Vitolda все записи автора

•      Мясо, приготовленное на решетке, станет основным блюдом пикника на природе. Александр Тюлюкин-Вегеринский (Борисполь, Украина) предлагает разнообразить меню выходного дня и немногоотойти от традиционного шашлыка и мяса на решетке, и приготовить свиное сердце на углях. Секрет рецепта Александра заключается в том, что сердца маринуются в 1 литре пива не менее 12 часов, поэтому подготовку надо начинать накануне мероприятия. Новичкам Александр советует не ограничиваться 1 литром пива только для маринада, позаботьтесь о себе: пока будете подготавливать продукт,  бокальчик пива для вдохновения Вам не помешает.

• Мастер-класс Александра Тюлюкина-Вегеринского "Как вкусно приготовить свиное сердце" по ссылке - http://urozhayniy.com/kak-vkusno-prigotovit-svinoe...andra-tyulyukina-vegerinskogo/