Julia_Damiani (Быстрые_Рецепты) все записи автора Понадобится:
Феттучини (2 гнезда = 60 гр)
Сливки 100мл
Грибы по вкусу
Соль
Перец черный молотый
Оливковое масло

Способ приготовления:
1. Приготовим соус
2. Потушить грибы в оливковом масле до готовности, добавить соль и перец.
3. Залить сливки в грибы и тушить до того момента, когда сливки начнут густеть.
4. В кипящую воду опускаем феттучини и варим 5 минут (или чуть больше)
5. Выкладываем на тарелку пасту и заливаем соусом.
Совет: Не тушите сливки долго, станут слишком густыми и будут похожи не на соус, а на густой густой крем!