Чечевица. Первые эксперименты
|
|
Пятница, 11 Января 2013 г. 02:44
+ в цитатник
Дневник_семьи все записи автора
Раньше никогда не ела чечевицу, но много слышала, и не помнила от куда. Купила пакетик, стала в инете читать советы, инструкции, рекомендации, написано что о чечевице много говорится в Библии, а рецептов предлагается множество, общее в них добавление томата и чеснока. Вот я и решила начать кулинарные эксперименты с самого простого – супчик.
Чечевица проварилась около 40 минут, сделалась мягкой и не расползлась. Добавила тертую морковь, специи, перец болгарский, томата совсем капельку, зелень. Еще пару минут на огне. Чеснок выдавила уже в порционные тарелки.
Бурного восторга никто из домашних от постного супчика не проявил, но никто и не возмущался. Съели все.
Метки:
первые блюда
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-