Рецепт новогоднего печенья |
В канун Нового года поделюсь рецептом новогоднего печенья, которое можно приготовить дома вместе с детьми. Суть рецепта новогоднего печенья сводится к выпеканию ореховых лодочек, в центр которых можно положить завернутые в фольгу новогодние пожелания.
Готовое слоеное тесто, приготовленное дома или купленного в магазине, раскатываем в пласт и разрезаем на квадраты 8х8 см. В центре каждого квадрата делаем небольшой разрез из угла в угол, в который продеваем сверху вниз два противоположных угла квадратика из слоеного теста.
Переворачиваем на другую сторону (ту, которая была снизу) и два незадействованных уголка опять заворачиваем вниз навстречу друг другу.
Получилась своеобразная лодочка, как из оригами, на дно которой насыпаем чайную ложку молотых грецких орехов с сахаром и корицей.
Новогодние пожелания пишем вместе с детьми и домочадцами на маленьких листочках бумаги, сворачиваем и заворачиваем в фольгу. Помещаем пожелания в центр лодочки из слоенного теста. Смазываем яйцом и выпекаем в духовке в течение 20 минут.
Готовое новогоднее печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем на большом блюде.
Приятного аппетита!
Источник: bankreceptov.ru
Рубрики: | Выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |