Стручковая фасоль с яйцом
|
|
Среда, 16 Января 2008 г. 22:21
+ в цитатник
svetico1 все записи автора

400 г свежей или замороженной стручковой фасоли, 3 ст. л. маргарина или масла, 3 яйца, 1 луковица, зелень, соль.
Лук измельчить и обжарить. В глубокую сковородку положить фасоль, добавить немного воды и потушить на среднем огне 20 мин. Затем посолить, добавить лук, мелко нарезанную зелень, маргарин или масло, хорошо перемешать, залить взбитыми яйцами и запекать в духовке на слабом огне 25 минут до образования румяной корочки.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-