Для начала нам понадобятся:
1 / 2 чашки (110 г) сливочного масла, комнатной температуры
1 / 2 чашки (110 г) коричневого сахара
1 / 4 чашки (50 г) белого сахара
1 большое яйцо
1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
1 стакан (140 граммов) просеянной муки
1 / 4 чашки (30 граммов) какао-порошка
1 / 2 чайной ложки разрыхлителя
1 / 8 чайной ложки соли
150 г горького шоколада
50 г крошки белого шоколада