
|
|
Продукты: апельсины - 4шт. сахар - 1ст. вода - 500мл.
С половины одного апельсина снять тонкий верхний слой корки, не затрагивая белую мягкую часть, и нарезать его тонкой соломкой. Цедра в таком виде понадобится для приготовления сиропа. Все апельсины очистить, нарезать тонкими кружочками и разложить по стаканам или вазочкам. В горячей воде растворить сахар. Добавить цедру, нарезанную тонкой соломкой, и довести до кипения. Проварить 10-12 минут и процедить. Готовый сироп разлить по стаканам или вазочкам с разложенными по ним апельсинами. Дать настояться.
|