Салат «Зеленый»

Вторник, 16 Декабря 2008 г. 09:08 + в цитатник

Ipola все записи автора

Салат «Зеленый»

Согласно цветотерапии, зеленый цвет снимает напряжение и повышает активность.

Состоит только из ингредиентов зеленого цвета - частичка весны на вашем столе!

	Нам потребуется: Руккола - 200 г, Зеленый болгарский перец - 1 шт., Укроп - 5 веточек, Петрушка - 5 веточек, Зеленый лук - 5 перьев, Зеленый горошек - 0,5 банки, Оливки - 1 баночка, Соевый соус, Кунжутное масло.
	Что делать:
	Петрушку, укроп и зеленый лук мелко нарезать.
	Рукколу порвать и выложить на блюдо.
	На рукколу выложить зеленый горошек, на горошек - кольца зеленого болгарского перца, по кругу - маслины.
	Соевый соус смешать с кунжутным маслом, полить салат получившейся заправкой.
	Этот салат настолько восхитительно красив, что украшать его просто нет смысла.