Аня_Кошкина все записи автора

Это очень вкусно!

Нам понадобится:

- сливочное масло - 200 грамм

- сахар белый - 100 грамм

- сахар тростниковый - 100 грамм

- ванилин - 0,5 ч.л.

- яйцо - 2 шт.

- 1+ 2 пачки m&m's

- разрыхлитель - 1 ч.л.

- мука - около 300 грамм

1. Растираем размягченное масло с сахаром. Если у Вас нет коричневого, то берите 200 г. обычного.

2. Добавляем яйца, взбиваем миксером, добавляем ванильку.. я ещё, бывает, кладу ромовый ароматизатор. 

3. Одну пачку m&m's... желательно с орехами (они дадут хруст) размалываем в блендере и добавляем в миску, размешиваем .

4. Добавляем муки до нужной консистенции теста.. я всегда кладу небольшими порциями.. тесто не должно липнуть к рукам, но и не должно быть очень твердым.

5. делаем шарик, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30 мин.

6. Далее..либо отщипываем от шарика небольшие кусочки, формируем  маленькие шарики и расплющиваем их ладонями, либо не тонко! раскатываем тесто и вырезаем кружочки.

7. Украшаем сверху конфетками....у меня обычно на это уходит 2 пачки.

8. Выпекать на промасленной бумаге или фольге 10-15 минут (все время следить!) при 180 C^o