krasa_16 все записи автора Понадобиться:
0,5 кг картофеля
2 луковицы
40 г твердого сыра
200 г мясо индейки или я думаю и курица подойдет
4 яйца
зелень и соль по вкусу
растительное масло для жарки

картофель нарезать кубиками, лук мелко порезать и соединить их вместе и выложить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом для обжарки.
затем обжаренные картофель и лук выложить на смазанный растительным маслом противень.
Мясо порезать кубиками и добавить к картофелю.
Яйца взбить и залить картофельно-мясную массу
сверху можно немного айонезом или сметаной смазать
Сыр натереть и посыпать им блюдо.
выпекать в духовке около 10 минут
посыпать готовую тортилью зеленым укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА