Алена_ЛиСаша все записи автора

Мёд, будучи богатым источником легко усвояемых углево­

дов, может широко употребляться как пищевое и лечебное

средство при истощении и ослаблении организма. Питатель­

ная ценность мёда еще более возрастает благодаря наличию

в нем витаминов и минеральных веществ.

Введение глюкозы в организм не только даёт ему энергию,

но и увеличивает количество гликогена в печени, что приво­

дит, в свою очередь, к повышению обеззараживающей роли пе­

чени и, следовательно, к повышению сопротивляемости орга­

низма к инфекциям и ядам. Под действием мёда у истощенных

и ослабленных больных улучшается общее состояние, увели­

чивается количество гемоглобина в крови, больные прибавля­

ют в весе. Особенно полезно принимать мёд с молоком (100 —

150 г в день) при туберкулезе, когда потребность организма в

энергетическом материале резко увеличивается.

Народная медицина рекомендует при туберкулезе приме­

нять мёд не только с молоком, но и с различными жирами

(сливочным маслом, гусиным салом, смальцем) и другими вы­

сококалорийными веществами. Нередко при этом добавляет­

ся еще сок алоэ. Наибольшей популярностью пользуются сле­

дующие рецепты:

1. 100 г мёда, 100 г сливочного масла, 100 г смальца или

гусиного жира, 15 г сока алоэ (столетника) и 100 г какао ра­

зогреть вместе (но не кипятить!) и принимать по одной столо­

вой ложке на стакан горячего молока 2 раза в день (утром и

вечером).

2. Листья алоэ промыть, измельчить и отжать сок, 150 г

сока алоэ смешать с 250 г меда и 350 г вина (кагор), настаи­

вать в темноте и при температуре 4 — 8° в течение 4 — 5 дней

Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день за 30 ми­

нут до еды.


3. Листья алоэ в возрасте 3 — 5 лет выдержать в темноте и

при температуре 4 — 8° в течение 12 — 14 дней. Затем листья

промыть в воде, измельчить и залить кипяченой водой в от­

ношении 1:3. Оставить стоять па 1 — 1,5 часа. Полученный сок

отжать. 100 г сока алоэ смешать с 500 г измельченных грецких

орехов и добавить 300 г мёда. Принимать по одной столовой

ложке три раза в день за 30 минут до еды.

4. Смешать вместе 100 г мёда, 100 г гусиного сала (свино­

го с а л а ) , 100 г какао и 15 г сока алоэ. Принимать по одной

столовой ложке с одним стаканом горячего молока.

Перечисленные рецепты можно рекомендовать не только

туберкулезным, но и истощенным больным после других забо­

леваний, когда требуется усиленное питание и много вита­

минов.

Хотя мёд очень ценен при лечении больных туберкулезом,

он должен назначаться в сочетании с противотуберкулезными

средствами, так как он только способствует борьбе организма

с инфекцией, повышая его сопротивляемость, но не действует

непосредственно на туберкулезную палочку.

Пчелиный мёд может употребляться в виде питательных

клизм в сочетании с яичным желтком и с лекарствами. Темпе­

ратура таких клизм должна быть 37,5 — 40°; объем небольшой

(30 — 50 мл) или введение должно производиться постепенно

(капельным способом).

Особенно полезен мёд детям. Д л я них достаточно в день

одной-двух чайных ложек мёда. Имеются литературные дан­

ные о благоприятном действии мёда при ночном недержании

мочи у детей, так как мёд оказывает общее укрепляющее и

успокаивающее действие на нервную систему.