Воскресенье, 08 Февраля 2009 г. 21:03
+ в цитатник
krasa_16 все записи автора
сегодня на ужин готовила Лагман, попробуйте вкусно сытно в общем объеденье а продукты те которые мы используем каждый день
Нужно
0,5 кг свинины(лучше ребрышки но я делала с крылышками куриными)
1-2 луковицы
1 морковь
1 болгарский перец и 1 помидор (я еще и кетчуп добавляю)
5-6 картофелин
2- зубчика чеснока
200 г лапши (я беру вермишель паутинку)

Затем:
Кусочки мяса обжаритьв чугунке вместе с нарезанным луком и тертой морковью, и перцем(брала замороженный перец) и помидором

и 1-2 ложками кетчупа (кетчуп добавляю когда уже почти все хорошо прожарилось)

Затем добавить порезанную на кусочки картошку и залить кипяченой водой чтобы она покрыла всю картошку

Дать покипеть картошке пока она не будет почти готова и всыпать вермишель

добавить приправы по вкусу измельченные зубчики чеснока и когда почти вермишель готова всыпать зелень.
все наш лагман готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-