Клубничный воздушный мусс-желе Нежный, вкусный и полезный десерт, особенно понравится детям. ...
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС - (0)КЛУБНИЧНЫЙ МУСС Ингредиенты на 4-6 порций: 450 г клубники 300 мл жирных сливок...
Несколько рецептов использования семян ЧИА в кулинарии - (0)Несколько рецептов использования семян ЧИА в кулинарии. У семян ЧИА нейтральный вкус, который ...
8 рецептов завтраков для бодрого настроения - (0)8 рецептов завтраков для бодрого настроения. 1. Аппетитные блины Ингредиенты: ...
30 лучших полезных напитков, очищающих организм - (0)30 лучших полезных напитков, очищающих организм Современный человек постоянно подверж...
КЛУБНИЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ МУСС-ЖЕЛЕ |
|
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС |
|
Фриттата с картофелем и ветчиной «по-испански» |
|
Торт "Павлова" с орехами и шоколадом |
|
Булочки с корицей и сливочным кремом на коньяке |
|
Синнабоны (Cinnabon) с глазурью из творожного сыра |
|
КОФЕЙНЫЙ КЕКС С ВИШНЕЙ |
КОФЕЙНЫЙ КЕКС С ВИШНЕЙ 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 80 гр сливочного масла
● 120 гр сахара
● 1 ч. л. с горкой растворимого кофе
● 3 яйца
● 220 гр муки
● 2 ч. л разрыхлителя
Для начинки:
● 250 гр вишни без косточек
● 100 гр сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Вишню переложить в кастрюльку, всыпать сахар.
2.Варить на маленьком огне пока сахар растворится.
3.Теперь тесто. Масло растереть с сахаром. Кофе растворить в 1 ст. ложке кипятка, добавить к маслу с сахаром и перемешать.
4.Затем по одному вбиваем яйца. Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яично-масляной смесью.
5.Вишню откинуть на сито, сироп собрать. Вишню смешать с тестом.
6.Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать t=180~200°C минут 30.
7.Как остынет - пропитать сиропом от вишен.
Приятного аппетита!
|
10 рецептов горячих напитков |
За чаем не скучаем: 10 рецептов горячих напитков

|
Глинтвейн |
Глинтвейн: согреваем душу и тело

Этот вкусный старинный горячий напиток на основе красного вина прекрасно согревает в холодную погоду, возвращает бодрость, насыщает летним теплом и густым пряным ароматом!
Ингредиенты:
Сахар — 200 г
Яблоко — 2 шт.
Апельсины — 1 шт.
Корица — щепотка
Орех мускатный — щепотка
Гвоздика — 1 шт.
Красное сухое вино — 1 л
Приготовление:
Смесь вина, сахара, нарезанных кубиками яблок, ломтиков апельсинов и пряностей довести до кипения, снять с огня, настаивать 10 минут. Затем процедить и разлить по бокалам.
Согревайтесь, приятного глинтвейнопития!
|
Тонкие банановые панкейки без масла |
|
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С "ПЬЯНЫМ" ЧЕРНОСЛИВОМ |
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С "ПЬЯНЫМ" ЧЕРНОСЛИВОМ

|
Зимние салаты с апельсинами: ТОП-5 рецептов |
Зимние салаты с апельсинами: ТОП-5 рецептов
|
ОВСЯНОЕ ФИТНЕС-ПЕЧЕНЬЕ |
ОВСЯНОЕ ФИТНЕС-ПЕЧЕНЬЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 гр. овсяных хлопьев (у меня были "4 злака")
● 300 мл. кефира
● горстка сушеной клубники (можно взять изюм или любые сухофрукты или орешки)
● 3 ст.л. меда
● 1 ч.л. корицы
● ванилин
● 0.5 ч.л. сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Залить кефиром хлопья, кипятком клубнику и дать настояться 40 минут. Затем смешать все ингредиенты, смазать маслом противень (или застелить его бумагой для выпечки) и ложкой аккуратно выложить печенюшки на него. Выпекать при t 180-200 градусов 30 минут. Дать остыть.
Источник: Шедевры кулинарии
Подпишись на вкусное настроение!
|
Способы приготовления фруктового льда |
Способы приготовления фруктового льда

|
Конфеты из творога |
Конфеты из творога

Ингредиенты:
Творог ( 9 % ) - 300 гр
Орехи – 50 гр
Печенье 150 г
Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.
2. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.
|
Печенье с варёной сгущёнкой |
Печенье с варёной сгущёнкой

Для теста:
60 гр сливочного мягкого масла ,
100 гр.домашней сметаны,
100 гр.сахара ,
ванилин ,
2 ст.л жидкого мёда,
чуть больше стакана муки.
Замесить тесто , вырезать фигурки и выпекать при темпер.180 гр минут 10.
Затем печенье остудить , выложить по 1 ч.л варёной сгущёнки на одну половинку и соединить с другой.
|
Рогалики из творожного теста |
Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста

|
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом |
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

|
Шоколадное печенье с кокосовым кремом |
Шоколадное печенье с кокосовым кремом

|
Несколько рецептов использования семян ЧИА в кулинарии |
У семян ЧИА нейтральный вкус, который сочетается со всеми видами продуктов и приготовлений.
Наиболее обычная форма использования ЧИА в приготовлениях фруктовых соков, йогуртов, домашнего мороженого или взбитых напитков.
Семена ЧИА добавляют хрустящий контраст и у них есть способность сгущать приготовления с водой, молоком или другими соками, ввиду большого количества слизи, которую они содержат. Только одна ложка семян ЧИА (10g), ежедневно обогащает диету Омега 3, протеинами, пищевыми волокнами, кальцием и фолиевой кислотой.
Мука из семян ЧИА
|
|
8 рецептов завтраков для бодрого настроения |
1. Аппетитные блины

Ингредиенты:
Способ приготовления:
Смешай все сухие ингредиенты в миске, затем добавь яйца и молоко. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков. Налей жидкое тесто на сковороду, можешь добавить по желанию ягоды. Выпекай при температуре 180 °C приблизительно 20-30 минут.
2. Творог с яблоками и корицей

Ингредиенты:
Способ приготовления:
Насыпь в тарелку творог и нарезанное яблоко, затем присыпь корицей.
3. Зеленый смузи

Ингредиенты:
Способ приготовления:
Смешай все компоненты в блендере. Идеальный рецепт для тех, кто не любит плотно завтракать.
4. Горячий бутерброд

Ингредиенты:
Способ приготовления:
Подогрей булочки на сковороде на минимальном огне. Затем разрежь булку и положи сверху шпинат и помидор, затем ломтики яйца, политые майонезом. Посыпь специями по вкусу.
5. Фриттата

Ингредиенты:
Способ приготовления:
Взбей яичные белки, сыр, соль и перец. Вылей смесь на разогретую сковороду и готовь до легкого затвердевания, а затем добавь помидоры и нарезанные листья базилика. Накрой крышкой и готовь еще примерно 2-3 минуты. Подавай омлет, разрезанный на 4 части, с ломтиками поджаренного хлеба на каждом кусочке. Посыпь немного перцем.
6. Яичные блины

Ингредиенты:
Способ приготовления:
Взбей яйца и добавь в них нарезанный лук, соль и перец. Понемногу всыпай муку и добавляй воду, пока не получится тесто с жидкой консистенцией. Налей четверть теста в антипригарную сковороду с кунжутным маслом и готовь на среднем огне, время от времени переворачивая, до появления золотистой корочки.
7. Бананово-овсяный смузи

Ингредиенты:
Способ приготовления:
В блендере смешай все ингредиенты до получения однородной консистенции. Подавать лучше всего сразу.
8. Шпинат с сыром и яйцом

Ингредиенты:
Способ приготовления:
Обжарь несколько веточек молодого шпината в масле, затем добавь 2–3 взбитых яичных белка (или с желтком). Посыпь натертым на терке сыром.
|
30 лучших полезных напитков, очищающих организм |

Современный человек постоянно подвержен пагубному влиянию извне: плохая окружающая среда, вечные стрессы, плохое качество продуктов. Поэтому такие напитки – своеобразные каникулы для организма, во время которых мы избавляемся от шлаков, токсинов и других вредных веществ.
|