just_being_lesya все записи автора
Ингредиенты:

1 пучок листьев салата
1 болгарский сладкий перец
2-3 помидора
1/2 огурца
4-5 вареных картофелин
200 г копченой ветчины

для соуса:
1,5-2 ст. ложки жира
3 ст. ложки муки
400-500 мл молока
1/2 ч. ложки соли
белый перец
Способ приготовления:

Овощи помыть, почистить, обсушить, порезать на маленькие кусочки. Покрошить ветчину и перемешать с овощами. Разложить порции на плоское блюдо. Приготовленный соус подавать в соуснике.