Пасхальный кулич краффин – простой пошаговый рецепт
|
|
Вторник, 19 Апреля 2022 г. 17:57
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Кулич краффин получается не только вкусным, но еще и очень красивым. Он станет отличным украшением пасхального стола. Глядя на такой кулич, многие считают, что приготовить его в домашних условиях довольно сложно. Поверьте, это не так.
Давайте попробуем приготовить краффин. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для опары:
200 мл молока,
7 г сухих быстродействующих дрожжей,
1 ст.л. сахарного песка,
1 ст.л. пшеничной муки.
для теста:
1 яйцо + 2 желтка,
100 г сахарного песка,
щепотка соли,
80 г сливочного масла,
опара,
450 г пшеничной муки высшего сорта.
для начинки:
60 г сливочного масла,
100 г изюма без косточек.
Из такого количества ингредиентов получается два кулича, диаметром 13-15 см.
Время приготовления: 3 часа.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 все записи автора
