфический запах и вкус.


Имбирь
Блюда из рыбы, мяса, маринады (особенно маринад из тыквы), компоты,
мармелад, сладкие пудинги, имбирное печенье (перцовое печенье).
Рекомендуется использовать в малых дозах из-за специфического острого
вкуса.


Иссоп
Салаты, соусы, блюда из мяса и дичи. Из-за острого аромата применяется в небольшой дозе.


Каперсы
Пикантные соусы, супы (солянки), салаты, маринады, блюда из яиц, рыбы и мяса.


Кардамон
Сладкие изделия из теста, сладкие блюда, смешанные напитки.


Карри
Блюда из риса, сыра, яиц, творога, мяса, рыбы, овощей.


Кервель
Соусы, супы (особенно щавелевый), салаты, блюда из мяса, рыбы, сырные и яичные блюда.


Кориандр
Зелень для салатов, майонеза, блюд из творога, яиц. Семена - для
маринадов, блюд из творога, яиц, капусты и свеклы, фасолевого супа,
паштетов, перцового печенья, хлеба, напитков. Зрелый, зеленый кориандр
имеет неприятный запах клопов. Высушенные семена по вкусу похожи на
мускатный орех.


Корица
Кора - для сладких маринадов, супов. Порошок - для кондитерских изделий, сладких блюд.


Лавровый лист
Супы (рыба, борщ, солянка), маринады, тушеное мясо, острые соусы.
Добавляют в пищу незадолго до конца приготовления. При длительной варке с
лавровым листом аромат основного продукта улетучивается, появляется
горечь, блюдо имеет неприятный привкус.


Лимонная кислота
Компоты, сладкие блюда, супы, борщи, солянки, маринады, изделия из теста, прохладительные напитки.


Лимоны
Салаты, сладкие блюда, маринады, печенье, напитки, острые супы, рыбные блюда, тушеное мясо.


Лук
Салаты, супы, тушеные блюда, соусы, маринады.


Майоран
Блюда из мяса, рыбы, творога, сыра, томатный соус, супы из
картофеля, бобовых, томатов, жаркое, блюда из мясного фарша,
субпродуктов, паштеты, маринады.


Мак
Изделия из теста.


Маслины
Мясные и рыбные блюда, солянки, бутерброды, салаты, яичные блюда.


Мелисса
Салаты, прохладительные напитки, рыбные и мясные блюда, супы из
зелени, холодники, куриные бульоны, маринады, сладкие фруктовые супы,
блюда из творога, майонезы.


Мускатный орех
Рыбные блюда, соусы, сладкие запеканки, кексы, клецки, блюда из риса, напитки.


Мята
Чай, коктейли, сладкие блюда, салаты, супы, мятный соус.


Настурция
Салаты картофельные, из помидоров, зеленого салата, яиц, бутерброды, творог. Варке не подлежат.


Огуречная трава
Салаты из зелени, свежих огурцов, яичницы, фаршированные яйца,
бутерброды, сметанный, томатный и горчичный соусы, картофельные и
томатные супы, блюда из почек, баранины, грибов, капусты, шпината,
кольраби. При приготовлении ароматического уксуса цветами огуречной
травы окрашивают уксус в синий цвет.


Паприка
Маринады, салаты, мясные блюда. В большинстве случаев используется в
молотом виде. Паприку нельзя подвергать длительному нагреванию, лучше
ею посыпать готовое блюдо. Разогретая на жире паприка очень горькая.


Перец
Черный - для мясных блюд, соусов и т. д. На 1 порцию - 1 горошина,
на 1 л - 4-6 горошин. Душистый перец - для маринадов, фруктовых салатов,
компотов из груш, тыквы, для тушения мяса, перцового печенья.


Петрушка
Супы, мясные и рыбные блюда (особенно тушеные), салат.


Полынь
Жареные дичь, гусь, напитки. Добавляют в очень небольших дозах.


Порей
Используют так же, как лук, в мясные и рыбные блюда.


Розмарин
Маринады, жаркое из свинины, баранины, блюда из птицы и дичи, острые
супы и соусы. Употребляется в небольших дозах. Отбивает специфический
залах продукта, придает аромат дичи.


Сахар
Сладкие блюда, салаты, маринады, супы, холодные соусы, сельдь, иногда мясные и рыбные блюда.


Тимьян
Маринады, мясные блюда (особенно из субпродуктов), супы, борщи, щи, соусы.


Тмин
Блюда из свежей и кислой капусты, картофеля, брюквы, свекольный
салат, гуляш, мясной фарш, соус для жаркого, изделия из теста, сыр,
творог.


Томат-пюре
Холодные и теплые соусы, супы, тушеные блюда, бутерброды.


Укроп
Салаты, маринады, блюда из яиц, творог, майонез, белый соус, блюда
из рыбы, мяса, крабов, креветок, овощей, уксус из специй. Сушеные семена
укропа можно использовать вместо тмина.


Уксус
Маринады, салаты, супы. В домашних условиях можно приготовить
ароматические уксусы: укропный, эстрагоновый, из черной смородины,
черничный, барбарисовый и др. К 1 л уксуса добавляют 100 г ароматических
растений, дают настояться 10-15 дней, затем процеживают: уксус получает
соответствующий вкус, оттенок.


Фенхель
Зелень - для салатов, творога, рыбного и куриного бульонов, для блюд
из квашеной капусты и свеклы. Семена - для сладких блюд, печенья,
фруктовых консервов, супов, блюд из рыбы и свинины, для маринадов.
Семенам не дают созреть: у зеленых семян приятнее вкус и сильнее запах.


Хрен
Салаты, свекла, соленые огурцы, рыбные блюда, майонез, белый соус,
блюда из рыбы, мяса, свинины, говядины, соления, маринады. Натертый хрен
немедленно заливают лимонным соком, раствором уксуса или лимонной
кислоты (кислота предотвращает потерю витамина С, хрен не темнеет).


Цидония (плоды айвы)
Вместо лимона для подкисления салатов, сладких блюд, супов, рыбы.


Чеснок
Салаты, маринады, мясные блюда (особенно из жирного мяса). Иногда
достаточно натереть посуду, в которой будет готовиться и подаваться
блюдо, разрезанной долькой чеснока (например, при приготовлении салатов,
соусов).


Шафран
Изделия из теста, кремы, глазури, фаршированная рыба. Придает блюду приятный аромат и желтый цвет (шафранный).


Эстрагон
Салаты, маринады, квашения, уксус, майонез, омлеты, супы, блюда из
рыбы, мяса, картофеля, моркови, тыквы, фасоли, сельдерея, стручкового
перца.


Можжевельник (ягоды)
Блюда из мяса, дичи, субпродуктов, квашеной капусты, маринады,
напитки. Ягоды можжевельника хорошо сочетать с тмином, майораном;
молотые ягоды придают блюду более сильный вкус, их добавляют в начале
приготовления блюда.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Пицца "Морская"

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:49 + в цитатник

Ингредиенты

Для теста: 500 г муки, 30 г дрожжей, 4 ст. ложки растительного масла, 150 г
теплой воды, соль по вкусу. Для начинки: 200 г очищенных тушеных эскарго, 400 г
моллюсков, 300 г свежих томатов, 100 г филе конченой скумбрии, 3 ст. ложки
растительного масла, соль по вкусу.

Для соуса: 1 ч. ложка кедрового масла, 3 ст. ложки соевой пасты, 1 яйцо, 1 ст.
ложка сливок.

Способ приготовления

Растворить дрожжи в теплой воде, добавить муку, рас-тителыюе масло и соль.
Вымесить тесто и оставить его на 30 мин в теплом месте. Раскатать тесто,
разрезать его на несколько квадратных лепешек и выложить на противень.

Моллюсков промыть в проточной воде и положить в сильно нагретую посуду, чтобы
они раскрыли раковины. Извлечь моллюсков из оболочки. Эскарго и филе рыбы мелко
нарезать. Смазать лепешки маслом, покрыть слоями нарезанных кружками томатов,
эскарго, моллюсков, скумбрии и посолить. Выпекать пиццу в духовом шкафу 30 мин
при температуре 250 °С. Для приготовления соуса кедровое масло, соевую пасту и
сливки смешать, добавить взбитое яйцо. Все тщательно перемешать и охладить.
Готовую пицц}' полить соусом и подать к столу горячей.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Пицца "Красный Закат"

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:48 + в цитатник

Ингредиенты:
Для теста: 0,3 стакана молока, 13 г сухих дрожжей, 1 яйцо, 2 ст. ложки
растительного масла, 200 г муки, 0,3 ч. ложки соли.
Для начинки: 500 г томатов, 300 г крабового мяса, 50 г маринованной кеты, 2
зубчика чеснока, 4 ст. ложки оливкового масла, 125 г моцареллы, орегано, соль,
перец по вкусу Для соуса: 50 г консервированной морской капусты, 3 ст. ложки
зеленого горошка, 2 ст. ложки сметаны, 1 сваренное вкрутую яйцо, соль, перец по
вкусу.
Способ приготовления:
Развести теплым молоком дрожжи, добавить 1 ст. ложку муки, добавить растительное
масло, взбитое яйцо и оставшуюся муку. Замесить тесто и поставить его в теплое
место подходить. Готовое тесто раскатать в тонкую лепешку и выложить на
противень для расстойки.
Положить в кастрюлю измельченные томаты, добавить немного оливкового масла,
измельченный чеснок, посолить, поперчить и тушить до полного выкипания сока.
Мясо крабов отварить до готовности, выложить слоем на тесто. Сверху равномерно
распределить томатное рагу. Посыпать блюдо орегано и тертым сыром, украсить
ломтиками кеты, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на 30 мин в духовой шкаф,
разогретый до температуры 200 \"С.
Для приготовления соуса морскую капусту пропустить через мясорубку, яйцо
натереть на мелкой терке, добавить сметану, горошек, соль и перец. Все
перемещать и тщательно взбить.
Готовую пиццу полить соусом и подать к столу горячей.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Пицца "Сырный Домик"

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:46 + в цитатник

Ингредиенты

Для теста: 0,4 стакана молока, 13 г сухих дрожжей, 1 яйцо, 2 ст. ложки
растительного масла, 200 г муки, 0,3 ч. ложки соли.

Для начинки: 300 г жареного филе сома, 100 г нарезанного кольцами маринованного
лука, 400 г нарезанного небольшими кубиками твердого сыра. Для соуса: 3 ст.
ложки сметаны, 0,3 ч. ложки лимонного сока, 1,5 стакана свежей измельченной
зелени петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Развести теплым молоком дрожжи, добавить 1 ст. ложку муки, перемешать, добавить
растительное масло, взбитое яйцо и оставшуюся муку. Замесить тесто и оставить
подходить в теплом месте. Готовое тесто раскатать в тонкую лепешку и выложить на
противень.

Рыбу, сыр и лук перемешать и выложить на тесто. Выпекать пиццу 30 мин при
температуре 200 "С.

Сметану, лимонный сок, соль и зелень смешать и 2 мин греть на сильном огне,
затем выложить полученную массу на пиццу. Готовое блюдо можно есть как горячим,
так и охлажденным.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Пицца с печенью трески

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:44 + в цитатник

Ингредиенты

Для теста: 600 г муки, 2 ст. ложки сахара, 1,5 стакана воды, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина 3 ст. ложки острого томатного соуса, 20 г дрожжей 2 ч. ложки соли.
Для начинки: 2 ст. ложки томатного соуса, 1 \'-.т. ложка майонеза, 2 ст. ложки натертого острого сыра, 1банка консервированной печени трески, Зет. ложки маринованных или соленых грибов, 2 яйца, зелень петрушки и сельдерея.
Для соуса:
0,5 стакана майонеза, 1 ст. ложка тертых лесных орехов.

Способ приготовления
Смешать дрожжи, сахар и 0,5 стакана воды и поставить на 20-30 мин в теплое место.Отдельно смешать масло, томатный соус, 0,5 стакана воды и соль и добавить в опару.Всыпать муку и замесить тесто. Если оно получится слишком густым, добавить 0,5 стакана воды, еще раз тщательно все перемешать и оставить на 30-40 мин. Разделить готовое тесто на 5-6 частей, каждую часть раскатать в лепешку и
оставить на 30 мин.Тесто смазать томатным соусом, выложить сверху печень трески и нарезанные соломкой грибы.
Яйца сварить вкрутую, мелко нарезать и выложить поверх грибов. Посыпать пиццу тертым сыром,
поставить В духовку и выпекать при температуре 250 °С до готовности.
Готовую пиццу полить майонезом, смешанным с лесными орехами и посыпать мелко нарубленной зеленью

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Клецки по-фински

Четверг, 05 Января 2012 г. 00:41 + в цитатник

Картофель 4 шт
Сливки 100 мл
Изюм 2 ст. л
Яйца 3 шт
Пшеничная мука 100 г
Соль 1 ч. л
Имбирь 0,25 ч. л
Вода 0,8 л
Бульон из 3 мясных кубиков или крепкий бульон 800 мл
Рубленная зелень 1 ст. л

Картофель отварить в мундире, очистить, растолочь, пока он горячий, в пюре, добавить сливки, соль, имбирь, изюм. Хорошо взбить яйца и постепенно подмешать их к картофельному пюре, одновременно добавляя муку и вымешивать равномерно всю массу. Вскипятить бульон в открытой широкой посуде, в бурлящую жидкость опускать мелкие клецки, беря их чайной ложкой. Варить до тех пор, пока они не проварятся внутри и все всплывут. Выложенные на блюдо клецки посыпать петрушкой, подавать горячими.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА

[мой мальчик]

Вторник, 03 Января 2012 г. 03:09 + в цитатник

Наверно не стоит бросаться в омут любви с головой, отдаваться полностью, ведь больно получать пинки от судьбы по своей наивности. Просто стоит любить осторожно, взвешивая каждое слово и действие.
Я очень ревнива. Я не знаю, есть ли от этого лекарство,но мне это мешает.Я постоянно начинаю думать, загоняться по этому поводу, мне неприятно. По-моему, лучше так, чем быть бесчувственной, апатичной куклой. Сегодня приревновала своего мальчика...больно. но терпимо, потому, что люблю осторожно, за плечами какой - никакой, но опыт есть. Он среагировали объяснил, помирились, но осадок остался. Я в замешательстве: знакомы мы совсем недавно, но, чувствую, что привыкла к нему и прикипела душой. Когда наступает время ему уходить, мне так не хочется его отпускать, так одиноко и паршиво без него и грустно...сердце рвется к нему. Я уж не знаю, что и подумать...оглядываясь назад, какие отношения у меня были с бывшим мужем [потребительские - с его стороны], ненароком делаешь вывод, что "Все мужики - козлы"(с.), и все делается лишь для того, чтобы сломать меня снова, подмять под себя, сделать такой, как ему это угодно. Как же тяжело жить с таким осознанием своей беспомощности и никчемности. Но я надеюсь, что это все не так, что это всего лишь страх, а страхи лечатся, что все будет хорошо, что любовь земная есть... а то что было в моей жизни, пусть будет мне хорошим опытом для настоящих отношений.

Рубрики:  [L!VE]

Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Glamik_Ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая подборка дождливых картинок с кодами










Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Картинки


Поиск сообщений в Бриллиантовая_Роса
Страницы: 14 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь